自1995年首屆交易會以來，全國糖酒商品交易會每年春、秋兩季按時(shí)亮相，被業(yè)界譽(yù)為“天下第一會”，每屆展覽面積均在18萬平方米以上，參展企業(yè)3600家左右，專業(yè)采購商達(dá)26萬人，成交總額380億元左右，是中國食品行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的展覽會。
去年受疫情影響，春季糖酒會未能照例舉行，而秋季糖酒會，經(jīng)濟(jì)尚未完全恢復(fù)元?dú)猓衲甑某啥继蔷茣赡軙?chuàng)下歷史新規(guī)模，大家可以拭目以待。
辣媳婦參展今年的春季糖酒會，除經(jīng)典暢銷“泡椒鳳爪”等產(chǎn)品外，本次更將攜帶十余款新品亮相展會，新品涵蓋多種原材料及多種口味和工藝開發(fā)：去骨系列、鮮拌鳳爪系列、脆骨系列、烤脖系列、鹵雞爪系列、脆肚系列，將是辣媳婦最多新品亮相的一次，部分產(chǎn)品已經(jīng)上市經(jīng)過消費(fèi)者考驗(yàn)，取得不俗的口味和銷售額，相信也能在本屆成都春糖會上以“新星”之姿脫穎而出。
特別需要關(guān)注的是去骨系列的“檸檬酸辣去骨鳳爪”，將 “網(wǎng)紅口味”實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化口味和生產(chǎn)工藝，以小清新的食感贏得了年輕消群體的追捧;同時(shí)“鮮拌”系列帶來全新的食用工藝——調(diào)料與鳳爪分開封裝，待到食用再進(jìn)行混合，別有一番樂趣，圍繞著消費(fèi)者多元化的美食需求,辣媳婦致力于以自身的研究實(shí)力及市場洞察滿足消費(fèi)者所需。
值得一提的是，辣媳婦引入全自動生產(chǎn)線的智能工廠投產(chǎn)在即，具備產(chǎn)品代生產(chǎn)業(yè)務(wù)能力，充分發(fā)揮辣媳婦技術(shù)及產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，通過OEM服務(wù)于更多形態(tài)客戶的多元化需求。
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