美食平臺(tái)應(yīng)該如何抓住女性消費(fèi)這個(gè)熱潮?

相信大家對(duì)于“女性經(jīng)濟(jì)”、“她時(shí)代”的說(shuō)法都有耳聞。在電商行業(yè),更有主婦經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)研究。女性,正在成為不可忽視的消費(fèi)大軍,越來(lái)越受重視。

實(shí)際上,在餐飲行業(yè),女性經(jīng)濟(jì)同樣非常重要。據(jù)統(tǒng)計(jì),在中國(guó)25-45歲時(shí)尚女性人口已達(dá)2.9億,女性對(duì)餐飲消費(fèi)決策的影響占比為85%,所以如何打動(dòng)更多的女性消費(fèi)者,成為我們餐飲商家在考慮的問(wèn)題。

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女性群體的特點(diǎn):顏值即正義

這是網(wǎng)絡(luò)流行的一句話,對(duì)于年輕一代的女性而言,將這一政策執(zhí)行到了各處。一家裝修賞心悅目,菜品造型好、服務(wù)員俊男靚女的公司,女性是一定會(huì)喜歡的。

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餐廳環(huán)境風(fēng)格決定營(yíng)銷(xiāo)的裂變質(zhì)量

隨著網(wǎng)紅的風(fēng)靡,網(wǎng)紅店也火得不可開(kāi)交,愛(ài)享到在優(yōu)質(zhì)餐廳篩選方面,優(yōu)先從環(huán)境角度,為會(huì)員顏選優(yōu)質(zhì)餐廳。在全國(guó)餐飲品牌大爆發(fā)的市場(chǎng)中,愛(ài)享到僅在米其林、黑珍珠、必吃榜、潮流網(wǎng)紅餐廳等優(yōu)質(zhì)品牌中篩選,幫助消費(fèi)用戶可以快速鎖定商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚餐等優(yōu)質(zhì)餐廳。

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女性對(duì)菜品的只有三個(gè)——好看、好吃、特別

菜品是否好看、好吃、足夠特別,是餐廳吸引女性顧客三大標(biāo)準(zhǔn)。抓住女性用餐的痛點(diǎn)愛(ài)享到特別顏選人氣網(wǎng)紅餐廳,對(duì)于女性用戶來(lái)說(shuō),平臺(tái)是否有品位有風(fēng)格,最簡(jiǎn)單的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一就是合作商家。愛(ài)享到對(duì)合作商家的選擇有特定的指標(biāo),菜品的質(zhì)量與商家的品牌調(diào)性決定平臺(tái)是否與商家合作。

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注重細(xì)節(jié),服務(wù)及體驗(yàn)至上

在用餐的過(guò)程中,常常容易遇到在用餐高峰期下單,等上菜的時(shí)間會(huì)變長(zhǎng)的問(wèn)題。愛(ài)享到美食APP在優(yōu)化升級(jí)后,可實(shí)現(xiàn)線上預(yù)約點(diǎn)餐功能,用戶可在線上查看菜單,并且將菜單分享給好友共同點(diǎn)餐,到店后餐廳會(huì)根據(jù)系統(tǒng)預(yù)約的時(shí)間立刻上菜,省去中間等餐的漫長(zhǎng)時(shí)刻。

隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,女性的社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)地位會(huì)不斷提高,“她經(jīng)濟(jì)”蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)前景。毫無(wú)疑問(wèn),餐飲消費(fèi)在女性客戶市場(chǎng)方面也還有很大的發(fā)掘和提升空間,讀懂女人心的餐飲企業(yè)將有望在消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)下獲得高速增長(zhǎng)。

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2019-07-03
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