近日，國際風(fēng)味評鑒所(The International Taste Institute)發(fā)布2023年食品飲料產(chǎn)品美味評估大賽結(jié)果。該獎項評鑒以專業(yè)的評審團(tuán)隊、挑剔的選拔風(fēng)格聞名，致力于評選出全球優(yōu)質(zhì)美食，維他奶經(jīng)過評審的嚴(yán)苛評選，突破來自全世界100多個國家的美食重圍，送選的“維他奶原味燕麥奶”和“維他奶巧克力味燕麥奶”最終摘得“國際美味獎”獎?wù)?。維他奶專注植物營養(yǎng)80余年來，旗下產(chǎn)品不僅收獲廣大消費者的青睞，更通過此次獎項獲得國際專業(yè)評審的高度認(rèn)可，進(jìn)入國際優(yōu)質(zhì)美食行列，成為站在世界最高舞臺的植物奶品牌。
“食品界奧斯卡”大獎，為產(chǎn)品美味背書
據(jù)了解，國際美味獎成立于2005年，被譽為“食品界奧斯卡”，代表著世界食品至高級別的美味標(biāo)準(zhǔn)，專業(yè)、權(quán)威。本次維他奶榮獲“國際美味獎”獎?wù)拢渲?ldquo;維他奶原味燕麥奶”獲得3星滿星最高級別的好成績，得分超過90%，被定義為非凡的產(chǎn)品;新秀“維他奶巧克力味燕麥奶”獲1星，得分超過75%，被定義為值得關(guān)注的美味產(chǎn)品。此次獲獎，維他奶再次向世界展示了中國品牌的魅力，以其好喝到一口心動的產(chǎn)品體驗成為植物奶產(chǎn)品優(yōu)秀范本之一。
多年來，維他奶堅持以植物為本，匠心打造營養(yǎng)、美味、可持續(xù)的健康飲品，早已獲得眾多消費者的青睞。2021年，維他奶在經(jīng)典豆奶系列產(chǎn)品的優(yōu)勢基礎(chǔ)上推出維他奶燕麥奶，以美味、營養(yǎng)、可持續(xù)的高品質(zhì)產(chǎn)品滿足消費者的健康消費需求。2022年，維他奶推出抹茶紅豆、巧克力全新口味的維他奶燕麥奶，進(jìn)一步豐富燕麥奶系列產(chǎn)品。此次獲得國際榮譽，與維他奶多年深耕植物奶的堅持與努力密不可分。
創(chuàng)新工藝堅守質(zhì)量，以更多優(yōu)勢破圈而出
獲得國際大獎青睞，離不開品牌對食品質(zhì)量的高度重視和長期布局。眾所周知，原料的優(yōu)劣直接決定著產(chǎn)品品質(zhì)的好壞，維他奶燕麥奶精選黃金種植帶全谷物燕麥，以超微細(xì)化和先進(jìn)高壓均質(zhì)技術(shù)，充分釋放燕麥中的植物營養(yǎng)成分，保持細(xì)膩絲滑口感，為消費者的高品質(zhì)生活匯聚更優(yōu)質(zhì)的美味選擇。
與此同時，維他奶采用瞬時鎖鮮技術(shù)，從工藝上將營養(yǎng)進(jìn)行鎖鮮，保證維他奶燕麥奶營養(yǎng)更好吸收，同時做到零膽固醇，低糖以及低飽和脂肪。在低脂健康已成為國民關(guān)注頭等大事的當(dāng)下，越來越多的消費者開始關(guān)注產(chǎn)品的健康屬性，維他奶燕麥奶除了零膽固醇、低糖、低飽和脂肪等優(yōu)勢，還兼具天然低糖，在保證口感的同時去掉多余糖分，實現(xiàn)好喝不膩。正是在眾多優(yōu)勢共同助力下，維他奶燕麥奶破圈同質(zhì)化植物奶市場，贏得年輕消費者青睞。
燕麥奶除了在口味、營養(yǎng)上創(chuàng)新，還在環(huán)保方面持續(xù)發(fā)力。據(jù)數(shù)據(jù)分析，生產(chǎn)燕麥奶的碳排放量是生產(chǎn)牛奶的三分之一，同時還可減少對水資源、土地資源的消耗。此外，源于品牌在綠色供應(yīng)鏈方面的出色表現(xiàn)，維他奶還獲得了公眾環(huán)境研究中心(IPE)在2022年11月發(fā)布的2022年度綠色供應(yīng)鏈CITI指數(shù)評價結(jié)果，位列食品飲料行業(yè)第三名。堅持可持續(xù)發(fā)展策略和打造優(yōu)秀品質(zhì)，使維他奶銷售表現(xiàn)持續(xù)亮眼：根據(jù)市場數(shù)據(jù)顯示，在2022年夏季尼爾森監(jiān)測的線下零售渠道，維他奶燕麥奶拿下燕麥奶品牌銷售份額第一名的好成績!
多年來，維他奶始終不忘初心，堅守品質(zhì)，滿足消費者對健康高品質(zhì)的飲食需求。此次斬獲國際殊榮，在口味和品質(zhì)等方面均獲權(quán)威認(rèn)證，對于維他奶來說不僅是榮譽，更是激勵和責(zé)任。未來，維他奶將繼續(xù)堅持以植物為本，持續(xù)加大科研創(chuàng)新投入，在國際舞臺上綻放中國質(zhì)造力量，為國民健康護(hù)航。
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