對華潤啤酒來說，剛剛過去的歲月值得紀念:它既標志著這個中國國民品牌已經走過了數十載征程，也見證匠心營造巧思，與《風味人間》攜手推出了“美食+美酒”IP，并通過匠心年夜飯線下品鑒活動，讓賓客們感受美食與美酒的完美融合。
華潤啤酒的文化之旅
扎根國內市場的同時，華潤啤酒持續(xù)強化海外市場表現(xiàn)。從2018年匠心營造成功上市獲得市場好評，到2021年臉譜系列榮獲國際拉格組金獎，再到亞洲啤酒錦標賽金獎，國際認可讓華潤啤酒形象更加立體。但對該品牌來說，它還承擔著一項重要的使命，那便是讓世界感受和接納中國的啤酒文化。于是，華潤啤酒把中國傳統(tǒng)文化元素融入到了產品設計中。
從華潤品味中國文化
“每個品牌都會有自身特色，因為消費者不只是為了好喝，還想要品嘗文化韻味，而華潤啤酒恰好有著深厚的中國文化積淀，這是非常核心的品牌資產。”侯孝海表示，“國際市場正發(fā)生著變化，變化意味著機會。華潤啤酒會推出文化融合產品，制定國際化策略，講好中國故事，引領中國品牌走向世界。”
華潤啤酒"原漿"的秘密
展望未來，華潤啤酒把“數字化轉型”視為新市場機遇。高端體驗源于生產智能化、網絡化的支撐，數字化生產、數字化配送都至關重要，而低溫灌裝和儲存、冷鏈速遞的方式，也最大限度地保留啤酒風味，使得華潤“原漿”系列走進消費者生活。華潤啤酒原漿采用無菌膜過濾生產工藝，設計了短保質期的鮮活承諾，并堅持三大原則:不過濾——保留活性酶，讓營養(yǎng)成分更豐富的同時保留原汁原味;不稀釋——原麥汁濃度高達25度P，令麥香更濃郁、口感更醇厚、回味更悠長;不殺菌——保留酵母提供額外營養(yǎng)價值。其特色的創(chuàng)新密封包裝，更保證了酒體的純凈與風味。
消費升級推動華潤高端啤酒發(fā)展
除了原漿系列，華潤啤酒還推出高端罐裝產品。該產品采用瞬時殺菌灌裝，以及小于1微米孔徑的無菌過濾技術，最大限度地保留啤酒原味成分，保證鮮爽體驗。隨著消費升級放大，華潤啤酒會在這個賽道上布局更多高端新品。
市場的競爭會一直存在，但只有圍繞消費者需求的創(chuàng)新才有價值，才能真正引領行業(yè)高質量發(fā)展。”侯孝海的話點明了華潤立足之本。
華潤啤酒，以匠心獨運的文化傳承，融合現(xiàn)代科技的數字化轉型，正穩(wěn)步邁向全球舞臺。在消費升級的浪潮中，它不僅是美酒與美食的橋梁，更是中國故事與世界對話的使者。未來，華潤啤酒將繼續(xù)以創(chuàng)新為翼，引領中國啤酒文化飛向更廣闊的天地，讓每一滴佳釀都成為連接心與心的橋梁。
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