據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的報(bào)告顯示：中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)2023年將達(dá)6178億元。在咖啡市場(chǎng)快速崛起的同時(shí)，咖啡消費(fèi)的目的、場(chǎng)景、方式都在急劇變化，而要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡市場(chǎng)尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)，則更需要進(jìn)一步洞察年輕人的深層次需求。
來自馬來西亞的鮮萃靈芝品牌GanoExcel赤點(diǎn)在1997年就創(chuàng)新性地將鮮萃靈芝與咖啡這兩種原料結(jié)合在一起，開創(chuàng)了獨(dú)特的“靈芝咖啡”品類?；诋?dāng)下年輕人對(duì)咖啡功能性抱有多元化需求的趨勢(shì)下，憑借“鮮萃靈芝”這一獨(dú)特成分優(yōu)勢(shì)，打開年輕人市場(chǎng)。
在產(chǎn)品研發(fā)上，靈芝咖啡主要以有機(jī)鮮萃靈芝+阿拉比卡咖啡豆為原料進(jìn)行融合，有機(jī)鮮萃靈芝通過GanoExcel赤點(diǎn)首創(chuàng)的真空低溫新鮮萃取技術(shù)進(jìn)行濃縮萃取，完整保留靈芝中靈芝三萜、靈芝多糖等400多種有效活性成分，1盒赤點(diǎn)靈芝黑咖啡中的鮮萃靈芝含量≈1.6株新鮮靈芝，據(jù)2015年發(fā)表在Nature Communications的研究報(bào)告稱：靈芝能夠通過調(diào)節(jié)腸道菌群，預(yù)防肥胖相關(guān)代謝紊亂，這為靈芝咖啡健康減脂的功能屬性提供了有力的佐證。
靈芝咖啡所含的鮮萃靈芝、阿拉比卡咖啡豆兩大健康原料，達(dá)到雙重減脂的作用，此外，“0糖”、“低卡”、“新鮮”、“營(yíng)養(yǎng)”的健康屬性也吸引了不少有健康需求的咖啡愛好者，成為了日常生活咖啡的剛需消耗品，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，赤點(diǎn)靈芝咖啡采用獨(dú)立小袋包裝設(shè)計(jì)，冷熱水均能沖泡，滿足出差、旅行、上班、居家、運(yùn)動(dòng)健身等日常各類場(chǎng)景的飲用需求。
靈芝咖啡自發(fā)明后首推歐美市場(chǎng)，這一神奇的咖啡飲品深受海外消費(fèi)者喜愛，2017年以跨境電商模式進(jìn)入中國(guó)后，靈芝咖啡因“鮮萃靈芝+咖啡”的奇妙組合，在各大主流社交平臺(tái)上的相關(guān)種草內(nèi)容獲得大量曝光，同時(shí)也被劉畊宏、胡兵等身材管理類明星達(dá)人強(qiáng)推，進(jìn)一步奠定了在速溶咖啡市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位。
在中國(guó)咖啡行業(yè)還缺少基于健康功能的市場(chǎng)基礎(chǔ)上，GanoExcel赤點(diǎn)靈芝咖啡在憑借“鮮萃靈芝”獨(dú)特成分打開了年輕人市場(chǎng)，注重產(chǎn)品以外的品牌及用戶體驗(yàn)亦是重要的一環(huán)，期待未來能看到靈芝咖啡爆發(fā)的更多可能性。
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