隨機(jī)抽查發(fā)現(xiàn),美團(tuán)外賣(mài)超七成店鋪?zhàn)C照有問(wèn)題

摘要:12月13日,據(jù)《生活報(bào)》報(bào)道,哈爾濱創(chuàng)業(yè)女孩小王在點(diǎn)餐時(shí)遭遇了件奇葩事:自己的食品經(jīng)營(yíng)許可證和訂單記錄,竟然成了另一家外賣(mài)餐廳的信息??蓪?shí)際上她自己經(jīng)營(yíng)的外賣(mài)快餐店,已經(jīng)在美團(tuán)外賣(mài)下線5個(gè)月了。顯然

12月13日,據(jù)《生活報(bào)》報(bào)道,哈爾濱創(chuàng)業(yè)女孩小王在點(diǎn)餐時(shí)遭遇了件奇葩事:自己的食品經(jīng)營(yíng)許可證和訂單記錄,竟然成了另一家外賣(mài)餐廳的信息。可實(shí)際上她自己經(jīng)營(yíng)的外賣(mài)快餐店,已經(jīng)在美團(tuán)外賣(mài)下線5個(gè)月了。顯然,美團(tuán)外賣(mài)的市場(chǎng)經(jīng)理存在盜賣(mài)證件的不法行為。

在上述報(bào)道刊發(fā)后,當(dāng)?shù)夭簧僮x者都表示,在美團(tuán)外賣(mài)訂餐時(shí)遭遇“加餐”,例如頭發(fā)、鋼絲、蟲(chóng)子等,對(duì)此美團(tuán)外賣(mài)都沒(méi)有任何作為。

可怕的是,這只是美團(tuán)一線管控“潰爛”的冰山一角。12月14日,根據(jù)讀者反映的情況,生活報(bào)記者在美團(tuán)外賣(mài)上隨機(jī)抽取了20家餐飲店鋪發(fā)現(xiàn),共有15家店的證照存在問(wèn)題。有1家店鋪既沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,也沒(méi)有許可證。有3家店鋪只有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,沒(méi)有許可證。有5家店鋪存在營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息與許可證信息不符的問(wèn)題。在1家店的餐飲服務(wù)許可證上備注“中餐制售不含涼菜”,而在店鋪提供的餐食中有家常涼菜。

而按照美團(tuán)官方的說(shuō)法,在美團(tuán)外賣(mài)上開(kāi)店,商家需提供真實(shí)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證,證照齊全才能通過(guò)審核。事實(shí)如何,已不言自明。

本月初,王興在發(fā)布架構(gòu)調(diào)整的內(nèi)部信中稱,要適應(yīng)公司“社會(huì)企業(yè)”的新階段,更好地踐行“讓大家吃得更好,活得更好”的使命,要繼續(xù)堅(jiān)持以客戶為中心,把消費(fèi)者和商戶服務(wù)得更好,并積極推動(dòng)整個(gè)行業(yè)和社會(huì)發(fā)展,貢獻(xiàn)正能量。

然而從底層業(yè)務(wù)看,一些固有的問(wèn)題仍然存在,并且呈現(xiàn)越演越烈的趨勢(shì)。對(duì)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)而言,這或許是反映管理層對(duì)中下層失去有力控制的危險(xiǎn)信號(hào)。尤其是,管理問(wèn)題的重災(zāi)區(qū)一個(gè)是占美團(tuán)7成以上單量的業(yè)務(wù)——外賣(mài),一個(gè)是美團(tuán)聲稱盈利的業(yè)務(wù)——酒旅(多次被曝光存在刷單行為),兩者構(gòu)成了美團(tuán)點(diǎn)評(píng)絕大部分的市值,也支撐著其未來(lái)增值的希望,增長(zhǎng)壓力必然與日俱增,基層失控的風(fēng)險(xiǎn)將逐步擴(kuò)大。

但必須言明的是,無(wú)論有著怎樣的商業(yè)考量,法律是任何企業(yè)都不能突破的底線。如果美團(tuán)點(diǎn)評(píng)認(rèn)為遵紀(jì)守法與商業(yè)利益無(wú)關(guān),那么趣店可能是最好的前車(chē)之鑒。由于商業(yè)模式在法律和道德上存在爭(zhēng)議,這家市值一度達(dá)到100億美元的公司,上市才一周市值就蒸發(fā)超過(guò)一半,最終受害的,還是創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)和背后的投資人。

再者,法律乃是最低限度的道德準(zhǔn)則?;乜赐跖d在內(nèi)部信中提出的企業(yè)使命,如果連合法、合規(guī)經(jīng)營(yíng)都做不到,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)還談何“讓大家活得更好”,談何“社會(huì)企業(yè)”?在著眼這些光鮮而宏大的詞匯前,或許美團(tuán)點(diǎn)評(píng)最應(yīng)該做的是進(jìn)一步理順內(nèi)部管理體制,加強(qiáng)對(duì)基層的監(jiān)管力度。畢竟無(wú)法履行企業(yè)使命,你只是不能成為一家好公司;但若失去對(duì)法律最起碼的尊重,則很可能連企業(yè)的存活都不能保障。

極客網(wǎng)企業(yè)會(huì)員

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2017-12-15
隨機(jī)抽查發(fā)現(xiàn),美團(tuán)外賣(mài)超七成店鋪?zhàn)C照有問(wèn)題
摘要:12月13日,據(jù)《生活報(bào)》報(bào)道,哈爾濱創(chuàng)業(yè)女孩小王在點(diǎn)餐時(shí)遭遇了件奇葩事:自己的食品經(jīng)營(yíng)許可證和訂單記錄,竟然成了另一家外賣(mài)餐廳的信息。

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