數(shù)字化轉(zhuǎn)型的蒙牛范本。
數(shù)字經(jīng)濟已經(jīng)成為驅(qū)動國民經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵力量,推動乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新也是每家企業(yè)不可忽略的命題。11 月 11 日,第二屆“??退?rdquo;創(chuàng)新技術(shù)大賽即將升級再出發(fā),本屆大賽由蒙牛集團主辦,36 氪聯(lián)合承辦,傳承首屆“牛客松”的創(chuàng)新方向,繼續(xù)圍繞“數(shù)智蒙牛,向新而行”主題,并在賽題、賽制、招募、共創(chuàng)、傳播等方面跨越升級。
駛?cè)肷钏畢^(qū),數(shù)字化轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)重重
根據(jù)信通院《中國數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展報告 (2022 年)》顯示,從 2012 年至 2021 年,我國數(shù)字經(jīng)濟規(guī)模從 11 萬億元增長至超 45 萬億元,年均復(fù)合增長率達 13.6%,占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重由 21.6% 提升至 39.8%。與此同時,作為數(shù)字經(jīng)濟的主引擎,產(chǎn)業(yè)數(shù)字化也在持續(xù)縱深發(fā)展。2021 年,產(chǎn)業(yè)數(shù)字化規(guī)模已達到 37.18 萬億,占數(shù)字經(jīng)濟比重為 81.7%,占 GDP 比重為 32.5%。
在產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的轉(zhuǎn)型路上,既有行業(yè)場景和新興數(shù)字化技術(shù)交叉融合的嬗變,也有產(chǎn)業(yè)全鏈條的延續(xù)性升級和結(jié)構(gòu)性重構(gòu)。在數(shù)字經(jīng)濟已成為國民經(jīng)濟“加速器”的當下,不同行業(yè)、不同發(fā)展階段的企業(yè),推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新大有可為。
隨著數(shù)字化浪潮的逐步滲透,產(chǎn)業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型已經(jīng)逐漸步入深水區(qū)。對于成熟產(chǎn)業(yè)的從業(yè)企業(yè),研發(fā)創(chuàng)新、資源把控能力也愈發(fā)關(guān)鍵。這一時期,貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為了企業(yè)尋求突破的主要方向。數(shù)字化先行者們,既要把握產(chǎn)業(yè)內(nèi)生的復(fù)雜性以及行業(yè)發(fā)展的階段性,又需要理解新興技術(shù)的突破性和不確定性,并試圖在兩者之間探索出一種新的融合方式。
以消費行業(yè)而言,數(shù)字化創(chuàng)新正在持續(xù)改造行業(yè)。數(shù)字工廠、智慧物流從生產(chǎn)端賦能,加速行業(yè)上游的效率革新。而數(shù)據(jù)分析和人工智能等領(lǐng)域的發(fā)展,則從消費端反哺產(chǎn)品、品牌與服務(wù)的更迭。數(shù)字化重構(gòu)了企業(yè)和消費者的鏈接路徑和消費場景,如何圍繞“人貨場”進行全維度洞察,利用數(shù)據(jù)驅(qū)動,賦能全產(chǎn)業(yè)鏈成為數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。
而不同于一般的消費行業(yè),乳品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈條更為復(fù)雜,涉及牧草飼料、奶牛養(yǎng)殖、工廠加工、倉儲物流、終端零售和品牌營銷等諸多個環(huán)節(jié)。由于原料奶鮮活易腐,需要及時冷卻、收集、儲運和加工,因此,各環(huán)節(jié)之間必須緊密銜接,對一體化程度和時效性的要求更高,需要實現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè) (農(nóng)牧業(yè)) 向第二產(chǎn)業(yè) (食品加工業(yè)) 和第三產(chǎn)業(yè) (物流倉儲、商貿(mào)流通業(yè)) 縱向延伸,因而數(shù)字化賦能的空間也更具潛力。乳品行業(yè)數(shù)字化建設(shè)不僅需要貫穿營銷、生產(chǎn)、牧場管理、物流等的每一個環(huán)節(jié),還需要打造全程可追溯、數(shù)據(jù)互通共享的體系,從而賦能整體行業(yè)的升級轉(zhuǎn)型。
以數(shù)字化重構(gòu)商業(yè)生態(tài),乳業(yè)巨頭蒙牛的破局之道
數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵在于組織商業(yè)模式創(chuàng)新和商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)重構(gòu)。
面對這一命題,乳企巨頭蒙牛毫無疑問地走在行業(yè)前沿。在國內(nèi)消費龍頭紛紛發(fā)力數(shù)字化,重塑產(chǎn)業(yè)上下游生態(tài)時,乳業(yè)巨頭蒙牛的數(shù)字化實踐也正在成為乳業(yè)乃至消費行業(yè)內(nèi)的先進樣本:從 2015 年開始探索生產(chǎn)和營銷端的數(shù)字化改造,再到將數(shù)字化提升到戰(zhàn)略高度,提出 2025 年新蒙牛 FIRST 戰(zhàn)略。
蒙??偛帽R敏放此前表示:“數(shù)字化、智能化是推動蒙牛實現(xiàn)戰(zhàn)略目標的重要引擎。我們希望構(gòu)建以智能算法為核心的‘數(shù)智化應(yīng)用體系’,以滿足消費者多層次、個性化的需求,并賦能生態(tài)合作伙伴。最終,實現(xiàn)蒙牛從產(chǎn)品到服務(wù)再到平臺的全面進化。”
蒙牛的數(shù)字化轉(zhuǎn)型遵循“一切業(yè)務(wù)數(shù)字化,一切數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化”兩大原則。“一切業(yè)務(wù)數(shù)字化”指將業(yè)務(wù)的所有行為全面數(shù)字化和在線化;“一切數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化”,則指決策端依靠數(shù)據(jù)驅(qū)動,以數(shù)字化方式重構(gòu)原有商業(yè)模式和生態(tài)。隨著 2020 年“四個在線”戰(zhàn)略的加速落地,蒙牛也搭建出自有消費者大數(shù)據(jù)平臺、智慧牧場、智慧供應(yīng)鏈以及覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈全鏈路數(shù)據(jù)平臺。
可以說,通過不斷增強數(shù)字化能力,蒙牛重構(gòu)了業(yè)務(wù)的底層邏輯,提升了整體運營效率、消費者洞察、產(chǎn)品研發(fā)能力以及品牌建設(shè),實現(xiàn)了從“傳統(tǒng)快消”向“科技快消”的蛻變。當前數(shù)字化已成為“再造蒙牛”戰(zhàn)略的重要牽引力,致力于在整體降本增效的基礎(chǔ)上,進一步持續(xù)挖掘業(yè)務(wù)的增長點、突破點和創(chuàng)新點,在蒙牛引領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級及國際化的路上發(fā)揮更大效能。
鏈接產(chǎn)業(yè)各方共造創(chuàng)新生態(tài),“??退?rdquo;升級再出發(fā)
先行者蒙牛已經(jīng)積累沉淀出一套數(shù)字化轉(zhuǎn)型范式,基于自身強大的數(shù)字創(chuàng)新力賦能到全產(chǎn)業(yè)鏈,持續(xù)推動行業(yè)全鏈條、全方位的系統(tǒng)性數(shù)智升級。“牛客松”創(chuàng)新大賽,正是蒙牛落地數(shù)字化創(chuàng)新的重要體現(xiàn)。“??退?rdquo;不僅是一場開放式創(chuàng)新大賽,更是消費行業(yè)創(chuàng)新生態(tài)的一場盛會。
首屆“??退?rdquo;創(chuàng)新技術(shù)大賽網(wǎng)羅了各領(lǐng)域的數(shù)字化牛人,僅一個月便吸引了 320 支隊伍、上千名選手參與,最終角逐出了 21 家獲獎團隊。通過征集新零售、智慧牧場、大健康等相關(guān)方向的創(chuàng)新技術(shù)解決方案,“??退?rdquo;創(chuàng)新大賽不僅挖掘與培養(yǎng)了具有高成長潛力與戰(zhàn)略思維的機構(gòu)與個人,還為蒙牛以及整個乳品行業(yè)的科技硬實力提升注入了強大的新動能。以此為開端,“牛客松”成為蒙牛數(shù)字化創(chuàng)新 IP 的常態(tài)化賽事,承載著蒙牛在數(shù)字創(chuàng)新領(lǐng)域持續(xù)沉淀的期待。
第二屆“??退?rdquo;創(chuàng)新技術(shù)大賽即將升級再出發(fā)。據(jù)了解,第二屆“??退?rdquo;創(chuàng)新技術(shù)大賽賽題更加貼近業(yè)務(wù),聚焦挖掘高價值場景,以專業(yè)系統(tǒng)賽制挖掘創(chuàng)新力量;多渠道多方式招募項目,廣邀創(chuàng)業(yè)明星與投資人,豐富創(chuàng)新生態(tài)物種多樣性;與 36Kr 強強聯(lián)合,加強傳播聲量,打造“??退?rdquo;更深遠影響力;構(gòu)建創(chuàng)新生態(tài),助力更多科創(chuàng)企業(yè)加速融入產(chǎn)業(yè)。
“??退?rdquo;向全球優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者發(fā)出真摯的邀請:基于人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、云計算等新興數(shù)字化技術(shù),以及元宇宙、Web3.0 等熱門趨勢,共同塑造消費行業(yè)的新應(yīng)用、新場景、新模式。
與此同時,本屆大賽將打造蒙牛開放式創(chuàng)新加速器與數(shù)字化創(chuàng)新聯(lián)盟,在承載蒙牛的創(chuàng)新需求之余,同步連接更多與數(shù)字化相關(guān)的創(chuàng)新資源,持續(xù)打造蒙牛數(shù)字創(chuàng)新生態(tài)圈,為長期視野中的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新伙伴打造生態(tài)矩陣,持續(xù)助力整個消費行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
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