隨著大眾對(duì)“健康中國2030”的期待越來越高，追求健康向上的生活方式，已經(jīng)成為越來越多人的選擇。消費(fèi)者紛紛開始尋找能夠真正給大家?guī)碛蓛?nèi)而外滋養(yǎng)的產(chǎn)品，而中式滋補(bǔ)代表品牌小仙燉鮮燉燕窩，也被人們頻繁提及并寄予厚望。
在最具代表性的燕窩行業(yè)，“原料難鑒別、沒有時(shí)間燉、不知如何燉、不懂如何吃”的消費(fèi)痛點(diǎn)由來已久，而由于燕窩的認(rèn)知門檻高、信息不夠透明、食用加工流程專業(yè)且復(fù)雜，也限制了燕窩在更大范圍內(nèi)的普及，更制約了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
為此，小仙燉自2014年成立后，就針對(duì)以上痛點(diǎn)，各個(gè)擊破。不僅開創(chuàng)了鮮燉燕窩新品類，而且在產(chǎn)品研發(fā)、銷售渠道、服務(wù)模式、加工與配送模式上進(jìn)行了全新革命，并深受消費(fèi)者好評(píng)。
例如，在加工層面，小仙燉采用先灌裝后燉煮的后段式殺菌工藝，減少食品污染，進(jìn)一步鎖鮮。在最后的配送環(huán)節(jié)，小仙燉采用三層冷鮮包裝設(shè)計(jì)，確保冷鮮溫度，并由順豐發(fā)往用戶手中，保證用戶吃到嘴的都是新鮮營養(yǎng)的好燕窩。
此外，為了更好地把控燕窩品質(zhì)，小仙燉在行業(yè)內(nèi)率先建成獲得鮮燉燕窩方便食品SC認(rèn)證的工廠，從原料甄選到產(chǎn)品配送，將產(chǎn)品的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)把控到自己手中。不僅使得鮮燉燕窩有了區(qū)別于罐頭食品的獨(dú)立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，還通過精細(xì)化管理和嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)控制，使得小仙燉鮮燉燕窩在食品安全、質(zhì)量和生產(chǎn)管理等方面均獲得了相應(yīng)的認(rèn)證，比如SQF、ISO、GMP、SGS等八體系認(rèn)證。
值得一提的是，從2021年開始，小仙燉就開始進(jìn)行線下探索。首家旗艦店布局北京核心商圈SKP商圈，通過與用戶面對(duì)面的溝通交流中普及燕窩文化，傳遞鮮燉燕窩品類價(jià)值，進(jìn)而加深用戶對(duì)燕窩行業(yè)的了解與信任。2022年，小仙燉在全國范圍內(nèi)布局高端商場(chǎng)，精品店先后入駐西安銷售排名第一的商場(chǎng)賽格國際購物中心和武漢銷售排名第一的商場(chǎng)武漢國際廣場(chǎng)購物中心等，與國際高端品牌比鄰，將中式滋補(bǔ)帶入主流生活方式圈層。將以燕窩為代表的中式滋補(bǔ)逐漸帶入當(dāng)代主流生活，也有利推動(dòng)了中式滋補(bǔ)行業(yè)的現(xiàn)代化突破。
前不久，小仙燉在今年的雙11實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年全網(wǎng)燕窩第一，在由天貓健康舉辦的“天貓健康節(jié)”活動(dòng)中也斬獲2021年度TOP品牌、年度店播TOP品牌及年度真香單品三大獎(jiǎng)項(xiàng)，便是其獲得市場(chǎng)肯定的最佳印證。
作為燕窩新品類的開創(chuàng)者，小仙燉一直以一種特立獨(dú)行的姿態(tài)打破傳統(tǒng)、不走尋常路。在追求健康、平衡生活方式的消費(fèi)者之中，不斷用其品牌理念傳播健康正確的生活方式，推動(dòng)中式滋補(bǔ)行業(yè)深入人心。
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