當初一塊口香糖是如何誕生的

口香糖可是世界上最古老的糖果之一。它無處不在，它可能在別人的口袋里，在女人的錢包里，或者在教室的課桌上。但提到它的誕生,很多人就不知道了,那么,口香糖是怎么來的呢?

考古學家發(fā)現(xiàn)，早在有歷史記載以前，人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂，從中取樂，這是最原始的“口香糖 ”。千百年來世界各地的人們都愛嚼一些自然物質(zhì)，比如古印度人通過咀嚼一種蜂蜜和樹膠的混合物來去除口腔異味，或者愛嚼各種甜草、樹葉、谷粒和蠟質(zhì)；瑪雅人則愛嚼糖膠樹膠?？脊湃藛T不久前在芬蘭發(fā)現(xiàn)一塊迄今最古老的“口香糖”，距今超過5000年，上面甚至還留有牙印。這塊“口香糖”由白樺樹皮反復燒制而成。

公元二世紀時瑪雅人就有嚼人心果樹膠的習慣。這種產(chǎn)生這種物質(zhì)是作為一種機制來保護自己免受蟲害，樹脂的粘性物質(zhì)可捕捉入侵者。這似乎要追溯到3500年前的瑪雅文明，人們認識是到這種樹脂不僅很好咀嚼，還無味，含有水分，并且無毒。在他們狩獵時，還能充饑止渴，實在是很方便。

19世紀，人們開始以糖膠樹脂大量制造膠姆糖。1948年，緬因州人約翰·培根·寇蒂斯是一個年輕的男孩，在他父親的幫助下，寇蒂斯煮出了第一爐云杉樹脂，超越了簡單的煮沸和清洗樹脂，為了便于運輸，他將樹脂切成片狀，然后撒上玉米粉，使之不會粘在一起，最后用紙包上，由此方便攜帶，他的做法極其受歡迎，以至于在四年之內(nèi)，他在緬因州波特蘭創(chuàng)建了世界上第一個口香糖工廠?？艿偎共痪糜衷囍屏艘环N以石蠟為原料的膠姆糖，這種產(chǎn)品的創(chuàng)意在于添加了香草和甘草。膠姆糖由此改稱為“口香糖”。

1869年，紐約發(fā)明家、攝影師托馬斯·亞當斯與墨西哥流亡獨裁者安東尼奧·桑塔·安那的一次會面意外地改變了口香糖的歷史。安那希望亞當斯能幫助他把黏性的奇口樹脂轉(zhuǎn)變成廉價的橡膠替代品，然后從中謀取暴利，為復辟奠定堅實的經(jīng)濟基礎。

亞當斯的試驗卻連連失敗。無意間在一家藥店聽見一個小姑娘說想買寇蒂斯公司的白山牌石蠟口香糖。亞當斯靈光一閃:他的奇口樹脂雖然彈性比不上橡膠，但嚼起來味道還是不錯的。于是，他將第二爐奇口樹脂做成條狀，包上漂亮的包裝紙，再加上一個響亮的牌子:“亞當斯的紐約1號”。沒想到竟大獲成功。兩年后，亞當斯發(fā)明了一種專門制作口香糖的機器，口香糖從此轉(zhuǎn)入大批量機器生產(chǎn)。亞當斯的公司巔峰時期一度擁有250名工人，而最先打奇口樹脂主意的安那卻一無所得，1876年病死在墨西哥城。

1891年春天，威廉·里格利離開費城老家、來到芝加哥時，第一個工作是銷售父親生產(chǎn)的肥皂并且附送發(fā)酵粉，一段時間后，他發(fā)現(xiàn)店主對發(fā)酵粉更感興趣就開始專門銷售這個，直到1892年的一天，里格利嘗試著以前的推銷方式，銷售發(fā)酵粉送口香糖，當時口香糖還是個新玩意兒，許多店主甚至愿意花錢購買口香糖，而不買發(fā)酵粉。敏銳的里格利覺得這是一個商機，于是開始銷售口香糖。他用自己名字作為品牌。此后，里格利公司成為專門生產(chǎn)和銷售口香糖的公司。

那時，美國已有至少十幾家企業(yè)在做口香糖生意，但很明顯，這個行業(yè)仍處于待開發(fā)階段。1893年，里格利公司獨創(chuàng)性地推出了果汁味（“黃箭”）和留蘭香味（“白箭”）口香糖，旋即風靡市場。1919年，威廉·里格利公司公開上市，成為世界最大的口香糖生產(chǎn)商。由此，口香糖成為了風靡全球的食品。（科幻星系 康斯坦丁/文）微信：khxx-wk

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