隨著社會形態(tài)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改變,傳統(tǒng)菜市場正逐漸淡出社區(qū)生活,生鮮零售渠道也由實體轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上線下共同發(fā)展;用戶在消費升級風(fēng)潮的驅(qū)動下,購物觀念發(fā)生極大改變,對網(wǎng)購生鮮果蔬的接受度也提高了;而電商憑借C端生鮮冷鏈的不斷優(yōu)化升級,讓消費者“閉著眼”也能挑選到新鮮優(yōu)質(zhì)的食材……多因素的協(xié)同作用下,社區(qū)網(wǎng)購正形成一個良好閉環(huán)。
近日,蘇寧在全民煥新節(jié)還提出2019“網(wǎng)購三大新潮”,其中一大新潮便是買生鮮要新鮮又及時,同時蘇寧還將網(wǎng)購生鮮的配送底線劃定為次日達(dá),領(lǐng)“鮮”一步立下軍令狀。
新鮮及時送,打造社區(qū)輕簡生活
云格數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018年中國移動互聯(lián)網(wǎng)全行業(yè)回顧報告》顯示,2018年生鮮電商市場規(guī)模已增至2000億,冷鏈物流市場規(guī)模達(dá)到3035億元,比上年增長485億元,增幅接近20%。
冷鏈物流發(fā)展體現(xiàn)在服務(wù)終端,便是對物流企業(yè)配送能力的一種考驗。
在這方面,蘇寧物流借助智慧零售的全面布局,以蘇寧小店作為配送急先鋒,并通過完善物流冷鏈倉與前置倉、生鮮加工中心等產(chǎn)業(yè)鏈上中下游各層級配置,升級蘇寧秒達(dá)、社區(qū)服務(wù)站等物流產(chǎn)品,通過一站式服務(wù)打造出全場景的一小時社區(qū)生活圈,助力消費者達(dá)成“輕簡生活·觸手可得”的美好愿景。
全球嘗鮮,冷鏈物流持續(xù)發(fā)力
2018年可謂是蘇寧冷鏈的元年,也是全面爆發(fā)之年。自2月開始,蘇寧物流在北京、上海、廣州等46個城市的冷鏈倉相繼投入使用。不到一年的時間里,蘇寧物流實現(xiàn)了專業(yè)倉儲面積超過20萬平方,并覆蓋全國179個城市,形成輻射全國的專業(yè)冷鏈倉配網(wǎng)絡(luò),還因此獲得了“2018中國冷鏈產(chǎn)業(yè)年度企業(yè)”稱號。
值得一提的是,蘇寧物流不只在交通、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的一二線城市全力出擊,更將觸角延伸至鹽城、內(nèi)江、平頂山、延安等三四線城市,還讓內(nèi)陸四六級市場的消費者也能及時嘗鮮。
以蘇寧網(wǎng)上商城熱銷的車?yán)遄訛槔怯商K寧的專門采買團隊遠(yuǎn)赴南半球,由智利直接采購,空運回國。車?yán)遄尤疽詫I(yè)冷鏈運輸,溫度適中控制在零下0℃到4℃之間,再經(jīng)蘇寧專業(yè)的安全衛(wèi)生檢測后銷往全國。從北京到延安,消費者嘗到的這款車?yán)遄?,新鮮度都是相差無幾。
還要更新鮮,智慧零售全程支持
網(wǎng)上爆款車?yán)遄又皇且粋€縮影,由智慧零售打造的全球智能供應(yīng)鏈,正將世界各地的生鮮匯聚在蘇寧的冷鏈倉中,并發(fā)往全國各地。
據(jù)悉,在今年春節(jié),蘇寧的生鮮產(chǎn)品更為消費者青睞,179個城市的生鮮產(chǎn)品都實現(xiàn)了次日達(dá),使消費者的年夜飯餐桌更加豐盛。
社區(qū)生鮮戰(zhàn)場沒有勝負(fù),只有更爭“鮮”才能拔得頭籌。2019年,蘇寧還將強化零售核心能力模塊化、產(chǎn)品化、技術(shù)化和規(guī)則化,打造“智慧零售CPU”,加速實現(xiàn)智慧零售的輸出和落地。相信蘇寧物流也將借助智慧零售的轉(zhuǎn)型升級,站好社區(qū)生活服務(wù)的這一班崗,令千家萬戶的冰箱與餐桌始終“鮮到鮮得”。
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