又一個科技公司CEO大佬瘋了,他說10年后我們都要吃蟋蟀

極客網(wǎng)·極客要聞2月12日,日前,思科前CEO約翰錢伯斯(John Chambers)在一檔電視節(jié)目中公開表示:“10年后,我們都要靠吃昆蟲為生。我們的孩子將大量的食用昆蟲?!?/p>

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這可是嚇壞了一眾寶寶,我們?nèi)祟惡貌蝗菀着郎狭耸澄镦滍敹?,為何又要像鳥類一樣改吃昆蟲?不過思科這位大佬非常淡定,節(jié)目中,他非常認(rèn)真地說:“研究表明,蟋蟀富含豐富的蛋白質(zhì),而它就是我們未來的能量來源。”

從思科CEO到投資人

聽上去好像挺不靠譜,但是縱觀這位大佬靠譜的人生,他好像也不是在說笑。今年68歲的錢伯斯1993年就加入了思科,并從1995年至2015年擔(dān)任CEO,此后,他開始投資創(chuàng)投公司。在一次采訪中,他告訴記者,自己每天幾乎會見40多家公司,這些公司主要來自于人工智能、大數(shù)據(jù)、以及科技創(chuàng)新類企業(yè)。

在投資方面,這位思科大佬可謂天賦異稟。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,90年代的思科成為了全球的科技巨頭,年收入達(dá)500億美元。此后,他擔(dān)任股東的幾家公司也都在盈收方面表現(xiàn)驚人。擔(dān)任股東期間,他大力推動女性領(lǐng)導(dǎo)力,其中一家公司女性管理人員從23%上升到34%,而這之間只經(jīng)歷了短短14個月。

科技大佬愛上有機(jī)食品

近期,他主投了一家名為Aspire食品集團(tuán)的有機(jī)農(nóng)場,這家農(nóng)場通過大數(shù)據(jù)捕食適合人類食用的昆蟲,其中,很大一部分就是他們的 “明星產(chǎn)品”—可食用蟋蟀。此后,他們還將蟋蟀做出了各種花樣,包括炭烤蟋蟀和蟋蟀面粉。聽后是不是大吃一驚,看似對食物格外謹(jǐn)慎的美國人,居然比我們還要會吃。

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錢伯斯表示:“研究證明,相比起傳統(tǒng)的植物,我們?nèi)祟惛菀孜绽ハx的蛋白質(zhì)。一直以來,我們以為植物才是最好的食物,但其實我們都錯了。未來,我們的子女很可能依靠蟋蟀來獲得他們所需的營養(yǎng)。這些營養(yǎng)可能比他們吃蔬菜更給力。” 聽后還真是細(xì)思極恐。

糧食不夠昆蟲來替代

糧食危機(jī)已經(jīng)成了一個越來越大的問題?!都Z食不安全狀況報告》指出,2014年,全球饑餓人口上升至10.2億,創(chuàng)歷史新高。產(chǎn)量銳減,人口增加,價格漲幅過快,種種問題在近幾年相繼暴露出來。

與此同時,環(huán)境惡化也讓很多糧食生產(chǎn)國頭疼不已。舉例來說,世界糧食出口大國澳大利亞近幾年旱情嚴(yán)重,小麥出口銳減。2007年一年就減產(chǎn)400萬噸。與此同時,烏克蘭的小麥也比往年減少了近百萬噸。東南亞更是因為不斷遭受臺風(fēng)而使得大米連年減產(chǎn)。

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錢伯斯認(rèn)為,要想改變這種困局,人們必須想辦法自救。其中,很重要的方法之一就是盡可能地擴(kuò)展人類可食用的范圍。食用昆蟲并非北美獨有。事實上,中國和南美很早就有食用昆蟲的文化。食用柴蟲、螞蚱、竹蟲等等,都富含人體所需的大量營養(yǎng)物質(zhì)。做法也是千奇百怪,但大多數(shù)地區(qū)仍以油炸為主。

不過,錢伯斯這個投資就高級多了。這項新技術(shù)模仿捕蠅草捕食昆蟲的過程,通過一種計數(shù)系統(tǒng),辨別真實的獵物和虛假的獵物。這種計數(shù)系統(tǒng) “中獎率” 極高,一般昆蟲很難逃出它的法眼。因為這樣的技術(shù),這家“有機(jī)農(nóng)場” 在抓蟲方面幾乎完全不用發(fā)愁。(馮柯)


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2018-02-12
又一個科技公司CEO大佬瘋了,他說10年后我們都要吃蟋蟀
日前,思科前CEO約翰錢伯斯(John Chambers)在一檔電視節(jié)目中公開表示:“10年后,我們都要靠吃昆蟲為生。我們的孩子將大量的食用昆蟲。”

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