90后辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將小眾水果賣成電商“爆款”

位于關(guān)中平原的陜西渭南市大荔縣，黃河、渭河、洛河三條河流在此處交匯，當(dāng)?shù)赝寥婪饰帧㈥柟獬渑?，盛產(chǎn)各種水果，大黃杏便是其中之一。

立夏之后，大荔縣的大黃杏如約迎來了一年一度的豐收季，果香四溢。

大荔大黃杏皮薄肉厚、果肉鮮嫩、口感酸甜，但因?yàn)楣谥挥?0天左右，一直以來都是水果市場上相對“小眾”的存在。

90后小伙子王國棟偏不信邪，他專挑大黃杏這種“難啃”的果子，借力電商“新農(nóng)具”，將大荔大黃杏賣向了全國各地，帶動當(dāng)?shù)睾芏噜l(xiāng)親走向了富裕。

大荔大黃杏皮薄肉厚、果肉鮮嫩、口感極佳。攝影 竇翊明

90后青年辭職創(chuàng)業(yè)賣農(nóng)貨，瞄準(zhǔn)小眾水果品類

杏兒黃，夏天嘗，熟透了的杏子，色澤亮。

立夏之后，在大荔縣段家鎮(zhèn)三合村，金黃色的大黃杏掛滿了枝頭，果農(nóng)們拎著竹籃，忙著采摘，一派豐收景象。

“每年五月，總要忙碌一陣子。”果農(nóng)們說他們習(xí)慣了這樣的生活，年復(fù)一年，周而復(fù)始。

大荔果農(nóng)在采摘大黃杏。 攝影 竇翊明

王國棟熟練地穿梭在各個果園里，一邊熱情地和果農(nóng)們打招呼，一邊挑選大黃杏，張羅著運(yùn)輸發(fā)貨，身上的電話一直響個不停。

“今年，因?yàn)闅夂蛟?，陜西大黃杏比往年晚熟了一個星期左右?！蓖鯂鴹澱f，最近，大黃杏才開始陸續(xù)成熟，他向當(dāng)?shù)毓麍@預(yù)定了幾十萬斤貨，早早就在拼多多平臺上開啟了預(yù)售模式，銷量很好，近期將陸續(xù)向消費(fèi)者發(fā)貨。

王國棟老家在河南省三門峽市，距大荔縣大約一個半小時車程?？吹郊亦l(xiāng)的梨子等優(yōu)質(zhì)農(nóng)貨很難賣出去，2015年，王國棟辭掉了金融銷售行業(yè)的穩(wěn)定工作，回到家鄉(xiāng)，學(xué)習(xí)并嘗試從事農(nóng)產(chǎn)品電商，銷售家鄉(xiāng)的各類農(nóng)產(chǎn)品。

一個偶然的機(jī)會，王國棟接觸到鄰省的大荔大黃杏。這種被黃河岸邊肥沃土壤滋養(yǎng)的水果，無論是品質(zhì)還是口感都沒得挑，但因?yàn)楣诙?、種植規(guī)模相對較小，一直難以“出圈”。

當(dāng)時，在大荔當(dāng)?shù)兀鏊獾娜撕芏?，大多都聚焦蘋果、獼猴桃、冬棗等熱門品類，只有在黃杏上市時，才順帶銷售黃杏。電商平臺上，陜西大黃杏更是少見。

對農(nóng)產(chǎn)品電商有了一定的了解后，初生牛犢不怕虎的王國棟，決定開設(shè)網(wǎng)店，利用電商平臺“農(nóng)地云拼”模式快速出貨的優(yōu)勢，專門銷售大黃杏。

從電商“菜鳥”到“達(dá)人”，長期占據(jù)電商暢銷榜

創(chuàng)業(yè)之路從來都不是一帆風(fēng)順的，對王國棟來說也一樣。

王國棟至今還清楚地記得第一次賣大黃杏的經(jīng)歷。當(dāng)時，他從果農(nóng)手上收購了很多大黃杏，準(zhǔn)備在電商平臺上一展身手。因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)，收購的杏子已經(jīng)基本全熟，再經(jīng)過采摘、分裝、打包、發(fā)貨、運(yùn)輸?shù)攘鞒?，等到消費(fèi)者收貨時，已經(jīng)過去了三四天時間。

“很多消費(fèi)者反饋收到的杏子品相不佳，甚至已經(jīng)出現(xiàn)腐爛?！蓖鯂鴹澱f，那一次，他發(fā)出了2000多單大黃杏，總計近兩萬斤，其中80%的訂單因?yàn)閴墓颍庥鱿M(fèi)者退單，不僅口碑、品牌沒做起來，向親朋好友借的幾萬元本錢也打了水漂。

失敗面前，王國棟沒有放棄，他向當(dāng)?shù)毓r(nóng)、專家虛心請教，系統(tǒng)學(xué)習(xí)大黃杏的成熟期、倉儲條件、運(yùn)輸難點(diǎn)等細(xì)節(jié)，還專門建了冷庫，終于攻克了保鮮、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中的難題。

第二年，王國棟選擇在大黃杏七八分熟時采摘，再通過冷庫保鮮、儲藏、發(fā)貨，等杏子到消費(fèi)者手中時，剛好完全熟透，色澤、品相和味道都在最佳狀態(tài)。

“做農(nóng)村電商的苦與樂，只有經(jīng)歷了才知道?！被仡櫠嗄甑霓r(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)歷程，王國棟感慨頗多。他說，相對于其他農(nóng)產(chǎn)品，水果成熟期短、易損壞，有太多需要把控的細(xì)節(jié)。“最糾結(jié)就是爆單的時候，既高興又擔(dān)憂。高興的是單子越來越多，但同時也擔(dān)憂采摘、運(yùn)輸過程中出岔子。”

經(jīng)過多年的摸爬滾打，如今，王國棟對關(guān)中平原的各類特色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)如數(shù)家珍，特別是他銷售的大黃杏已經(jīng)在電商平臺上成功出圈，成為爆款，一天最多能發(fā)出15000單，他的店鋪也長期占據(jù)拼多多平臺杏類暢銷榜、好評榜前列。

王國棟一天最多能發(fā)出15000單大黃杏。 攝影 竇翊明

憑借小小的杏子，王國棟也從曾經(jīng)的“電商菜鳥”，成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“電商達(dá)人”。

除了大黃杏，王國棟近年來還拓展了家鄉(xiāng)周邊地區(qū)的水蜜桃、黃桃、梨子、蘋果等特色水果，通過電商平臺銷售，線上年銷售額已經(jīng)超過了5000萬元。

新電商助力好農(nóng)貨“破圈”，“新農(nóng)人”成“興農(nóng)人”

在大荔縣段家鎮(zhèn)三合村，每年大黃杏豐收后，幾乎所有果農(nóng)種植的大黃杏都被王國棟收購了。

“以前只能坐等客商收貨，價格比較低，如果賣不掉，就爛在果園里，很可惜。如今，通過電商平臺銷售，再也不擔(dān)心銷路了，利潤更可觀?！比洗宕迕裉諓勖捉榻B，她家種植了10畝大黃杏，每畝產(chǎn)量五六千斤，能帶來五六萬元的收入。

電商解決了果農(nóng)的銷售難題，同時也實(shí)現(xiàn)了增收。攝影 竇翊明

“希望通過自己的努力，幫助更多的村民解決銷售難題，帶動鄉(xiāng)親們一起致富?！蓖鯂鴹澱f，這是自己當(dāng)初返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷，電商平臺也給了自己繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親發(fā)家致富的信心。

據(jù)悉，為了提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與議價能力、推動產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興，作為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺，拼多多發(fā)起“尋鮮中國-多多好農(nóng)貨”項(xiàng)目，以節(jié)令為軸，在全國優(yōu)選最新鮮的當(dāng)季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨，通過專區(qū)推介、地標(biāo)宣傳、嘗鮮直播等方式，以“農(nóng)地云拼”實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)消直連”，向平臺數(shù)億消費(fèi)者進(jìn)行推介，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌價值與效益，如今正值上市的大荔大黃杏便是“尋鮮中國”項(xiàng)目力推的好農(nóng)貨。

“我們長期致力于通過與產(chǎn)地對接，從源頭把控品質(zhì)，并通過流量資源傾斜、百億補(bǔ)貼等舉措，助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提升市場競爭力、拓展新的消費(fèi)群體?！逼炊喽噢r(nóng)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示，今年，包括閻良甜瓜、大荔大黃杏在內(nèi)的諸多陜西農(nóng)特產(chǎn)品成功出圈，受到消費(fèi)者熱捧。

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