隨著國(guó)家品牌戰(zhàn)略深入實(shí)施,越來(lái)越多的中國(guó)品牌正在快速成長(zhǎng)為高質(zhì)量、高品位、高顏值的“國(guó)貨之光”,受到市場(chǎng)認(rèn)可和消費(fèi)者青睞。其中以黑馬之姿迅速崛起,躋身行業(yè)前列的小仙燉,以連續(xù)5年鮮燉燕窩全國(guó)銷量領(lǐng)先、連續(xù)兩年蟬聯(lián)天貓雙11健康、滋補(bǔ)、燕窩三類目第一等傲人的成績(jī)從燕窩滋補(bǔ)行業(yè)中脫穎而出。
在小仙燉成立之初,就秉承著“讓滋補(bǔ)更簡(jiǎn)單,傳承中國(guó)千年滋補(bǔ)文化”的使命,圍繞著“為用戶提供一碗新鮮營(yíng)養(yǎng)又好吃的鮮燉燕窩”,八年來(lái)一直在不斷創(chuàng)新。從品類、供應(yīng)鏈、模式、體驗(yàn)、數(shù)字化五個(gè)維度,深度分析用戶需求,小仙燉通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、用戶溝通創(chuàng)新等維度,將燕窩這一傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品構(gòu)建成為一套完整的鮮燉燕窩滋補(bǔ)解決方案,形成了堅(jiān)持系統(tǒng)性創(chuàng)新理念的“小仙燉模式”。
突破行業(yè)模式,小仙燉顛覆性地改變了傳統(tǒng)燕窩行業(yè)的業(yè)態(tài)模式,通過(guò)開(kāi)創(chuàng)從原料選取到生產(chǎn)制作再到配送服務(wù)的全鏈條生產(chǎn)模式,自研高標(biāo)準(zhǔn)水霧燉煮設(shè)備,改善生產(chǎn)工藝,創(chuàng)新研發(fā)“鮮燉燕窩”這一全新品類,解決了消費(fèi)者不會(huì)燉煮、食用不便等痛點(diǎn)問(wèn)題,成功引領(lǐng)了消費(fèi)新潮流。據(jù)悉,小仙燉燕窩生產(chǎn)工廠已通過(guò)SQF食品安全與質(zhì)量雙認(rèn)證。而下單后鮮燉、按年、按月購(gòu)買,每周冷鮮配送的服務(wù),則讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了購(gòu)買、食用、長(zhǎng)期滋補(bǔ)的閉環(huán)。與此同時(shí),小仙燉于北京SKP商圈開(kāi)設(shè)集產(chǎn)品陳列與銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體的近千平沉浸式中式滋補(bǔ)體驗(yàn)店,希望借由體驗(yàn)店和消費(fèi)者建立起面對(duì)面的了解、認(rèn)知和溝通,傳遞品類價(jià)值,傳播中式滋補(bǔ)文化,通過(guò)高品質(zhì)的用戶體驗(yàn),收獲了消費(fèi)者的口碑和青睞,與消費(fèi)者建立起更加緊密的情感連接。
正如小仙燉鮮燉燕窩董事長(zhǎng)、CEO苗樹(shù)所說(shuō):“中式滋補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,必須以創(chuàng)新為新的增長(zhǎng)引擎。”小仙燉通過(guò)系統(tǒng)性創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了品牌從0到1的突破性發(fā)展,同時(shí)也為中式滋補(bǔ)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了借鑒意義,為推動(dòng)中式滋補(bǔ)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了“新鮮力量”。
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