在2018年4月19日舉行的FBIF(食品飲料創(chuàng)新論壇)上,來自中國新希望乳業(yè)的“初心酸奶”憑借出色的產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新理念,一舉贏得2018新品大賞(Hello Foods Prize)專業(yè)組“最佳食·香”獎,并獲得參會專家及業(yè)界人士的一致好評。
(初心酸奶榮獲“最佳食·香”獎)
作為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)峰會之一,F(xiàn)BIF一直致力于通過挖掘全球范圍內(nèi)最成功的商業(yè)案例及最具創(chuàng)新價值的技術(shù),幫助行業(yè)決策者洞察未來趨勢并推動整個食品飲料行業(yè)的發(fā)展。今年的主題定為“新品類崛起”,并發(fā)起了一場針對全球范圍內(nèi)成功上市新品的鑒賞大賽:Hello Foods Prize。這一獎項的目的在于聚集全球最具創(chuàng)新精神的品牌商,共同挖掘和討論最有市場的創(chuàng)新食品。“初心”酸奶能夠在這樣專業(yè)且嚴苛的全球評比中摘得獎牌,所憑借的也正是其創(chuàng)新的產(chǎn)品力。
近年來,新希望乳業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新之外,也開始面對年輕的“新鮮”一代進行品牌建設(shè),希望通過改良新鮮產(chǎn)品力,去滿足年青一代的新需求?!俺跣摹彼崮陶瞧渲械拇碜鳌0殡S著消費升級理念的發(fā)展,年青一代對于食品飲料的要求逐漸從單一的口味升級為口味、營養(yǎng)價值和品牌創(chuàng)意的綜合需求。要想獲取他們的認可,產(chǎn)品需要從各方面進行洞察和升級。無添加酸奶“初心”由此應(yīng)運而生。
為了滿足消費者對于健康營養(yǎng)的需求,初心酸奶秉持無添加理念,只使用新希望乳業(yè)的優(yōu)質(zhì)乳乳源,酸奶本身除去牛奶和乳酸菌外,再無添加。就連瓶身也采取了方便持握的設(shè)計,配合清爽不粘膩的口感,開蓋可飲。這一強調(diào)純粹本真的理念在側(cè)重口味和包裝的酸奶市場上如同一股清流,也瞬間抓住了FBIF評委的心。來自新希望乳業(yè)的市場副總經(jīng)理張蕾表示:“注重消費者的健康和飲用體驗,正是初心的特別所在。”
(初心酸奶獲獎)
與此同時,初心酸奶在秉持0添加的基礎(chǔ)之上,還引入了原產(chǎn)地綠色無添加果醬對口味進行優(yōu)化,推出了百香果、青瓜牛油果兩種口味。這一創(chuàng)舉改變了消費者對無添加酸奶口味單一寡淡的印象,為初心賦予了更好的口感體驗。而市場上少見的百香果和青瓜牛油果口味,不僅新奇而且營養(yǎng)豐富,極好的滿足了年輕一代對時尚飲品的需求。這樣的創(chuàng)新產(chǎn)品力也為初心酸奶加分不少。與此同時,初心酸奶將其保持本真的精神內(nèi)核持續(xù)深化,近期內(nèi),初心酸奶攜手騰訊音樂人的原力計劃,助力原創(chuàng)音樂人聚焦音樂初心,釋放原創(chuàng)之力,號召更多用戶將初心堅持到底,過自己的原創(chuàng)人生。
(初心酸奶新品上市,兩種口味市場鮮見)
(初心酸奶攜手騰訊音樂人“原力計劃”,助力原創(chuàng)音樂人堅持初心)
在過去的幾年里,食品行業(yè)經(jīng)歷了增長的放緩,同時,也有大量新興企業(yè)的崛起。食品飲料行業(yè)的競爭已更快速的步入了品類競爭的時代。作為中國優(yōu)質(zhì)乳的代表,初心此次斬獲新品大賞獎項,證明了新希望乳業(yè)的創(chuàng)新實力和決心。正如新希望乳業(yè)董事長席剛所說,企業(yè)想要持續(xù)發(fā)展,就要順應(yīng)市場,只有持續(xù)創(chuàng)新、最能適應(yīng)變化的企業(yè)才能獲得可持續(xù)發(fā)展。
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