方太新品發(fā)布會(huì)在即 ，“方太式創(chuàng)新”如何再次引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向？

2022年3月16日19時(shí)，方太2022旗艦新品上市發(fā)布會(huì)即將如期而至。

疫情常態(tài)化語(yǔ)境之下，方太依然保持著產(chǎn)品發(fā)布的節(jié)奏，沒(méi)有停止創(chuàng)新的步伐。

一直以來(lái)，方太式的創(chuàng)新有其獨(dú)特性：始終聚焦于廚電賽道，不跟風(fēng)，持續(xù)重投入于研發(fā)創(chuàng)新，不斷深入基礎(chǔ)研究領(lǐng)域，專注原創(chuàng)科技和原創(chuàng)設(shè)計(jì)。

這一系列帶著濃重方太標(biāo)簽的創(chuàng)新，被業(yè)界譽(yù)為“方太式創(chuàng)新”。

近些年，中國(guó)家電行業(yè)在經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)期后,市場(chǎng)已由增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)為存量市場(chǎng)；與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)受到局部疫情影響，波動(dòng)明顯加大，這種不確定性也在影響著家電市場(chǎng)。

但是，在這樣的背景下，方太依然實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。今年年初，方太集團(tuán)對(duì)外宣布，2021年的營(yíng)收實(shí)現(xiàn)155億元人民幣，同比增長(zhǎng)29%，比2019年增長(zhǎng)41%，在第一陣營(yíng)中的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大。

而中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，方太吸油煙機(jī)在5000元以上的高端吸油煙機(jī)市場(chǎng)份額占比達(dá)到40.69％，穩(wěn)居行業(yè)第一位置。

行業(yè)認(rèn)為，取得這樣的成績(jī)，方太式創(chuàng)新可以稱為其業(yè)績(jī)升空的一級(jí)推力。

如今，步入2022年，在全球局勢(shì)影響下，企業(yè)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)消費(fèi)的環(huán)境都變得更加復(fù)雜，方太式創(chuàng)新能否再次破局，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)？這也為即將到來(lái)的3月16日方太2022旗艦新品上市發(fā)布會(huì)增添了更多期待。

披沙瀝金，按圖索驥，好奇心往往會(huì)驅(qū)使我們剝開(kāi)表象的外衣，探尋一個(gè)企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布的內(nèi)在邏輯。

回顧過(guò)往，通過(guò)對(duì)方太創(chuàng)新發(fā)展歷史的大量研究，我們?cè)噲D尋找“方太式創(chuàng)新”的基因密碼。

一、 宛如科學(xué)家的精神，是“方太式創(chuàng)新”的基石

先看幾組數(shù)字：

1、 「 5% 」

在方太內(nèi)部有著這樣一個(gè)規(guī)定，每年將不低于銷售收入的5%投入研發(fā)當(dāng)中，其中30%用于材料科技、智能科技等前沿科技，并且對(duì)重大項(xiàng)目研發(fā)不設(shè)上限。

方太是5%，相比而言，家電企業(yè)平均研發(fā)投入為2%～3%。

那么，方太為什么要用高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的力度，重點(diǎn)投入研發(fā)？

對(duì)此，方太集團(tuán)副總裁孫利明曾有過(guò)一個(gè)明確的表達(dá)：“只有從基礎(chǔ)科技層面實(shí)現(xiàn)顛覆性創(chuàng)新，才能為廚電帶來(lái)真正的創(chuàng)新性發(fā)展?！?/p>

因此，方太的研發(fā)并非單純針對(duì)產(chǎn)品的某個(gè)功能，而是直接圍繞著空氣、水、食物這三大廚房基礎(chǔ)要素，從底層邏輯出發(fā)，深入核心科技。最終帶來(lái)與眾不同的解決方案，實(shí)現(xiàn)對(duì)自身發(fā)展的驅(qū)動(dòng)，甚至引領(lǐng)行業(yè)變革。

在基礎(chǔ)科學(xué)的研究上，方太與學(xué)研機(jī)構(gòu)相互賦能。公開(kāi)資料顯示，目前方太已與清華、浙大、上海交大、華中科技大學(xué)、西安交大等20多所高校開(kāi)展常年橫向課題合作，共同推進(jìn)關(guān)鍵核心技術(shù)及應(yīng)用的創(chuàng)新性研究。

據(jù)透露，此次新品發(fā)布會(huì)上，方太集團(tuán)還將發(fā)布與航天相關(guān)的重磅簽約信息。當(dāng)廚電遇上航天科技，未來(lái)的廚房生活也更加充滿想象。

2、 「8年」

堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，是方太式創(chuàng)新的另一個(gè)特征。

方太曾經(jīng)花了8年時(shí)間研發(fā)凈水膜技術(shù)——NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)。

目前市場(chǎng)銷售的凈水產(chǎn)品以超濾和RO反滲透凈水機(jī)兩種膜材料占據(jù)主流。膜技術(shù)就像芯片一樣，很多核心技術(shù)都被外國(guó)公司“卡脖子”。而國(guó)內(nèi)大部分主流凈水機(jī)采用的膜材料，都是外企專利。如要引入一條膜產(chǎn)線，國(guó)內(nèi)企業(yè)需要投入差不多千萬(wàn)美元成本，利潤(rùn)的大頭都被外企瓜分。

而方太研發(fā)出的高端凈水材料，則一舉打破了國(guó)外技術(shù)壟斷。當(dāng)然，這項(xiàng)突破并不輕松。

最初為了研發(fā)“既能去除重金屬，又能保留有益礦物質(zhì)”的凈水膜技術(shù)時(shí)，方太曾找過(guò)日本歐美等國(guó)膜技術(shù)領(lǐng)先的企業(yè)，但他們認(rèn)為根本不存在、也無(wú)法做出這樣的膜技術(shù)?；氐絿?guó)內(nèi)，經(jīng)過(guò)多方專家走訪，方太研發(fā)人員偶然發(fā)現(xiàn)了一種處于試驗(yàn)階段的全新過(guò)濾技術(shù)，它創(chuàng)造性將醫(yī)學(xué)生物蛋白色譜過(guò)濾方法，跨界運(yùn)用于凈水過(guò)濾膜上，具備選擇性過(guò)濾的特點(diǎn)。

此后，方太開(kāi)始了從實(shí)驗(yàn)室到實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定量產(chǎn)之路，這一過(guò)程難度很大。首先是重金屬脫除率的問(wèn)題，一開(kāi)始只有45%~50%，但反滲透技術(shù)的指標(biāo)要達(dá)到90%以上；其次是有機(jī)物溶出、低溫耐受性等諸多問(wèn)題，都需要逐一攻關(guān)解決。

對(duì)于廚電企業(yè)而言，倘若只是應(yīng)用最新技術(shù)已可稱之為有所追求，但方太直接走進(jìn)了“技術(shù)的無(wú)人區(qū)”，用8年的時(shí)間，一頭扎進(jìn)在業(yè)內(nèi)幾乎沒(méi)有可借鑒經(jīng)驗(yàn)的首創(chuàng)領(lǐng)域。如今，即使將這項(xiàng)技術(shù)放在全球來(lái)看，依然具有先進(jìn)性。對(duì)此，中國(guó)工程院院士王浩曾這樣評(píng)價(jià)：“方太的技術(shù)，最突出的一點(diǎn)就是把中國(guó)的凈水技術(shù)在安全與健康的這兩者之間取得了一個(gè)良好的均衡兼顧，這一點(diǎn)是很難得的。”

短期主義能帶來(lái)產(chǎn)品的領(lǐng)先，但長(zhǎng)期主義則推動(dòng)了行業(yè)的改變，至此，凈水行業(yè)從“安全水”邁向“健康水”的全新時(shí)代。

3、「7200」

荀子說(shuō)，“不積跬步,無(wú)以至千里;不積小流,無(wú)以成江海?！焙玫纳虡I(yè)模式是運(yùn)營(yíng)出來(lái)的，硬科技則是日復(fù)一日，積累出來(lái)的。

數(shù)據(jù)顯示，方太斬獲的IF、紅點(diǎn)等國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)近50多項(xiàng)，截止目前，方太擁有超7200件授權(quán)專利，包括發(fā)明專利超1600件。上榜《全球智慧家庭發(fā)明專利TOP20》、擁有國(guó)家認(rèn)定的企業(yè)技術(shù)中心和中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室。

此外，在眾多行業(yè)中，推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都體現(xiàn)了龍頭企業(yè)對(duì)于行業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)與價(jià)值。方太一直堅(jiān)持推動(dòng)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)站上國(guó)際舞臺(tái)，方太主導(dǎo)IEC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)修訂，已參與修/制定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)90余項(xiàng)，已發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)60余項(xiàng)。

一次次的變革和升級(jí)中，方太都展現(xiàn)了專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定能力，不僅有利于行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，更體現(xiàn)了方太通過(guò)創(chuàng)新對(duì)廚電行業(yè)的發(fā)展引領(lǐng)。

二、 品類創(chuàng)新是“方太式創(chuàng)新”的靈魂

“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，人特我精”。

知易行難！知道這句話的人不少，能將這句話一以貫之落地的卻是少數(shù)。方太便是這個(gè)“少數(shù)派”。

在二十多年的中國(guó)廚房發(fā)展變革中，方太始終起到了核心性的引領(lǐng)作用。方太為何能長(zhǎng)期保持自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？品類創(chuàng)新是其立于潮頭的密碼。

方太有很多原創(chuàng)產(chǎn)品，尤其是近十年爆款作品不斷。

我們來(lái)看幾個(gè)例子：

1）洗碗機(jī)作為典型的“舶來(lái)品”廚電，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)30年家庭普及率卻不足1%，方太通過(guò)大量調(diào)研，發(fā)現(xiàn)最主要的原因同樣是與中國(guó)絕大多數(shù)廚房家庭狀況不匹配，存在清洗時(shí)間長(zhǎng)、占用空間大等諸多問(wèn)題。

方太2015年創(chuàng)新性推出水槽洗碗機(jī)，專為中國(guó)廚房場(chǎng)景與中國(guó)用戶需求進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，集水槽、洗碗機(jī)、果蔬凈化器三大功能于一體，并在此之后通過(guò)不斷更新產(chǎn)品迭代，最終引爆了沉寂多年的中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，水槽洗碗機(jī)作為方太推出的一個(gè)全新品類，不僅實(shí)現(xiàn)了高市場(chǎng)占比（40%）與高市場(chǎng)增速（三年平均增速高達(dá)82.6%），并且成功帶動(dòng)了整個(gè)洗碗機(jī)市場(chǎng)的大眾普及“破局”。

2）再看烹飪中心，方太于2019年推出廚電“新物種”集成烹飪中心X系列，在當(dāng)時(shí)廚電市場(chǎng)整體低迷的情況下，一經(jīng)推出便受到了市場(chǎng)的高度認(rèn)可，被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)鑒為廚電行業(yè)“消費(fèi)精品”。集成烹飪中心講究的是1+1=1的概念，在底層邏輯、用戶體驗(yàn)、設(shè)計(jì)美學(xué)等方面，都展現(xiàn)了領(lǐng)先于行業(yè)的優(yōu)勢(shì)。

3）當(dāng)年歐式的油煙機(jī)也是國(guó)外進(jìn)口的，國(guó)外烹飪方式不一樣，吸油煙效果比較差。方太做了自己的創(chuàng)新，做出了第一臺(tái)具有“歐式外觀中國(guó)芯”的油煙機(jī)，后來(lái)很多企業(yè)爭(zhēng)相效仿，再到后來(lái)的風(fēng)魔方油煙機(jī)，憑借前所未有的強(qiáng)勁吸煙效果以及不斷更新迭代，始終占據(jù)銷量榜前列。

拒絕模仿復(fù)制，不斷推陳出新，加速品類創(chuàng)新，方太不斷給行業(yè)帶來(lái)驚喜。

三、 方太價(jià)值觀是“方太式創(chuàng)新”的DNA

無(wú)論是對(duì)基礎(chǔ)科研的注重，還是對(duì)品類創(chuàng)新的執(zhí)著，種種商業(yè)行為的背后，一定是刻在企業(yè)骨子里的DNA和價(jià)值觀。沒(méi)有正確的價(jià)值觀，任何的市場(chǎng)行為都是無(wú)源之水，無(wú)本之末。

一直以來(lái)，方太堅(jiān)持，出品的任何創(chuàng)新科技一定是在方太獨(dú)特創(chuàng)新觀的指引下。不過(guò)，縱然方太的創(chuàng)新行為看上去如同理工男，但方太自上而下的價(jià)值觀卻展現(xiàn)了濃濃的感性?！皠?chuàng)新的源泉是仁愛(ài)、創(chuàng)新的原則是有度、創(chuàng)新的目標(biāo)是幸福”，方太的創(chuàng)新不能違背這樣的價(jià)值理念。

“創(chuàng)新的源泉是仁愛(ài)”，便有了為確保方太做出的每一件產(chǎn)品都是精品，對(duì)品質(zhì)的把控幾乎到了苛求的程度。每一個(gè)小的零部件都得在方太眼皮底下管理到位，更是在每一個(gè)研發(fā)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)都將“用仁愛(ài)之心造中國(guó)精品，用仁愛(ài)之心創(chuàng)美善產(chǎn)品，用仁愛(ài)之心鑄中國(guó)名片”的信念鑄入筋骨。

“創(chuàng)新的原則是有度”，便有了智能熱潮下方太的“冷思考”。方太清醒地認(rèn)識(shí)到顧客真正需要的不是“智能化”，而是綜合了“更方便”、“更愉悅”、“更健康”、“更安全”等多方需求的“更好的體驗(yàn)”。智能技術(shù)只是實(shí)現(xiàn)更好體驗(yàn)的工具和途徑，決不能以“聯(lián)網(wǎng)”“遙控”“讀取數(shù)據(jù)”等所謂的“智能化”作為統(tǒng)一的實(shí)現(xiàn)手段來(lái)束縛用戶。

“創(chuàng)新的目標(biāo)是幸?！?，便有了方太每年在其年度發(fā)布會(huì)上除了帶來(lái)最新智能廚電產(chǎn)品外，還有一款獨(dú)特的文化產(chǎn)品——如去年的“家庭幸福觀”，形成了產(chǎn)品與文化共振創(chuàng)新的發(fā)展新形態(tài)。

在很多人看來(lái)，成立26年以來(lái)，科技和產(chǎn)品層面的創(chuàng)新是方太取得今天成績(jī)的關(guān)鍵原因。而透過(guò)產(chǎn)品科技，方太一直非常重視以文化力量為創(chuàng)新的實(shí)踐賦能，方太獨(dú)特的創(chuàng)新文化為科技和產(chǎn)品層面提供持續(xù)不斷的源頭活水，為用戶與行業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。

結(jié)語(yǔ)：

從2017年方太成為廚電行業(yè)首個(gè)銷量破破百億的企業(yè)，方太不斷刷新著行業(yè)新紀(jì)錄。坐二十年，望百年。成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，或許已經(jīng)不再是方太的目標(biāo)與愿望。

作為中國(guó)廚電領(lǐng)軍者，為了億萬(wàn)家庭的幸福，成為一家偉大的企業(yè)，亦或是所有方太人心中的星辰大海。

這一次，方太又將如何引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向？

3月16日，方太2022旗艦新品上市發(fā)布會(huì)即將揭曉。

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