每瓶酒都能溯源蘇寧大快消背后的酒類生意經(jīng)

近日，蘇寧大快消公布酒類半年度銷售數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，蘇寧酒類整體銷售額增長220%，買家增長186%。同比增長較高類目主要集中進(jìn)口品類，其中進(jìn)口啤酒增長271%，進(jìn)口葡萄酒243%，進(jìn)口洋酒增長374%。同時，數(shù)據(jù)顯示，酒類整體客單價(jià)高達(dá)713元，主要為白酒類目客單1248元，國產(chǎn)葡萄酒客單為258元，進(jìn)口葡萄酒客單為279元，國產(chǎn)啤酒客單160元，進(jìn)口啤酒客單295元。

業(yè)內(nèi)人士指出，這一良好的成績，是蘇寧大快消重點(diǎn)發(fā)力酒類的必然結(jié)果。以智慧快消戰(zhàn)略為指導(dǎo)，源頭直采嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，數(shù)據(jù)共享幫助品牌讀懂消費(fèi)者，不斷開拓酒類消費(fèi)場景，不斷完善供應(yīng)鏈……蘇寧大快消，正步步為營，逐步打造一個消費(fèi)者+酒企+平臺的三方共贏的大酒類生態(tài)圈。

(3月成都春糖會期間，蘇寧發(fā)布大快消戰(zhàn)略布局)

智慧快消頻發(fā)力，蘇寧攜手酒企共建大酒生態(tài)圈

今年3月，春糖會期間，蘇寧召開大快消戰(zhàn)略發(fā)布會，蘇寧大快消事業(yè)群總裁卞農(nóng)對外發(fā)聲，正式宣布了蘇寧的智慧快消戰(zhàn)略，引發(fā)行業(yè)強(qiáng)烈關(guān)注，包括茅臺、五糧液、洋河、劍南春等酒業(yè)品牌在內(nèi)的200多個快消品牌更是現(xiàn)場助陣。

發(fā)布會結(jié)束沒幾天，中糧酒業(yè)發(fā)布消息，稱將攜手蘇寧首發(fā)戰(zhàn)略大單品——華夏大酒窖。

4月2日，蘇寧與古井云商簽署2018年聯(lián)合生意計(jì)劃合作協(xié)議，共同宣布開啟2018年蘇寧易購與古井戰(zhàn)略合作。

4月4日，百威英博亞太區(qū)電商副總裁Martin Suter攜團(tuán)隊(duì)造訪蘇寧易購總部，并與蘇寧簽訂了年度合作計(jì)劃，共同謀劃世界杯新玩法。

5月4日，江蘇洋河酒廠股份有限公司電商團(tuán)隊(duì)到訪蘇寧，簽下2018年度生意合作計(jì)劃，定下了2018目標(biāo)銷售增長150%的小目標(biāo)。

6月18日前一小時，蘇寧啤酒類售出120萬聽。

世界杯期間，蘇寧超市的啤酒類目同比增長314%，為球迷們點(diǎn)燃看球激情……

(世界杯期間蘇寧超市開展啤酒節(jié)，取得了不錯的成績)

眾多酒企的支持和一個個驕人的成績，讓蘇寧加速智慧快消戰(zhàn)略落地的步伐更加堅(jiān)定。蘇寧也將依托線上線下渠道優(yōu)勢，為酒企針對性的制定推廣策略，并借助418、618和即將到來的818、雙十一、年貨節(jié)等營銷節(jié)點(diǎn)，打造更多的購物體驗(yàn)場景。

同時，作為智慧快消重要組成部分的蘇寧小店，也為眾多酒企的雙線運(yùn)營以及大酒類生態(tài)圈的建立，提供了更多可能。來勢洶洶的蘇寧小店，將助力蘇寧與酒企加速開拓市場，進(jìn)一步開拓線上線下雙線融合新模式、建立消費(fèi)體驗(yàn)新場景。

直擊消費(fèi)痛點(diǎn)，蘇寧源頭直采嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

消費(fèi)者在購買酒類之時，對酒的品質(zhì)尤為關(guān)注。為了解決消費(fèi)者的這一隱憂，蘇寧自營酒類都是酒廠直采，讓消費(fèi)者可以追溯源頭，給消費(fèi)者吃下一顆定心丸。

“消費(fèi)者購買蘇寧自營酒品以后，我們將從品牌方倉庫直達(dá)我們的13個全國物流中心、47個區(qū)域物流中心、465個城市配送中心、21900多個末端快遞點(diǎn)，第一時間送到消費(fèi)者手中，從源頭上保證酒的品質(zhì)，從而保障消費(fèi)者、品牌商的最大利益。”蘇寧超市酒類相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

對進(jìn)貨渠道、酒品配送方面的嚴(yán)格把控，自然賣給消費(fèi)者的品質(zhì)能得到保證。同時，源頭直采也讓蘇寧與酒廠合作更緊密。

此外，蘇寧還聯(lián)合酒企推出了酒廠溯源文化游等一系列的活動，讓消費(fèi)者親臨酒廠，感受歷史傳承的酒文化，了解酒產(chǎn)品的品質(zhì)，體驗(yàn)蘇寧超市和酒企的品質(zhì)服務(wù)。

蘇寧6億會員大數(shù)據(jù)，助力酒企讀懂消費(fèi)者

大數(shù)據(jù)時代，對于酒企來說，及時掌握消費(fèi)者的消費(fèi)偏好和心理趨勢，及時調(diào)整生產(chǎn)，至關(guān)重要。

依托蘇寧的6億會員大數(shù)據(jù)，通過精準(zhǔn)的大數(shù)據(jù)分析，蘇寧深入洞悉用戶的消費(fèi)行為和習(xí)慣，充分挖掘消費(fèi)者的個性化需求，并將全國億萬消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣共享給酒企，助力酒企優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃，提升供應(yīng)鏈管理的效率。

“今年，蘇寧將與更多酒企攜手，推出更符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，敬請消費(fèi)者期待。”蘇寧該酒類負(fù)責(zé)人告訴記者。

在消費(fèi)升級的今天，消費(fèi)者的需求也越來越趨向個性化、品質(zhì)化，蘇寧大快消將順應(yīng)消費(fèi)者的這一需求，以智慧快消戰(zhàn)略為指導(dǎo)，與眾多酒企攜手，在高端及超高端名酒產(chǎn)品上重點(diǎn)發(fā)力，共建大酒類生態(tài)圈。

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