近日，陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“西鳳酒”)聯(lián)合中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社發(fā)布了《陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司2020年度ESG可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》。西鳳酒持續(xù)踐行ESG管理理念，優(yōu)化ESG管理模式，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙輪驅(qū)動(dòng)，2020年“改革攻堅(jiān)年”ESG建設(shè)碩果累累，“三年百億目標(biāo)”首年告捷，加速回歸名酒第一序列。
ESG是一種關(guān)注企業(yè)環(huán)境、社會(huì)和治理績(jī)效(Environment, Social and Governance)的理念，用于衡量企業(yè)的可持續(xù)性和環(huán)境、社會(huì)影響所關(guān)注的核心因素。這是西鳳酒發(fā)布的首份ESG發(fā)展報(bào)告，報(bào)告從公司環(huán)境、社會(huì)及公司治理三個(gè)維度全面披露了公司在履行社會(huì)責(zé)任和推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的舉措和成果。西鳳酒著力推動(dòng)變革，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈布局，以創(chuàng)新理念搶抓市場(chǎng)復(fù)蘇機(jī)遇，堅(jiān)守老牌企業(yè)的責(zé)任和價(jià)值，彰顯出國(guó)有企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
智能生產(chǎn)革命，擁抱消費(fèi)升級(jí)
作為中國(guó)四大名酒之一，在堅(jiān)守經(jīng)典釀造工藝和百年文化傳承的同時(shí)，西鳳酒積極布局智能生產(chǎn)體系，推動(dòng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，以匠心品質(zhì)應(yīng)對(duì)消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的挑戰(zhàn)，積極參與圍繞高質(zhì)量發(fā)展的新一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。西鳳酒設(shè)立了7大關(guān)卡55道食品安全生產(chǎn)防線，實(shí)施了國(guó)際化7S、10S現(xiàn)場(chǎng)閉環(huán)管理，建立了西鳳酒優(yōu)質(zhì)原糧基地，對(duì)制酒系統(tǒng)嚴(yán)格貫徹落實(shí)“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、安全”的工作方針，堅(jiān)定推動(dòng)包材采購(gòu)改革，形成了“從田園到餐桌”的直鏈化安全體系。
2020年，公司積極推進(jìn)3萬(wàn)噸基酒擴(kuò)能項(xiàng)目建設(shè)及配套的3萬(wàn)方儲(chǔ)酒罐群、3萬(wàn)噸制曲擴(kuò)能改造項(xiàng)目，啟動(dòng)數(shù)字化、智能化工業(yè)革命，依托互聯(lián)網(wǎng)和人工智能，建設(shè)原料溯源、仿生人工制曲、自動(dòng)化釀酒、智能品評(píng)勾兌、智能灌裝和倉(cāng)儲(chǔ)物流等智能體系，實(shí)現(xiàn)智能全覆蓋。
西鳳酒制酒生產(chǎn)
助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)，維穩(wěn)產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)
針對(duì)經(jīng)銷商，西鳳酒搭建“經(jīng)銷商賦能”平臺(tái)，提升廠商系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)共建共贏、共同發(fā)展。2020年，西鳳酒為經(jīng)銷商和供應(yīng)商舉辦了多場(chǎng)豐富多彩的活動(dòng)，進(jìn)一步加深了雙方的關(guān)系，如2019年度經(jīng)銷商供應(yīng)商表彰大會(huì)、2020年度包裝材料采購(gòu)招標(biāo)會(huì)、“西鳳酒好 四海飄香”助力百億西鳳海外營(yíng)銷活動(dòng)、西鳳酒省內(nèi)地市級(jí)合作盟友及經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)來(lái)西鳳酒參觀交流學(xué)習(xí)活動(dòng)。
在“一手抓疫情防控、一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn)”的抗疫戰(zhàn)斗中，西鳳酒以項(xiàng)目建設(shè)為抓手，搶工期、補(bǔ)短板、促發(fā)展，推出惠商“四部曲”幫助商家渡過(guò)難關(guān)，迅速恢復(fù)經(jīng)銷商的信心，同時(shí)協(xié)同各大經(jīng)銷商踴躍參與疫情防控工作，積極踐行社會(huì)責(zé)任，充分發(fā)揮了國(guó)有企業(yè)在“六保”“六穩(wěn)”工作中的砥柱作用。
踐行綠色戰(zhàn)略，推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展
釀制西鳳酒的鳳凰泉水與秦嶺以北黃河水系一脈同源，西鳳酒植根秦嶺飲水思源，大力推進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)機(jī)制建設(shè)，持續(xù)關(guān)注與支持黃河流域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。2019年至2020年5月期間，西鳳酒污水廠綜合排放口廢水、PH值、懸浮物、化學(xué)需氧量、五日生化需氧量排放濃度監(jiān)測(cè)結(jié)果，均符合GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》表4三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求;色度、氨氮、總氮、總磷排放濃度監(jiān)測(cè)結(jié)果均符合GB/T3162-2015《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》表1B級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，2020年公司無(wú)害化處理廢水約160萬(wàn)方，并被授予“全國(guó)綠色工廠”稱號(hào)，2020年10月，西鳳酒受邀參加黃河可持續(xù)發(fā)展高峰論壇，被授予“2020探尋黃河之美特別支持單位”。
西鳳酒成品酒微量成分監(jiān)測(cè)分析
沖鋒抗疫一線，踐行社會(huì)責(zé)任
西鳳酒一直致力于社會(huì)公益和脫貧攻堅(jiān)事業(yè)，做一個(gè)“懂感恩、講感情、有溫度”的企業(yè)。在對(duì)抗新冠疫情的過(guò)程中，西鳳酒聯(lián)合全國(guó)300多個(gè)城市經(jīng)銷商，齊心協(xié)力為抗疫定點(diǎn)醫(yī)院、公安局、交警隊(duì)、環(huán)衛(wèi)等一線服務(wù)部門送去口罩、消毒液、50度以上西鳳酒以及其他生活必需品。2020年3月27日，向?qū)氹u市教育系統(tǒng)捐贈(zèng)醫(yī)用口罩500萬(wàn)只。
西鳳酒先后榮獲全國(guó)“首批精準(zhǔn)扶貧最具影響力企業(yè)”“2019年度中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任杰出企業(yè)獎(jiǎng)”，多次被授予“三秦善星”、寶雞市“最具愛(ài)心慈善冠名基金捐贈(zèng)企業(yè)”和“企業(yè)扶貧先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)。
向?qū)氹u教育系統(tǒng)捐贈(zèng)口罩
提升風(fēng)控能力，發(fā)力海外市場(chǎng)
西鳳酒立足中國(guó)、放眼世界，對(duì)標(biāo)國(guó)際、國(guó)內(nèi)一流企業(yè)，從經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量安全、銷售體系、科技創(chuàng)新和人才隊(duì)伍建設(shè)等方面進(jìn)行了全方位的深化改革，在優(yōu)化公司內(nèi)控管理體系的同時(shí)，不斷學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易規(guī)則和經(jīng)營(yíng)策略，提高把握國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)向和需求特點(diǎn)的能力、把握國(guó)際規(guī)則的能力、國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓能力和防范國(guó)際市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，塑造產(chǎn)品內(nèi)涵與外在形象。
2020年，西鳳酒多次舉辦海外推廣活動(dòng)，成功亮相第四屆國(guó)際展望大會(huì)(天空2020)、第17屆中國(guó)—東盟博覽會(huì)等國(guó)際會(huì)議。西鳳酒也積極聯(lián)系陜西、寶雞駐各國(guó)、各地區(qū)商會(huì)，充分利用鄉(xiāng)情，以及外貿(mào)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)搭建商貿(mào)橋梁。目前西鳳酒已成功在美國(guó)、歐盟、加拿大、俄羅斯等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)了商標(biāo)，并先后與阿聯(lián)酋、日本、韓國(guó)等客戶簽訂了2021年銷售合同。
2021是“十四五”開(kāi)局第一年，西鳳酒將繼續(xù)貫徹落實(shí)ESG發(fā)展理念，通過(guò)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任來(lái)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，加速企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為西鳳酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐，把鳳香型白酒產(chǎn)業(yè)打造成區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力源和追趕超越的爆發(fā)點(diǎn)。
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