絕味鴨脖始終秉承“致力打造一流特色美食平臺(tái)”的愿景，堅(jiān)持“用特色美食豐富美好生活”的使命，在現(xiàn)有產(chǎn)品領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)地位的基礎(chǔ)上，基于行業(yè)未來(lái)的良好發(fā)展前景，進(jìn)一步鞏固休閑鹵味行業(yè)的領(lǐng)先地位，聚焦?fàn)I銷(xiāo)數(shù)字化、品牌年輕化。現(xiàn)階段，絕味鴨脖持續(xù)專(zhuān)注主營(yíng)業(yè)務(wù)，堅(jiān)定地推進(jìn)數(shù)字化工具在營(yíng)銷(xiāo)策略更新中的運(yùn)用，進(jìn)一步增強(qiáng)絕味鴨脖整體的品牌力，鞏固其在鹵味行業(yè)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
營(yíng)銷(xiāo)擁抱數(shù)字化，品牌持續(xù)年輕化
絕味鴨脖的主要目標(biāo)客戶(hù)群體是熱愛(ài)美食的年輕人，隨著Z世代逐步成為消費(fèi)市場(chǎng)主力，市場(chǎng)消費(fèi)理念、習(xí)慣和方式開(kāi)始發(fā)生新的變化：產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)不單單是一種商品消費(fèi)行為，更兼具社交、娛樂(lè)以及身份認(rèn)同屬性。
針對(duì)新的消費(fèi)模式和習(xí)慣，絕味鴨脖在品牌營(yíng)銷(xiāo)方面充分運(yùn)用數(shù)字化、社群化工具，進(jìn)一步提升企業(yè)部門(mén)間、生態(tài)伙伴間的協(xié)同性;并且持續(xù)布局品牌勢(shì)能的提升，通過(guò)數(shù)據(jù)智能、內(nèi)容創(chuàng)造、社群運(yùn)營(yíng)、會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)等方式與年輕客群加強(qiáng)交互，增加與消費(fèi)者的情感鏈接，為客戶(hù)提供更有趣、更互動(dòng)、更個(gè)性的產(chǎn)品和體驗(yàn)。如此前絕味鴨脖推出的“鴨鴨紙巾盒”等周邊產(chǎn)品，還未正式上架就在各大社交媒體平臺(tái)引發(fā)轉(zhuǎn)贊狂潮。
伴隨著市場(chǎng)逐漸成熟和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的改變，最終能夠在競(jìng)爭(zhēng)中突圍的頭部企業(yè)不但應(yīng)當(dāng)具有堅(jiān)強(qiáng)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，更需具備精準(zhǔn)有效的營(yíng)銷(xiāo)能力，才能夠在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境下保持強(qiáng)大的品牌力。鹵味行業(yè)已逐漸從過(guò)去粗放擴(kuò)張的發(fā)展?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作的管理提升，這就要求企業(yè)在產(chǎn)品本身外的方向下功夫，利用營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)等手段向偉大企業(yè)看齊。而絕味鴨脖的營(yíng)銷(xiāo)策略顯然是具有遠(yuǎn)見(jiàn)，且值得同行其他企業(yè)借鑒的。
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