知識貼:餐飲外賣和預包裝食品怎么算合規(guī)?

近日,運動科技品牌keep在北京舉辦了2019 keep運動生活新品發(fā)布會,推出全新輕食業(yè)務線KeepLite,希望化解消費者在運動期間常見的飲食困惑。

而此前有媒體質疑keep輕食屬于“無實體店外賣”,違反了國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《網(wǎng)絡餐飲服務辦法》,認為keep為外賣平臺,存在一定隱患,引發(fā)關注。

對此,有相關記者曾向東城區(qū)食藥局致電,了解到具體的情況:食藥局認為Keep輕食為合規(guī)的網(wǎng)絡銷售預包裝類食品,并非餐飲外賣,且證照齊全,不存在違規(guī)違法等行為。

現(xiàn)在看來,原來全是一場誤會,搞混了網(wǎng)絡銷售預包裝類食品和餐飲外賣的概念。那么,小編這里也梳理了一下兩類食品售出的差別吧:

餐飲外賣類:

- 供給方式:現(xiàn)場制售餐飲產(chǎn)品

- 證照要求:有實體店面、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證

- 倉儲配送要求:第三方外賣平臺需要進行相應資質審核

網(wǎng)絡銷售預包裝類:

- 供給方式:由第三方供應商提供商品制作,采用預包裝形式提供食品;第三方供應商需滿足食品生產(chǎn)許可和營業(yè)執(zhí)照;

- 證照要求:在食藥局有自建網(wǎng)站食品交易備案,且有營業(yè)執(zhí)照。食品經(jīng)營許可證;

- 倉儲配送要求:通常為第三方委托物流服務,須有營業(yè)執(zhí)照、道路運輸許可證、食品流通許可證。

現(xiàn)在很清楚了,keep的輕食應該是屬于后者,并不是什么外賣平臺,原來全是一場誤會。

其實,keep一直以來的品牌形象是值得信賴的,目前服務1.8億的用戶量,而去年新研發(fā)的跑步機問世,更是引發(fā)用戶的狂熱追捧。

所以,你是keep用戶嗎?

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2019-05-08
知識貼:餐飲外賣和預包裝食品怎么算合規(guī)?
近日,運動科技品牌keep在北京舉辦了2019 keep運動生活新品發(fā)布會,推出全新輕食業(yè)務線KeepLite,希望化解消費者在運動期間常見的飲食困惑。

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