3月29日-31日，F(xiàn)FC 2024國際功能性食品大會在山東青島隆重召開。本次大會以“功能食品與人類健康”為主題，來自業(yè)內的頂級專家、龍頭企業(yè)等功能食品界代表齊聚一堂，共議科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場趨勢、政策標準等。無限極(中國)有限公司受邀出席大會，首席科創(chuàng)官馬軍先生代表公司作主題分享。
“FFC功能性食品大會”已連續(xù)召開14屆，是國內唯一聚焦“功能性食品”的專業(yè)會議。大會搭建管理、科研、原料、終端、OEM、裝備、經(jīng)銷商等全產(chǎn)業(yè)鏈交流和對接平臺，打造功能食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，解決功能食品發(fā)展全過程問題，是具有我國功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展風向標、信息面寬且產(chǎn)業(yè)鏈長等特點的品牌會議，引領我國功能性食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
無限極(中國)有限公司首席科創(chuàng)官馬軍先生分享
會上，馬軍先生作了《藥食同源復合多糖多維度藥理活性及應用技術研究》的主題分享，展示了多糖對人體的多種健康功能，并重點介紹了無限極在復合多糖免疫領域及腸胃健康領域的技術研究進展和成果。
以復合多糖在免疫領域的技術研究為例，無限極研發(fā)團隊從消費者需求出發(fā)，通過使用無限極創(chuàng)新建立的免疫力評價模型發(fā)現(xiàn)由香菇多糖、銀耳多糖與茯苓多糖復配而成的復合多糖能顯著激活免疫。此外，無限極還進一步深入研究發(fā)現(xiàn)該復合多糖有助于提高流感疫苗的免疫保護功效，研究成果已在國際權威學術期刊《Food and Agricultural Immunology》上發(fā)表并獲得歐洲專利授權。目前，以上研究成果已成功應用于產(chǎn)品開發(fā)中。無限極在復合多糖免疫領域的領先技術優(yōu)勢獲得了與會嘉賓的一致認可。
未來，無限極將繼續(xù)提高自身研發(fā)實力，積極參與行業(yè)會議，促進行業(yè)高質量發(fā)展的同時，以用戶為中心，持續(xù)探索復合多糖新領域，加強與國內外科研機構的合作與交流，不斷推進復合多糖技術創(chuàng)新，提高其在產(chǎn)品中的應用效果，為廣大消費者提供更多高品質、值得信任的中草藥健康產(chǎn)品，共創(chuàng)更健康、更快樂的生活!
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