2020的冬天來的比預(yù)料的更早了些,家住杭州的劉女士心里交雜著急躁和平穩(wěn)。急躁的是第二波疫情已經(jīng)成為懸而未決的達(dá)摩克里斯之劍,劉女士迫切地想要趕趕廚房改造進(jìn)度,免得廚房還沒裝好疫情就嚴(yán)重了;平穩(wěn)的是,素來挑剔的她終于把集成灶定下來了,買的是德意電器新款的三”大”系列蒸烤集成灶,心里很滿意,往后也終于不用再往建材商城跑了。
蒸烤集成灶最近兩年的增速堪比云霄飛車,各大集成灶品牌在攻城略地之時(shí),近年來的產(chǎn)品迭代紛紛向煙灶蒸烤或煙灶蒸傾斜。從奧維云網(wǎng)(AVC)線上監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,即使受疫情影響,集成灶在上半年也實(shí)現(xiàn)了量?jī)r(jià)齊增的開闊局面(尤以蒸烤一體機(jī)為甚),德意集成灶三”大”蒸烤一體機(jī)的入市,在消費(fèi)者提供差異化的更有選項(xiàng)同時(shí),也為市場(chǎng)加碼促轉(zhuǎn)型促升級(jí)。
那么,集成灶緣何能在一眾廚電中實(shí)現(xiàn)大跨步提速,成為最具后發(fā)力的廚電品類呢?凡所成就,絕非偶然,下面我們以德意集成灶T-90Z8為例,詳解這些年大家為何都愛集成灶。
900Pa超大風(fēng)壓太能排,強(qiáng)排油煙不倒灌
在油煙這個(gè)問題上,廣大深耕廚房的“煮婦”們認(rèn)為油煙確實(shí)令人煩惱,廚房門一開,衛(wèi)生全死角,廚房門一關(guān),云里霧里天上人間傻傻分不清;喜愛娛廚的年輕人則認(rèn)為油煙危害實(shí)在太大,一身油膩不說,這吸進(jìn)肺里的油煙可都是不定時(shí)“炸彈”。
根據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)(ACS)在CA雜志發(fā)布的最新全球癌癥負(fù)擔(dān)報(bào)告顯示,肺癌依舊是全球死亡病例最高的癌癥,而中國(guó)的氣管、支氣管和肺部癌癥穩(wěn)居高發(fā)前三甲不下。油煙,已經(jīng)切實(shí)危害了中國(guó)家庭的健康。
集成灶最初是作為油煙機(jī)的增補(bǔ)選項(xiàng)出現(xiàn)的,所以能否排凈油煙就是其最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來看,集成灶切切實(shí)實(shí)解決了油煙這個(gè)大難題,吸凈率基本保持在99%以上,油煙再無逃逸的機(jī)會(huì),更遑論吸入肺部或沾一身。值得關(guān)注的是,現(xiàn)在大部分人都是住高層多層,油煙吸凈率僅僅是吸,多高層住宅必須關(guān)注到排煙問題,不然前一秒油煙吸走,下一秒油煙就倒灌回來,問題一點(diǎn)沒解決。所以,公共煙道是個(gè)公共競(jìng)技場(chǎng),大風(fēng)壓是決定好集成灶的關(guān)鍵。
德意三”大”系列集成灶搭載德意核心技術(shù)MAX9.0大風(fēng)壓科技,以業(yè)界領(lǐng)先的智能強(qiáng)排技術(shù) 實(shí)現(xiàn)900pa超大風(fēng)壓,強(qiáng)排油煙不倒灌。全新一代3.0 Smart Power 變頻電機(jī),可實(shí)現(xiàn) 1800轉(zhuǎn)/min超高速平穩(wěn)運(yùn)行,輕松排盡油煙;升級(jí)超大鸮翼仿生葉輪,實(shí)現(xiàn)直徑270mm廣域進(jìn)風(fēng),采用全新穩(wěn)流專利技術(shù),提高氣體流動(dòng)順暢度,導(dǎo)風(fēng)、引流、排煙一氣呵成;暢排式增壓風(fēng)道系統(tǒng),增壓蝸殼和一體式風(fēng)道出口形成油煙暢排通道,黃金斜角杜絕紊亂,讓油煙更順暢排出,即使身處高樓低層,亦有做飯高峰期無懼油煙盡排的底氣。
除了幫父母更換的孝心一族外,很多年輕姑娘更愛給自己的新家安一臺(tái)集成灶,有別于煙機(jī)的油煙必過臉,集成灶在油煙擴(kuò)散、升騰之前就能鎖住、牽引油煙,德意T-90Z8在290mm黃金控?zé)煾叨葟?qiáng)攏油煙,結(jié)合暢排式超寬進(jìn)煙口和擋煙板攔截油煙升騰,瞬吸強(qiáng)排,油煙不上臉,妝容不花,邊做面膜邊爆炒也可無憂實(shí)現(xiàn)。
5.2kW超大火力太能炒,更適合中式猛火爆炒
在過去的兩個(gè)月里,數(shù)位20余年的德意煙灶老用戶在自媒體為德意打call,浙大退休的曾教授更是指明只要德意大火力灶具。在媒體和用戶熱議的同時(shí),我們可以看到,目前市面上灶具雖多,但在花式秀技的表面下,大火力依舊是心之所向。
作為大火力核心科技的擁有者,德意始終相信猛火才能炒出家常好味道,小火方能燉出滋補(bǔ)好營(yíng)養(yǎng)。歷經(jīng)5783次數(shù)據(jù)調(diào)試配比,1476次實(shí)測(cè)爆炒,不以提高單一數(shù)據(jù)為標(biāo)準(zhǔn),德意三”大”系列集成灶最終實(shí)現(xiàn)灶具的5.2kW超大火力,讓普通人在家就能成就大廚級(jí)中式爆炒的酣暢。
強(qiáng)勁大火力源自德意創(chuàng)新的POWER燃燒系統(tǒng),優(yōu)化空燃預(yù)混合技術(shù),通過四腔內(nèi)驅(qū)進(jìn)行二次氧氣補(bǔ)給,使空氣和燃?xì)膺_(dá)到最優(yōu)燃燒配比。同時(shí),中心直噴增強(qiáng)技術(shù)使中心火力達(dá)到1.8kW,直徑125mm的燃燒器以“Y”型雙孔單焰增壓結(jié)構(gòu)真正實(shí)現(xiàn)聚能強(qiáng)焰。
對(duì)灶具有點(diǎn)了解的人都知道,除了火力,熱效率也是一項(xiàng)非常關(guān)鍵的數(shù)據(jù),德意T-90Z8有效提高熱效率至61%(超一級(jí)能效)。改進(jìn)爐架設(shè)計(jì),增大燃燒面積,使高溫外焰與鍋底接觸面更廣,從而促進(jìn)熱量的有效吸收;搪瓷聚能環(huán)的應(yīng)用,更將熱能牢牢鎖在鍋底,富氧高效燃燒,有效提升熱效率,大火速猛,小火綿穩(wěn)。
作為廚電攻堅(jiān)者,德意深諳一臺(tái)集成灶的本職工作——美味締造者,致力于讓每一位用戶都能一灶在家,美味在手,5.2kW大火力爆炒,一級(jí)能效節(jié)能省氣,做飯炒菜速度快人一步,美味勝人一籌。
90L超大蒸烤空間太能裝,一鍵搞定大廚級(jí)鮮嫩
去朋友家做客,很常見的就是朋友或朋友老婆在廚房忙活了大半天,大家伙都吃半晌了,她才一身油膩、滿身疲憊地入座,這時(shí)候別說聊天,她連吃飯的心情都快沒了。做菜麻煩,耗時(shí)又長(zhǎng),這已經(jīng)成為年輕女性的普遍共識(shí),所以很多人宴請(qǐng)親友寧愿去外面餐館,也絕不邀請(qǐng)到家做客。但是,擁有德意三”大”系列蒸烤集成灶之后,這些問題就可以徹底解決了。
德意三”大”系列蒸烤集成灶,其蒸烤內(nèi)腔進(jìn)深達(dá)到40cm,較之市面上的集成灶深了42.9%,即使整只烤全羊都能裝下。作為一臺(tái)集成灶,有效整合空間提高功能性和利用率是最重要的本職工作,但在常規(guī)集成灶中,蒸烤箱往往浪費(fèi)了很多空間,以家里常用的8英寸盤子舉例,一層僅能放置兩盤菜品,邊角空間基本都是浪費(fèi),而德意三”大”系列在拓展內(nèi)腔深度后,一層能放下4盤8英寸的菜品。
在擱架設(shè)計(jì)上,三”大”系列蒸烤集成灶充分考慮到了親友相聚時(shí)對(duì)菜品數(shù)量的需求,設(shè)置了五層擱架設(shè)計(jì)。經(jīng)過測(cè)試,每層可放置雞翅55只/帝王蟹2只/蛋撻51個(gè)/包子11個(gè),蒸餃26只/筍干老鴨煲1個(gè)砂鍋,高湯西蘭花1盤,瀏陽(yáng)蒸菜5碗(“/”表示“或”)。蒸烤空間小導(dǎo)致的品類不夠豐富,在三”大”系列蒸烤集成灶這兒是不存在的。
當(dāng)然,作為一臺(tái)優(yōu)秀的蒸烤一體集成灶,德意三”大”系列的蒸烤性能也相當(dāng)優(yōu)越。后置熱循環(huán)系統(tǒng)立體蒸烤、±1℃精準(zhǔn)控溫、蒸烤寬域調(diào)溫,鮮活蒸鎖住食物質(zhì)樸味,酥脆烤外脆里嫩好味道,大廚級(jí)口感分分鐘搞定。對(duì)于不會(huì)做菜的廚房小白來說,T-90Z8是一臺(tái)相當(dāng)友好的廚電,內(nèi)置13大蒸烤模式,選擇菜品品類,即可進(jìn)入烹飪程序,火候、溫度、時(shí)間自動(dòng)配比;在此基礎(chǔ)上,T-90Z8滿足深度廚藝需求,可多段自定義烹飪,自由組合不同階段的烘烤,多步驟、多溫度進(jìn)行精細(xì)化烹飪,使食物口感更美味。
多項(xiàng)科技加持,德意智驅(qū)未來
在日常的烹飪中,我們發(fā)現(xiàn)廚房小白總想架個(gè)手機(jī)看菜譜,年輕人總想聽點(diǎn)音樂追個(gè)劇,老年人總想跟著京劇來兩嗓子,而這些,都能在德意三”大”系列T-90Z8上實(shí)現(xiàn),多項(xiàng)科技加持,以7寸智控彩屏,實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互,一屏操控?zé)熢?、蒸烤、菜譜、娛樂四大功能模塊。除產(chǎn)品自身功能外,集萃全球美食,無限菜單+海量豆果菜譜教程,廚房小白也能秒變大廚;騰訊視頻、QQ音樂、喜馬拉雅電臺(tái),讓你做菜不無聊,烹飪也娛樂。
值得一提的是,T-90Z8的彩屏可與手機(jī)APP聯(lián)接,實(shí)現(xiàn)智慧遠(yuǎn)程操控,距離再遠(yuǎn)也能遠(yuǎn)程遙控排煙、關(guān)火、蒸烤等。
智能絕非簡(jiǎn)單的技術(shù),而是一種生活的態(tài)度。T-90Z8智能空氣管理系統(tǒng),能自動(dòng)識(shí)別空氣質(zhì)量,對(duì)甲醛、苯、一氧化碳、酒精、香煙煙霧等氣體具有極高的靈敏度,空氣質(zhì)量不佳時(shí)即自動(dòng)凈化空氣,保證室內(nèi)空氣清新。從廚房電器升級(jí)為你的空氣管家,T-90Z8充分為你考慮到長(zhǎng)時(shí)間出差、眾親友聚餐等特殊狀況下導(dǎo)致的室內(nèi)空氣質(zhì)量問題,并自動(dòng)為你解決。
常年出入廚房的人都知道,煙機(jī)是一定要定期清洗維保的,但清洗工作智能請(qǐng)專業(yè)人士來做。在這個(gè)問題上,德意T-90Z8集成灶自帶一鍵高溫清潔功能,還兼帶智能清潔提醒,有效杜絕過頻洗或過少洗。當(dāng)煙機(jī)累計(jì)使用滿120H,在停止當(dāng)下排煙功能后,集成灶自動(dòng)提醒用戶清潔,彩屏、手機(jī)均可一鍵開啟電加熱高溫“桑拿”洗,75℃高溫熔化油污并高速甩離,快速清潔,確保吸煙排煙動(dòng)力強(qiáng)勁持久。
此外,煙灶聯(lián)動(dòng)、門鎖安全、智能防火墻、意外熄火防護(hù)、故障自動(dòng)檢測(cè)報(bào)警、灶具童鎖等多重安全防護(hù)更是標(biāo)準(zhǔn)配置,以智能鑄就安全廚房,以智能驅(qū)動(dòng)集成灶行業(yè)步伐。
在28年深耕廚電的匠者精神下,德意以900Pa大風(fēng)壓、5.2kW大火力、90L蒸烤大空間的高性能廚電,不斷升級(jí)中國(guó)人的廚房生活,以創(chuàng)新和品質(zhì)鑄就千家萬(wàn)戶的高尚生活,德意肩負(fù)使命而心懷自豪。
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