近日,脈脈上一則“匿名猛料”橫空出世,傳言盒馬鮮生聘用了來(lái)頭不小的業(yè)內(nèi)人士出任CMO,將于雙12公布。消息還稱,這位新CMO將率領(lǐng)3500多名新員工征戰(zhàn)。消息一出,圈內(nèi)人士紛紛感到吃驚,關(guān)于這位高管是誰(shuí)的各種揣測(cè),也在網(wǎng)上流傳開(kāi)來(lái)。
一般來(lái)說(shuō),當(dāng)企業(yè)準(zhǔn)備快速擴(kuò)張時(shí),就會(huì)招募CMO來(lái)快速推進(jìn)市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)?;仡櫧衲?,盒馬作為阿里新零售戰(zhàn)略的先鋒軍,已經(jīng)做出了許多值得記住的舉措。假如這則爆料的內(nèi)容屬實(shí),我們是不是可以猜測(cè),盒馬鮮生對(duì)于2018年的新零售戰(zhàn)場(chǎng)搏殺或許會(huì)更加積極?它到底為有哪些“殺手锏”值得我們關(guān)注?
一、新來(lái)的CMO到底何方神圣?
爆料發(fā)出以后,在脈脈上已經(jīng)引發(fā)了眾多用戶的圍觀,就連永輝超市員工都發(fā)來(lái)“賀電”:
與此同時(shí),對(duì)于新CMO背景的揣測(cè),大家也紛紛變身福爾摩斯,展開(kāi)了推理——是重金聘請(qǐng)國(guó)際大佬?還是找來(lái)同行牛人?亦或者阿里高管親自掛帥……不管如何,能夠確認(rèn)的一點(diǎn)是,新CMO既然能被盒馬看中,承此重任,其背景與實(shí)力必定不同凡響。
但錢皓認(rèn)為,相比猜測(cè)CMO的身份,另外一個(gè)問(wèn)題也同樣重要:自2016年伊始,盒馬創(chuàng)新模式漸入佳境,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;由习⒗锛哟髮?duì)“新零售”的布局,它備受社會(huì)各界矚目。處于震源中心的盒馬鮮生,在雙12這個(gè)接近年底的時(shí)間大幅強(qiáng)化市場(chǎng)力量,究竟意味著什么?
二、著盒馬鮮生萬(wàn)事俱備,即將開(kāi)啟用戶增長(zhǎng)新階段?
一般企業(yè)準(zhǔn)備快速擴(kuò)張時(shí),就會(huì)招募CMO來(lái)快速實(shí)現(xiàn)用戶增長(zhǎng)。我們似乎有理由猜測(cè),這是否意味著盒馬在產(chǎn)品、技術(shù)、供應(yīng)鏈、物流、運(yùn)營(yíng)等方面都已準(zhǔn)備完畢,可以邁進(jìn)快速發(fā)展的節(jié)奏“吃雞”了?
這個(gè)猜想并非空穴來(lái)風(fēng)。就目前來(lái)說(shuō),盒馬在一些方面的確已經(jīng)建立了很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。
比如,在產(chǎn)品技術(shù)方面,智能硬件設(shè)備等新技術(shù)的運(yùn)用,奠定了進(jìn)一步推進(jìn)市場(chǎng)規(guī)模的基礎(chǔ)。
就錢皓所知道的消息來(lái)看,盒馬有一套完整的“零售云”系統(tǒng),涉及企業(yè)ERP、POS收銀、物流、配送等模塊,可以將線上線下數(shù)據(jù)做到完全統(tǒng)一。另外,門店里面有大量的交互設(shè)備、交易設(shè)備和自助收銀機(jī),通過(guò)觸摸屏,視頻識(shí)別進(jìn)行精準(zhǔn)推送。其中電子價(jià)簽已經(jīng)是盒馬的標(biāo)配,它能有效地提高門店的經(jīng)營(yíng)效率,做很多廣告,觸及更多顧客。
如今人工愈貴,智能硬件在新零售的行業(yè)里,是一個(gè)巨大的藍(lán)海市場(chǎng),盒馬已抓住了這個(gè)機(jī)遇集中發(fā)力。
再比如,盒馬背靠阿里集團(tuán),是名副其實(shí)的“富二代”,其堅(jiān)持原產(chǎn)地直采+本地化直采的商品采購(gòu)模式,也能夠分享天貓?zhí)詫毜确?wù)早已建成的海外采購(gòu)渠道。
要知道,盒馬App不僅登陸體系與淘寶、支付寶是共享的,還與天貓共享上游的供應(yīng)鏈,其供采購(gòu)數(shù)量和質(zhì)量都有保障。而上述兩大紅利,在消費(fèi)升級(jí)的今天無(wú)疑大大增強(qiáng)了盒馬的競(jìng)爭(zhēng)力。
不僅如此,盒馬也在大眾消費(fèi)品類菜、肉、蛋、奶等商品方面,靠基地直采的價(jià)格優(yōu)勢(shì)籠絡(luò)了大量對(duì)價(jià)格敏感的中老年消費(fèi)群體。通過(guò)直接與基地對(duì)接,比如在上海地區(qū),盒馬與崇明農(nóng)業(yè)委員會(huì)達(dá)成合作,剔除中間環(huán)節(jié),不僅使得成本降低,還最大程度保證了產(chǎn)品的新鮮程度。全球范圍內(nèi)的基地直采+國(guó)內(nèi)的本地化直采兩種方式相結(jié)合,這使得盒馬在商品的品質(zhì)和豐富性上面,有能力迎合大量新中產(chǎn)階層的需求。
又或者,完善的物流倉(cāng)儲(chǔ)體系,讓盒馬鮮生有底氣說(shuō)不賣隔夜菜,打出在世界范圍內(nèi)都為數(shù)不多的“日日鮮”大旗。
盒馬鮮生創(chuàng)始人老菜(花名)是京東物流出身,也給盒馬帶來(lái)了同樣高標(biāo)準(zhǔn)的物流建設(shè) 。不僅是背后有一套強(qiáng)大的物流系統(tǒng),在門店內(nèi)也加裝了科技感爆棚的倉(cāng)店一體的懸掛鏈分揀配送系統(tǒng)(在門店,消費(fèi)者頭頂上方會(huì)有包裹飛來(lái)飛去,而下方則是琳瑯滿目的食品,一切都充滿了新鮮感)、超市餐飲的結(jié)合、減少損耗等體系,最大化提升了整體經(jīng)營(yíng)效率。借助門店前置倉(cāng)和工廠化的流水線作業(yè)體系,輻射方圓3公里之內(nèi),號(hào)稱“3分鐘揀貨+3分鐘流轉(zhuǎn)+3分鐘打包”,最快半小時(shí)內(nèi)將商品送到消費(fèi)者。
有了這樣的物流作為基礎(chǔ),也難怪盒馬能再今年推出“日日鮮”系列的自營(yíng)品牌線。顧名思義,這個(gè)系列的商品保證只在貨架上當(dāng)天出售,賣不完的當(dāng)晚下架處理。不得不說(shuō),這是一招名副其實(shí)的“殺手锏”,它的出現(xiàn)不僅讓生鮮新零售的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)向完美無(wú)限延伸,也意味著盒馬在整個(gè)供應(yīng)鏈體系的效率和強(qiáng)度上,擁有了足以稱為“門檻”的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
此外,作為大數(shù)據(jù)算法驅(qū)動(dòng)下的新零售平臺(tái),盒馬也已經(jīng)重構(gòu)了生鮮食品供應(yīng)鏈,擁有滿足更大市場(chǎng)的潛力。
就目前來(lái)說(shuō),它在全渠道數(shù)字化運(yùn)營(yíng)這條道路上的探索依然處在前列。從商品的到店、上架、揀貨、打包、配送任務(wù)等等,作業(yè)人員都是通過(guò)智能設(shè)備去識(shí)別和作業(yè),大幅改善效率和成本。
效率的提升帶來(lái)了諸多好處:
對(duì)于供給端來(lái)說(shuō),不壓貨。根據(jù)售賣數(shù)據(jù)和其他因素綜合考慮,將次日銷售計(jì)劃發(fā)給合作農(nóng)場(chǎng)基地,農(nóng)戶根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行采摘,包裝,冷鏈送到盒馬鮮生門店。
在庫(kù)存和配送上,對(duì)供應(yīng)鏈有敏銳的實(shí)時(shí)運(yùn)算,無(wú)縫進(jìn)行調(diào)貨補(bǔ)貨,采用電子價(jià)簽,隨時(shí)掌握庫(kù)存,一鍵動(dòng)態(tài)調(diào)價(jià)。同時(shí)為了讓配送能夠精確到分鐘,在訂單的揀貨、流轉(zhuǎn)、打包和配送過(guò)程中全部是采用分布式的做法。
與傳統(tǒng)超市時(shí)代,消費(fèi)者行為被忽視不同,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下應(yīng)運(yùn)而生的盒馬,消費(fèi)者成為一個(gè)個(gè)數(shù)字化的ID。它建立了一個(gè)以門店為核心的社區(qū)會(huì)員網(wǎng)絡(luò),商家有條件知道每個(gè)人的賬號(hào)和位置,反之用戶也能知道店在哪個(gè)位置,通過(guò)算法實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的個(gè)性化和場(chǎng)景化互動(dòng),在線上流量紅利觸頂?shù)慕裉?,這或許能夠成為盒馬通過(guò)大數(shù)據(jù)收集線下流量、深度探索新零售的開(kāi)口。
最后,作為新零售元年的頭號(hào)網(wǎng)紅超市,盒馬也需要通過(guò)市場(chǎng)推廣的強(qiáng)化,尋求更多合作、打造更完整的新零售范例,探索更多可能。
比如最近星巴克與阿里的合作在朋友圈刷屏,“新零售味兒”的星巴克咖啡成為熱點(diǎn)。其實(shí),星巴克創(chuàng)始人霍華德今年8月就參觀過(guò)盒馬,在看到懸掛鏈系統(tǒng)之后,霍華德現(xiàn)場(chǎng)直呼:“so smart”。一直以來(lái),在與星巴克的合作中,騰訊憑借微信的社交優(yōu)勢(shì)一直占領(lǐng)先機(jī),而此次,阿里陣營(yíng)漂亮地扳回了一局,或許與霍華德8月的盒馬之旅有一定關(guān)系,在盒馬的商業(yè)模式中,他看到了與阿里合作或?qū)⒏鼭M足星巴克對(duì)未來(lái)零售的期待。
無(wú)獨(dú)有偶,另一位全球零售巨頭亞馬遜CEO貝索斯逛完盒馬后,就收購(gòu)了全食超市,原來(lái)貝佐斯是被盒馬鮮生的先進(jìn)模式與高科技震撼到了,所以想急于做出突破。盒馬一出現(xiàn),整個(gè)業(yè)界都開(kāi)始效仿大潮,連亞馬遜都來(lái)偷師學(xué)道。
可以想象的是,對(duì)于神秘的新CMO來(lái)說(shuō),面前擺著的任務(wù)或許并不只是簡(jiǎn)單的奪取市場(chǎng),代表新零售攻占更多場(chǎng)景、尋求盟友建立聯(lián)合陣線,也許是同樣緊要的任務(wù)。
三、新零售戰(zhàn)場(chǎng)烽煙四起?下階段的爭(zhēng)奪戰(zhàn)是什么?
繼阿里入股營(yíng)收排名第一的高鑫零售后,騰訊又傳出即將入股營(yíng)收排名第二的永輝超市,實(shí)體零售業(yè)已成為互聯(lián)網(wǎng)巨頭們爭(zhēng)奪的新戰(zhàn)場(chǎng)。除了資金大戰(zhàn),有金主撐腰,人才PK更是企業(yè)戰(zhàn)略的重中之重。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代落后的百度,All in AI,首先就是人才之爭(zhēng),譬如在過(guò)去三年里,百度招攬到AI界的超級(jí)明星斯坦福大學(xué)畢業(yè)的吳恩達(dá)來(lái)負(fù)責(zé)其AI團(tuán)隊(duì),后又找來(lái)工程師里的明星陸奇帶領(lǐng)百度用技術(shù)開(kāi)辟一個(gè)新的戰(zhàn)場(chǎng)。
同理,這位新任CMO責(zé)任重大,他要繼續(xù)完善并發(fā)揚(yáng)盒馬鮮生的優(yōu)勢(shì),帶領(lǐng)盒馬擴(kuò)展市場(chǎng)規(guī)模,或?qū)⒏淖兾磥?lái)的新零售發(fā)展方向。
文/錢皓
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