?2月20日,北京冬奧會(huì)舉行了精彩紛呈的閉幕式。在這為期16天的體育盛宴中,有不少運(yùn)動(dòng)員為夢想奮力拼搏的過程在觀眾心中留下了深刻的印象。比如首次出征冬奧會(huì)便獲得兩金一銀的“青蛙公主”谷愛凌;逐夢16年,最終圓夢北京自由式滑雪空中技巧老將徐夢桃;蘇翊鳴為滑雪退出娛樂圈后成為了中國最年輕冬奧會(huì)冠軍等。常言道,吾志所向,一往無前;愈挫愈奮,再接再勵(lì)。這句話,也適合用來形容省唄用戶周西(化名)的“破格”人生。
周西介紹自己時(shí),說她就是個(gè)在菜市場長大的孩子。童年記憶中芳香四溢的瓜果、活蹦亂跳的魚蝦、此起披伏的吆喝以及磨刀剁肉的聲音,都讓她對(duì)這個(gè)充滿人間煙火氣息的地方尤為眷戀。在周西的印象中,父母凌晨5點(diǎn)就要起床了,天剛灰蒙蒙就得拿上“賣肉的工具”去市場賣肉。老話常說熟能生巧,切肉、剔骨以及一刀切出顧客想要的肉量這件事,對(duì)于周爸周媽來說簡直就是家常便飯,剔骨刀、切肉刀及剁骨刀更是被他們玩出新花樣。而從小耳濡目染的周西,長大后也毅然地選擇了“繼承家業(yè)”。
為了能更快上手,周西在兩年時(shí)間里,從分不清豬肉、看到宰豬就會(huì)反胃的“門外漢”,升級(jí)到能夠準(zhǔn)確地分辨豬肉新鮮程度、熟知豬肉的各個(gè)部位、熟練操刀剁肉的“內(nèi)行人”,給豬剔骨也由原來的一小時(shí)縮短成20分鐘。憑借熟練的業(yè)務(wù)能力,周西在她們那一片“出了名”,街坊們都親切地稱她為“豬肉西施”。不過在最開始周西選擇繼承父母衣缽的時(shí)候,有很多人不看好她。除了周西是女生外,還有一個(gè)原因是她大學(xué)讀的是工商企業(yè)管理專業(yè)。讀那么多書就只是為了賣豬肉?坐辦公室吹空調(diào)難道不香嗎等等諸如此類的疑問數(shù)不勝數(shù)。
對(duì)于為什么選擇回家賣豬肉,周西是這樣回答的:“雖然大學(xué)讀的是熱門專業(yè),但畢業(yè)后的工作卻不是那么如意。之前也嘗試過朝九晚六的上班族生活,但發(fā)現(xiàn)始終不合適。加上爸媽在市場做得比較穩(wěn)定了,所以就幫著一起。”就這樣,周西開啟了她的“破格”人生?;氐郊液蟮闹芪髁ⅠR把全部的精力投入到這項(xiàng)工作中,日常經(jīng)營時(shí)也會(huì)結(jié)合專業(yè)知識(shí)進(jìn)行科學(xué)、規(guī)劃性發(fā)展。先是調(diào)整了店鋪的產(chǎn)品、增加了一些海鮮凍品蔬菜。到了冬天,把鮮肉制成能長時(shí)間保存的香腸臘肉。新的業(yè)務(wù)開拓后,平常還會(huì)為一些館子、食堂送貨賺點(diǎn)“外快”。
不過周西在經(jīng)營豬肉鋪期間,也曾出現(xiàn)過一次險(xiǎn)些讓她閉店的危機(jī)。他們曾給一家小學(xué)食堂供肉,但后來學(xué)校更換了廚師長,有次提前半個(gè)月向他們訂購了比較便宜的排骨。后來,廚師長用那批排骨做菜導(dǎo)致學(xué)生上吐下瀉,初步判定食物中毒。但是因?yàn)闆]法深究下去,周西作為供應(yīng)商只能為這場“事故”負(fù)責(zé),賠了一筆不小的費(fèi)用。事情發(fā)生后,周西一度情緒低迷,肉鋪的名譽(yù)受損,顧客也寥寥無幾,資金鏈也受到重創(chuàng)。
就在周西快要放棄的時(shí)候,她迎來了轉(zhuǎn)折點(diǎn)。“之前就向親戚借了錢這次也不好再借,就想著到網(wǎng)上平臺(tái)借一些,我和老公的首選是省唄,畢竟相比較之下,省唄這個(gè)正規(guī)大平臺(tái),還款也很方便”,周西說,她們夫婦和姐姐三人都用了省唄。因?yàn)楣┴洿蠖喽际且粌蓚€(gè)月才結(jié)賬,需要不少墊資,有了省唄的幫助,周西又能重新起航了!經(jīng)歷過這次重創(chuàng)后,周西也開始沉下心來篩選合作商、聘請(qǐng)專業(yè)法務(wù)對(duì)合作合同進(jìn)行審閱等。在排除萬難后,周西家的豬肉鋪生意又開始蒸蒸日上,慢慢地又積累了大批忠實(shí)顧客,一切都在往好的方向發(fā)展。
然而生活總是起起伏伏,2020年突然爆發(fā)的疫情將周西打個(gè)措手不及,還被通知休市一個(gè)月,一個(gè)月后,每天的營業(yè)時(shí)間也只有短短幾小時(shí)。疫情期間很多人不出門,賣不出貨的周西也只能干著急,畢竟在“災(zāi)難”面前,沒有人可以獨(dú)善其身。好在沒多久,周西就有了新的解決方法,顧客不出來,那就給他們送上門去。就這樣,周西開拓了“送菜上門”業(yè)務(wù),因?yàn)槿赓|(zhì)新鮮價(jià)格實(shí)惠,周西家的訂單暴增。為了高效率送貨,周西再次在省唄的幫助下買了一輛面包車。周西說“省唄下款很快,額度也夠用”,有了車后,她每天去送貨就跟打了“雞血”一樣,原來成就感真的可以驅(qū)逐所有的陰霾。
從名校畢業(yè)賣豬肉送外賣引熱議到現(xiàn)在被稱贊為“豬肉西施”,周西用了五年的時(shí)間來為自己正名。關(guān)于未來,周西想要嘗試接觸線上銷售或是直播,和超市建立合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)讓大家都吃到新鮮健康又實(shí)惠的食物的夢想。
回顧周西這五年來的經(jīng)歷,不免讓人想起北大才子陸步軒,他也曾因名校畢業(yè)跑去賣豬肉而備受質(zhì)疑。但他們都用實(shí)力證明,三百六十行,行行出狀元!除了周西打不倒的“小強(qiáng)精神”,家人的陪伴鼓勵(lì)以及省唄的適時(shí)幫助都是助力周西邁向成功的重要存在。
而周西的奮斗歷程,也被省唄紀(jì)錄在用戶故事中,激勵(lì)更多的追夢人勇敢前行。而省唄作為一站式服務(wù)平臺(tái),上線6年來,不斷以溫暖服務(wù)方式為每一個(gè)熱血追夢人提供必要的資金支持,為用戶提供購物消費(fèi)、信用管理、知識(shí)推廣服務(wù),幫助用戶提升生活品質(zhì),讓他們能更加從容應(yīng)對(duì)困難與挫折,實(shí)現(xiàn)心底抱負(fù)。夜晚不能阻止日出,難題也無法抹殺希望。所謂夢想,最感人的地方,就是雖千萬人吾往矣。愿你懷揣夢想,眼里有光,活成你想要的模樣。
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