隨著國家品牌戰(zhàn)略深入實施，越來越多的中國品牌正在快速成長為高質(zhì)量、高品位、高顏值的“國貨之光”，受到市場認(rèn)可和消費者青睞。其中以黑馬之姿迅速崛起，躋身行業(yè)前列的小仙燉，以連續(xù)5年鮮燉燕窩全國銷量領(lǐng)先、連續(xù)兩年蟬聯(lián)天貓雙11健康、滋補(bǔ)、燕窩三類目第一等傲人的成績從燕窩滋補(bǔ)行業(yè)中脫穎而出。
在小仙燉成立之初，就秉承著“讓滋補(bǔ)更簡單，傳承中國千年滋補(bǔ)文化”的使命，圍繞著“為用戶提供一碗新鮮營養(yǎng)又好吃的鮮燉燕窩”，八年來一直在不斷創(chuàng)新。從品類、供應(yīng)鏈、模式、體驗、數(shù)字化五個維度，深度分析用戶需求，小仙燉通過產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、用戶溝通創(chuàng)新等維度，將燕窩這一傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品構(gòu)建成為一套完整的鮮燉燕窩滋補(bǔ)解決方案，形成了堅持系統(tǒng)性創(chuàng)新理念的“小仙燉模式”。
突破行業(yè)模式，小仙燉顛覆性地改變了傳統(tǒng)燕窩行業(yè)的業(yè)態(tài)模式，通過開創(chuàng)從原料選取到生產(chǎn)制作再到配送服務(wù)的全鏈條生產(chǎn)模式，自研高標(biāo)準(zhǔn)水霧燉煮設(shè)備，改善生產(chǎn)工藝，創(chuàng)新研發(fā)“鮮燉燕窩”這一全新品類，解決了消費者不會燉煮、食用不便等痛點問題，成功引領(lǐng)了消費新潮流。據(jù)悉，小仙燉燕窩生產(chǎn)工廠已通過SQF食品安全與質(zhì)量雙認(rèn)證。而下單后鮮燉、按年、按月購買，每周冷鮮配送的服務(wù)，則讓消費者實現(xiàn)了購買、食用、長期滋補(bǔ)的閉環(huán)。與此同時，小仙燉于北京SKP商圈開設(shè)集產(chǎn)品陳列與銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體的近千平沉浸式中式滋補(bǔ)體驗店，希望借由體驗店和消費者建立起面對面的了解、認(rèn)知和溝通，傳遞品類價值，傳播中式滋補(bǔ)文化，通過高品質(zhì)的用戶體驗，收獲了消費者的口碑和青睞，與消費者建立起更加緊密的情感連接。
正如小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO苗樹所說：“中式滋補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必須以創(chuàng)新為新的增長引擎。”小仙燉通過系統(tǒng)性創(chuàng)新，實現(xiàn)了品牌從0到1的突破性發(fā)展，同時也為中式滋補(bǔ)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了借鑒意義，為推動中式滋補(bǔ)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了“新鮮力量”。
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