滿載著黑科技的京東線下生鮮超市7Fresh亮相,京東集團(tuán)副總裁、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松在今年11.11大促期間闡述了京東生鮮未來的戰(zhàn)略和部署。
艾瑞數(shù)據(jù)顯示,近80%的用戶已經(jīng)開始選擇生鮮電商作為購買生鮮產(chǎn)品的主渠道。統(tǒng)計(jì)稱近半年的生鮮電商網(wǎng)站,京東生鮮以73.8%的使用率排名第一位,另外,在平臺(tái)滿意度和物流滿意度方面,京東生鮮同樣領(lǐng)先其他生鮮電商平臺(tái)位列第一。
在線上銷售領(lǐng)域,京東生鮮已經(jīng)獲得了市場(chǎng)認(rèn)可,大部分消費(fèi)者更是將京東生鮮作為線上購買生鮮產(chǎn)品的第一選擇。
然而,今年的生鮮電商行業(yè)似乎經(jīng)歷曲折,面對(duì)近在咫尺的無界零售,越來越多的生鮮電商意識(shí)到,僅做好線上已不能夠滿足消費(fèi)者對(duì)于生鮮消費(fèi)多樣化、多場(chǎng)景、多入口的需求。這就倒逼著生鮮電商們加快創(chuàng)新步伐,為線上尋找線下支點(diǎn),打通線上、線下成為了生鮮電商的一門必修課。
未來,京東生鮮將基于體系(system)、智慧(smart)、供應(yīng)鏈(supply)、級(jí)別(scale)、服務(wù)(service)來構(gòu)建生鮮業(yè)態(tài)圖景,而作為京東零售生態(tài)圈發(fā)展的第一個(gè)樣板工程,首家線下生鮮超市7Fresh很快將與消費(fèi)者見面。
王笑松表示,在產(chǎn)品、餐飲、供應(yīng)鏈、智能科技等多個(gè)方面,7Fresh都將實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)有線下生鮮超市的超越,為消費(fèi)者提供更加便捷的選擇。
7 Fresh將運(yùn)用京東大數(shù)據(jù)精選品牌及產(chǎn)品,并由專業(yè)買手團(tuán)隊(duì)深入原產(chǎn)地選品,確保產(chǎn)品品質(zhì);依托大數(shù)據(jù),7 Fresh還可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)貨物管理和智能補(bǔ)貨;配送則由7 Fresh和京東到家負(fù)責(zé),5公里半徑可以保證最快半小時(shí)內(nèi)送達(dá)消費(fèi)者。另外,店內(nèi)也配有餐飲區(qū),保證消費(fèi)者可以即買即吃,立享美味。
7Fresh是“無界零售”在生鮮品類的落地,京東將在倉儲(chǔ)、配送、數(shù)據(jù)、營銷等方面賦能7 Fresh,通過效率、科技、體驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)項(xiàng),為消費(fèi)者打造更優(yōu)質(zhì)的零售業(yè)態(tài)?!傲闶郾旧砗苋菀讖?fù)制,但7Fresh在供應(yīng)鏈、原產(chǎn)地直采、售后等方面的支持卻不是其他線下生鮮超市可以輕易復(fù)制的?!蓖跣λ烧f。
7Fresh的出現(xiàn)將對(duì)京東生鮮乃至整個(gè)京東平臺(tái)形成有力的線下補(bǔ)充,在線上線下融合的大趨勢(shì)下,7Fresh將成為京東零售矩陣中的重要線下陣地。除了能購買到更優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品,體驗(yàn)更個(gè)性化的購物服務(wù)之外,消費(fèi)者還將從7Fresh身上感受到技術(shù)和人工智能為零售行業(yè)帶來的嬗變,這是其他線下生鮮超市所不具備的京東基因。
“做線下零售比做線上零售更需要耐心,”王笑松如是說,“把團(tuán)隊(duì)帶好,把標(biāo)準(zhǔn)做好,才能會(huì)更有后勁兒。”
一直把用戶體驗(yàn)放在第一位,提升效率,降低成本,無論是京東生鮮還是7Fresh,它們正在擺脫原本單一的零售商角色,開始向產(chǎn)業(yè)的服務(wù)商轉(zhuǎn)變,可以期許,它們將在不久的將來成為生鮮零售行業(yè)的開拓者和領(lǐng)路人。
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