（原標(biāo)題：蘭州拉面館究竟有多賺錢(qián)？北京一家小店老板亮出7根手指…）
全國(guó)有多少家蘭州拉面館？
沒(méi)人知道這個(gè)答案。但每經(jīng)小編可以告訴你，其數(shù)量要以萬(wàn)來(lái)計(jì)算。無(wú)論你家小區(qū)門(mén)口，還是公司門(mén)口；無(wú)論是商業(yè)鬧市區(qū)，還是居民區(qū)，蘭州拉面館一定是標(biāo)配。
全國(guó)這么多蘭州拉面館，競(jìng)爭(zhēng)一定很激烈。那么，他們賺錢(qián)嗎？近日，一位拉面館老板說(shuō)，自己在北京的小店，一年收入近200萬(wàn)元！
大店年入300多萬(wàn)元，小店年入近200萬(wàn)元
“目前，蘭州牛肉拉面在國(guó)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展到35000家，在國(guó)外網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展到110家。蘭州牛肉拉面通過(guò)百年的發(fā)展，已經(jīng)走向全國(guó)，邁向世界。”全國(guó)人大代表、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬利民在第十三屆全國(guó)人大會(huì)第一次會(huì)議甘肅代表團(tuán)團(tuán)全體會(huì)議上如是說(shuō)。
▲圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)
據(jù)未來(lái)網(wǎng)3月10日?qǐng)?bào)道，近年來(lái)，“拉面經(jīng)濟(jì)”推動(dòng)了甘肅經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，幫助當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂弧?/p>
一位在北京開(kāi)拉面館的馬女士說(shuō)起店里的生意，笑得合不攏嘴。
我跟著老板在北京賣(mài)了20多年的拉面啦！這些年來(lái)，拉面的生意是越來(lái)越好做了。
馬女士自豪地說(shuō)：
那些沒(méi)有走出去的人，即使在家鄉(xiāng)開(kāi)一家小店面，一年也能收入十幾萬(wàn)塊錢(qián)。
馬女士表示，在家鄉(xiāng)開(kāi)大店的人也不少，二三百平方米的店大街上比比皆是。即使在大店，一碗面也僅僅只有七、八塊錢(qián)，但是一天卻能收入一、兩萬(wàn)塊錢(qián)。馬女士跟記者算了一筆賬，
家鄉(xiāng)的大店一年能收入300多萬(wàn)元，自己在北京的小店，一年收入近200萬(wàn)元。但是大店花銷(xiāo)大、成本高，真正的算下來(lái)，其實(shí)差不了多少。
“在家鄉(xiāng)，10戶人家里有六、七戶人家中都有拉面師傅，即使不開(kāi)店，憑手藝也能養(yǎng)活自己?！瘪R女士補(bǔ)充道。
隨著“拉面經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，越來(lái)越多的甘肅人走出家鄉(xiāng)。2012年，蘭州本土拉面開(kāi)始走出蘭州，走向全國(guó)。2014年10月，東方宮中國(guó)蘭州牛肉拉面進(jìn)入廈門(mén)；2015年1月，安泊爾蘭州牛肉面進(jìn)入武漢。這之后，燕蘭樓、東方宮等大型餐館在各大城市開(kāi)得紅紅火火，小型拉面店也在城市中遍地開(kāi)花。
▲圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)
“蘭州牛肉拉面是蘭州的一張城市名片，有深厚的文化底蘊(yùn)，是宣傳蘭州新型城市一個(gè)很好的切入點(diǎn)。”馬利民表示。對(duì)此，他建議要成立專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)，整合市場(chǎng)資源，集中社會(huì)力量共同發(fā)展。此外，要通過(guò)建立統(tǒng)一的蘭州牛肉面信息平臺(tái)，開(kāi)展網(wǎng)上的原場(chǎng)地認(rèn)證，搭建互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)的宣傳平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上線下的融合發(fā)展。還要加大大力政策的支持力度，扶植培育一批龍頭企業(yè)，品牌企業(yè)，大型連鎖企業(yè)。
青海一個(gè)縣，靠拉面脫了貧
蘭州拉面雖然是蘭州的，但把這個(gè)牌子打出去、并在全國(guó)鋪開(kāi)的，是青海化隆人。在過(guò)去，青海化隆回族自治縣窮到了根里，但是通過(guò)“拉面”脫了貧，讓化隆人逐漸地走出了大山。
1988年，青?；∪舜蛑疤m州拉面”的招牌在廈門(mén)市開(kāi)了第一家拉面館。以此為發(fā)端，來(lái)自青海省東部的拉面經(jīng)營(yíng)者紛紛效仿，闖遍了我國(guó)大江南北，相關(guān)產(chǎn)業(yè)幾乎覆蓋中東部及沿海地區(qū)的所有市、縣。
據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》去年11月報(bào)道，目前，化隆縣有近11萬(wàn)人（占化隆縣勞動(dòng)力的60%）在全國(guó)270多個(gè)大中城市創(chuàng)辦拉面店1.5萬(wàn)家，實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值近100億元。拉面經(jīng)濟(jì)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾的“脫貧經(jīng)濟(jì)”和“致富經(jīng)濟(jì)”，在累計(jì)脫貧的12萬(wàn)人中有7萬(wàn)人通過(guò)拉面經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)脫貧。
▲圖片來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)
此前，每日經(jīng)濟(jì)新聞（微信號(hào)：nbdnews）就報(bào)道過(guò)，在青海有2.8萬(wàn)家拉面店，有18萬(wàn)人在全國(guó)各地從事拉面經(jīng)營(yíng)，不少人都由此成為了企業(yè)家。
拉面對(duì)化隆縣有多重要，看看化隆縣政府官網(wǎng)就知道了。在化隆縣政府官網(wǎng)上，專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)了“拉面經(jīng)濟(jì)”版塊。
可見(jiàn)，青海拉面的成功也離不開(kāi)政府的支持。
只要是做拉面生意，化隆人就能在無(wú)抵押的情況下得到三五萬(wàn)元的貸款，第一年的利息由縣政府出。這樣的政策已經(jīng)持續(xù)了20年，僅去年一年，化隆縣預(yù)計(jì)撥出的"拉面貸款"就有2000萬(wàn)，每年政府的利息補(bǔ)貼要500萬(wàn)。
除貸款外，拉面戶還有專(zhuān)屬的信用卡，允許兩個(gè)月還一次款，若無(wú)不良記錄，一次可以取10萬(wàn)，透支25萬(wàn)。
2017年9月，化隆縣還出臺(tái)了《化隆縣普惠金融“拉面經(jīng)濟(jì)”試點(diǎn)發(fā)展實(shí)施方案》。方案顯示，
中期目標(biāo)（2017年1月至2018年12月）：篩選20家具備一定規(guī)模，從事與拉面產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持；重點(diǎn)扶持我縣農(nóng)牧民在省內(nèi)外經(jīng)營(yíng)拉面館達(dá)500家左右，對(duì)首次經(jīng)營(yíng)拉面館的農(nóng)民提供每戶不少于10萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)貸款，對(duì)擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)的拉面戶經(jīng)營(yíng)戶提供每戶不少于30萬(wàn)元的貸款；力爭(zhēng)使年內(nèi)貸款發(fā)放額達(dá)到6000萬(wàn)元以上。
- 特斯拉CEO馬斯克身家暴漲，穩(wěn)居全球首富寶座
- 阿里巴巴擬發(fā)行 26.5 億美元和 170 億人民幣債券
- 騰訊音樂(lè)Q3持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)：總收入70.2億元，付費(fèi)用戶數(shù)1.19億
- 蘋(píng)果Q4營(yíng)收949億美元同比增6%，在華營(yíng)收微降
- 三星電子Q3營(yíng)收79萬(wàn)億韓元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)受一次性成本影響下滑
- 賽力斯已向華為支付23億，購(gòu)買(mǎi)引望10%股權(quán)
- 格力電器三季度營(yíng)收同比降超15%，凈利潤(rùn)逆勢(shì)增長(zhǎng)
- 合合信息2024年前三季度業(yè)績(jī)穩(wěn)?。籂I(yíng)收增長(zhǎng)超21%，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)超11%
- 臺(tái)積電四季度營(yíng)收有望再攀高峰，預(yù)計(jì)超260億美元刷新紀(jì)錄
- 韓國(guó)三星電子決定退出LED業(yè)務(wù)，市值蒸發(fā)超4600億元
免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。
