從宅在家里開始，美食就占據(jù)了熱搜。盡管都說疫情把大家憋成了大廚，但能做出一桌好菜的人仍是少數(shù)。絕大多人還是外賣、網(wǎng)購各種美食，以安慰自己的胃。
據(jù)電商大數(shù)據(jù)服務(wù)機(jī)構(gòu)ECdataway數(shù)據(jù)顯示，2020年疫情期間(1月24日-2月20日)，相較去年同期，食品類相關(guān)產(chǎn)品增幅明顯。在天貓平臺(tái)上，方便即食火鍋總銷量同比增144%，水餃餛飩類總銷量同比增78%，方便面總銷量同比增57%。
這波浪潮下，以方便面為代表的速食類商品重回大眾視野，一舉“咸魚翻身”。不過，跟它的一個(gè)“同行”比起來，還屬小巫見大巫，它就是素有“生化武器”之稱的螺螄粉。
百億網(wǎng)紅，螺螄粉都能成風(fēng)口？
特殊時(shí)期，不少傳統(tǒng)商家開始把重心轉(zhuǎn)移到電商平臺(tái)，并有計(jì)劃的布局，螺螄粉賣家也不例外。很多線下螺螄粉商家將自家產(chǎn)品搬到網(wǎng)上，幾乎賣到脫銷。
有人調(diào)侃，過去的一個(gè)多月，有兩樣?xùn)|西最難買：一個(gè)是口罩，另一個(gè)就是螺螄粉。
頭部品牌產(chǎn)品均遭買空，單款商品網(wǎng)購預(yù)售已排期到4月，電商平臺(tái)日銷突破百萬袋，6000萬人在微博呼喚“螺螄粉自由”。
2月，“買的螺螄粉怎么還沒發(fā)貨”輕松上了熱搜;而3月，螺螄粉再次上了熱搜，因?yàn)楹芏嗳速I的螺螄粉終于到貨了。
螺螄粉儼然已成為當(dāng)代年輕一代續(xù)命的關(guān)鍵，網(wǎng)店到貨的螺螄粉，一度成了宅家吃貨們最大的念想，另有調(diào)查稱，寫字樓的螺螄粉外賣則增長58%。
這就是螺螄粉的魅力，甚至有分析師認(rèn)為，螺螄粉與自熱火鍋將會(huì)成為食品快消的下個(gè)風(fēng)口。
產(chǎn)品爆款、運(yùn)營跟不上，電商的逆襲之路該如何走？
爆款的背后，則是忙碌的賣家。
老李之前是做實(shí)體店生意的，但由于線下市場(chǎng)近年不景氣，即便做的是網(wǎng)紅螺螄粉，最終還是因?yàn)榉孔?、人工等問題關(guān)門大吉。
去年9月，老李決定在天貓開店。延續(xù)實(shí)體店的做法，電商這塊也主要做螺螄粉這個(gè)品類。由于有過實(shí)體店的經(jīng)驗(yàn)，11月，老李的店便迎來了一個(gè)小高峰，一周就賣出去了1萬多袋。
據(jù)其回憶，當(dāng)時(shí)根本供不應(yīng)求，天天加班，考慮到人力成本，老李的天貓店并沒有雇太多人，只是他和老婆還有妹妹等幾個(gè)人在打理。所以手忙腳亂勢(shì)常有的事。
忙不過來的情況，主要可歸結(jié)于以下幾點(diǎn)：
1、新品批量上架
復(fù)制粘貼看似簡單，但是比較耗費(fèi)人力，還很難保證效率和準(zhǔn)確率。特別是那些商品信息量大、上新頻率高的店鋪，手動(dòng)批量操作絕不是個(gè)輕松的活。據(jù)老李回憶說，有時(shí)上架新品，常常一整天都要耗在商品信息的搬運(yùn)上，甚至還要通宵熬夜。
2、及時(shí)向客戶回復(fù)
店鋪銷量好，進(jìn)店詢問的買家數(shù)量也隨之攀升，巨大咨詢工作則落在了老李的妹妹身上。然而，人工響應(yīng)無法保證每次都是那樣及時(shí)，將顧客晾在一邊，也會(huì)不同程度的造成買家滿意度的降低。
3、物流運(yùn)單號(hào)填寫
待買家下單，接下來的就是發(fā)貨。1天上千單的單號(hào)，手動(dòng)批量錄入到后臺(tái)系統(tǒng)，工作量巨大。另外，這項(xiàng)工作90%的操作都是重復(fù)性的，價(jià)值低，但對(duì)準(zhǔn)確性要求又高。
4、向買家索要好評(píng)
熬過了前面3關(guān)，還剩下最后關(guān)鍵的收口工作。用戶的評(píng)價(jià)將會(huì)直接影響到店鋪的排名與信譽(yù)。大量的買家等待賣家催好評(píng)，人工逐條發(fā)送消息，低效耗時(shí)。用戶一旦評(píng)價(jià)不及時(shí)，好評(píng)流失，前面所付出的辛苦則白白浪費(fèi)了。
以上幾點(diǎn)，不僅是老李店鋪的難題，也是其他處于上升期的賣家所共同具備的痛點(diǎn)。
產(chǎn)品迎來爆款，但運(yùn)營跟不上，投入人力財(cái)力又要忍受成本的煎熬。電商的逆襲之路該如何走?
直擊痛點(diǎn)，人人都是金牌賣家
從新品上架、客戶服務(wù)，到運(yùn)單填寫、好評(píng)催要，這是每個(gè)電商運(yùn)營都離不開的環(huán)節(jié)。大到千八百人的旗艦店，小到父子、兄弟、夫妻檔，無論是在天貓?zhí)詫殻€是京東拼多多，經(jīng)營方式大同小異，基本都是遵循這樣的流程與環(huán)節(jié)。
為了能實(shí)現(xiàn)更高效、精細(xì)化的運(yùn)營，很多電商都會(huì)找尋各式各樣的運(yùn)營工具。針對(duì)眼下電商普遍面臨的運(yùn)營痛點(diǎn)，目前市場(chǎng)上有一款電商運(yùn)營工具——UiBot電商運(yùn)營機(jī)器人，可以幫助賣家們解決運(yùn)營難題。這種工具不需要注冊(cè)成為會(huì)員，不需要學(xué)習(xí)，一鍵就能操作，另外價(jià)格實(shí)惠。
雖然被叫做“機(jī)器人”，但這款電商運(yùn)營機(jī)器人并非實(shí)體，而是安裝在電腦上的軟件系統(tǒng)。其內(nèi)核基于一種名為RPA(機(jī)器人流程自動(dòng)化)的技術(shù)，主要功能就是可以代替人工操作鼠標(biāo)鍵盤，完成數(shù)據(jù)的跨平臺(tái)遷移、錄入等工作。
UiBot電商運(yùn)營機(jī)器人是由一系列功能各異的小機(jī)器人組成，主要包括針對(duì)新品批量上架與發(fā)布的商品信息轉(zhuǎn)移機(jī)器人、自動(dòng)發(fā)布商品機(jī)器人，針對(duì)物流運(yùn)單的電商運(yùn)單填寫機(jī)器人，以及針對(duì)好評(píng)索要的好評(píng)催要機(jī)器人。
1、商品信息轉(zhuǎn)移機(jī)器人。主要負(fù)責(zé)商品信息自動(dòng)下載、跨平臺(tái)商品信息批量搬運(yùn)、新品大批量同步上新等工作?？梢宰詣?dòng)獲取淘寶、天貓頁面商品信息并保存到本地，批量上傳商品信息至拼多多商家后臺(tái)并發(fā)布新品等。輕松應(yīng)對(duì)高頻率的上新，解放雙手，輕松便捷。
2、自動(dòng)發(fā)布商品機(jī)器人。主要負(fù)責(zé)商品信息自動(dòng)上傳、SKU表數(shù)據(jù)上傳、新品批量發(fā)布。一鍵上手，即點(diǎn)即用。有效節(jié)省大量時(shí)間，提高效率。
3、電商運(yùn)單填寫機(jī)器人。主要負(fù)責(zé)電商物流運(yùn)單的批量填寫。全自動(dòng)錄入，高效準(zhǔn)確，有效釋放人力。
4、好評(píng)催要機(jī)器人。主要負(fù)責(zé)自動(dòng)向未及時(shí)評(píng)價(jià)的買家索要好評(píng)，向中差評(píng)買家請(qǐng)求更改評(píng)價(jià)，向目標(biāo)買家推送店鋪活動(dòng)消息等工作。機(jī)器人批量自動(dòng)群發(fā)，支持文字、圖片、視頻等文件的發(fā)送，及時(shí)獲得好評(píng)，提升店鋪排名。
功能強(qiáng)大的UiBot電商運(yùn)營機(jī)器人可以代替人工實(shí)現(xiàn)網(wǎng)頁點(diǎn)擊、系統(tǒng)錄入、表格信息提取等工作的自動(dòng)操作。傻瓜式操作，一鍵上手，即點(diǎn)即用。
機(jī)器人能夠?qū)崿F(xiàn)7×24小時(shí)不間斷運(yùn)行，對(duì)于大賣家來說，可以騰出更多時(shí)間，釋放人力;對(duì)于小賣家來講，有效解決人手問題，降低人力成本。
除了以上幾款電商運(yùn)營機(jī)器人之外，UiBot Store還推出了自動(dòng)客服機(jī)器人、電商銷售報(bào)表統(tǒng)計(jì)機(jī)器人、店鋪信息采集機(jī)器人、旺旺消息群發(fā)機(jī)器人等多款電商機(jī)器人。
如果覺得還是無法滿足自己店鋪的需求，還可直接去UiBot Store定制專屬的電商機(jī)器人。
UiBot Store是目前國內(nèi)最大的RPA+AI SaaS交易平臺(tái)，對(duì)于智能電商、自動(dòng)化運(yùn)營等領(lǐng)域有著專業(yè)、深入的研究。致力運(yùn)用機(jī)器人流程自動(dòng)化(RPA)與人工智能(AI)，讓更多的電商享受到機(jī)器人、自動(dòng)化帶來的紅利。
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