伴隨著“互聯(lián)網+”模式的興起，各種應用場景被開拓，“互聯(lián)網+蛋糕”也在蓬勃發(fā)展。許多蛋糕品牌開通了網上訂購，21cake作為我國較早開始在線訂購的品牌，通過官網、小程序等多種渠道拓展業(yè)務，實現(xiàn)了穩(wěn)健發(fā)展。蛋糕網上預訂哪家好，21cake不斷帶來各種驚喜。
從2004年成立以來，21cake和所有純正的蛋糕一樣，堅持使用真正的乳脂奶油，杜絕任何色素、香精和防腐劑的添加，保障了蛋糕本身的味道與入口的安全。單從奶油這一點上來看，21cake堅持在所有的蛋糕中采用乳脂奶油——這與植脂奶油有很大的不同，乳脂奶油從鮮牛乳中提取，無任何的色素和添加劑，口感也更加的甜潤地道，能夠呈現(xiàn)出傳統(tǒng)歐式蛋糕的最佳口感。
在其他原材料的選材上，21cake也極盡所能地做到了最好。21cake堅持選用來自新西蘭的奶油和來自比利時的巧克力，是蛋糕是純正的選擇，也是營天白云和浪漫溫罄的異國情懷;來自美國或土耳其的樓子、新西蘭的獼猴桃和金果、美國的黑櫻桃，是水果堅果中的極品;來自牙買加的摩根船長朗姆酒、愛爾蘭百利甜酒，還有上品的白蘭地、櫻桃酒和咖啡酒調出風味，更加令人傾倒………其實，如果這一切都從國內選購，一定能輕松很多，當然，那樣也就不會有與眾不同的21cake。
朗姆芝士，這是21cake品牌成立之初便開始售賣的蛋糕，至今仍是21cake的人氣蛋糕。在奶油的大發(fā)國成中調入朗姆烈酒，讓奶油入口更加的清爽柔滑——這一制作靈感來自Daiquiri代基里雞尾酒，讓白朗姆烈酒和檸檬汁調和，就好像是一個藏著一點兒野的浪漫主義者脫下了拘謹?shù)耐庖隆?/p>
戚風白坯的制作過程中則加入了足量的檸檬汁，讓戚風坯帶有了草本清香，與重乳酪夾心混合在一起，附加朗姆奶油，從入口開始的微醺到隨后的清爽，能夠品味到的風味和層次會遠遠超出語料。
蛋糕的表層則是用朗姆奶油制作的玫瑰花和裙邊。淡黃色的玫瑰花滿鋪在蛋糕的表層，勾勒出一個簡單的花園藍圖。若是算上蛋糕的日均銷售量，那表層的鮮花數(shù)就相當于一個“超級鮮花市場的輸出”，為消費者呈現(xiàn)出一篇花團錦簇的模樣。蛋糕網上預訂哪家好?21cake是一個值得信賴的老品牌。
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