幾年前，中國家用電器研究院做了一組實驗，實驗一共有兩組碗盤，一組洗完之后直接疊放入碗柜中儲存，而另一組立著存放在置物架上并通風。3天后經檢測發(fā)現(xiàn)，疊放的碗盤細菌數(shù)量是立著放的70倍，遠遠超出我國相關衛(wèi)生標準。由此可見，哪怕碗筷洗得再干凈也有細菌超標的風險，餐具清洗不到位，廚房環(huán)境不達標，會給餐飲埋下諸多隱患。幸而近兩年，餐具安全受到重視，消毒柜重新走進大眾視野，那么消毒柜十大品牌排名TOP1到底花落誰家呢?
消毒柜十大品牌排名 用智慧賦能生活
市場上消毒柜的消毒原理主要分為高溫消毒和中低溫消毒兩大類。高溫消毒和開水殺菌的原理相似，大多數(shù)細菌不耐高溫，一般在80℃左右就會失活，所以高溫消毒柜的滅菌率比較理想。常見的紅外線消毒柜均為高溫消毒原理，但是，高溫消毒有兩個弊端，第一，無法去除耐受細菌或病毒;第二，陶瓷、不銹鋼、木制、塑料等材質的餐具放入高溫消毒柜很容易引起變形，如果家里使用的餐具是彩瓷，表面的釉質，顏料在高溫消殺的過程中很容易釋放鉛，鎘等重金屬污染，會造成二次污染。
消毒柜十大品牌排名 嚴防死守構建健康生活
另一種則是紫外線+臭氧組合的中低溫消毒柜，紫外線和臭氧均有很好的消殺功效，紫外線是一種高頻電磁波，能直接破壞細菌病毒的DNA或RNA，阻斷傳播途徑。而臭氧則可彌補紫外線照射過程中忽略的死角，避免二次污染。臭氧的氧化性也比較強，在消殺之后會逐漸分解成氧氣，不會造成太過難聞的氣味。
消毒柜十大品牌排名 方太品質追求
中國廚電龍頭品牌方太就曾推出過一款紫外線+臭氧雙效殺菌消毒柜，方太J29結合紫外線與臭氧的特性，實現(xiàn)立體殺菌，有效針對生活中常見的大腸桿菌、脊髓灰質炎、幽門螺旋桿菌等細菌或病毒。在消殺過程中為避免臭氧揮發(fā)過慢，導致異味殘留，方太J29添加負離子凈味功能，在烘干餐具的過程中釋放負離子，中和臭氧帶來的異味，避免二次污染。為給用戶帶來更好的消殺體驗，方太J29上下設計了獨立卡位，大盤小盤不用糾結放哪里，貼心的母嬰專區(qū)為每個有孩子的家庭提供專屬消殺空間。
消毒柜十大品牌排名TOP花落誰家其實并不重要，認準高端廚電品牌，選擇優(yōu)質的消殺方式，為生活持續(xù)賦能，方能為家人解鎖一個安全健康的餐飲空間。
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