說起收納,廚房算是一個重災(zāi)區(qū)。
油煙大,本來可利用的空間就小,還不得不堆滿各種瓶瓶罐罐,日常所需的飲用水和食物的儲存,各種餐具、電器還要占據(jù)大部分空間。原來配置的那些儲物柜,似乎總是不夠用。
這里博洛尼有一個小心機(jī):按照上中下的收納原則。
-開放式廚房置物架-
充分利用你的墻上空間。買個置物架、小簍子,放一些瓶瓶罐罐、剪刀、勺子之類的。不僅可以讓臺面看上去整潔,取用還很方便。
各式各樣的調(diào)味品和干貨整齊的擺放在架子上十分美觀,不過要確保你的瓶瓶罐罐符合廚房整體的配色方案。
強(qiáng)大的掛墻儲物架,將調(diào)料架、碗筷架、刀架、砧板架、毛巾架、鍋鏟架的功能集于一身,瑣碎的物品也因此被全部集中在烹飪中心,隨用隨取。
充分利用你的墻上空間。買個置物架、小簍子,放一些瓶瓶罐罐、剪刀、勺子之類的。不僅可以讓臺面看上去整潔,取用還很方便。
透明的抽屜面板,成為通往內(nèi)部的最佳視窗,面對被仔細(xì)分類的大量抽屜,只有讓其中的內(nèi)容可視化,才能讓收納一目了然。
這種收納小細(xì)節(jié),不僅增添櫥柜的設(shè)計感,擱置小儲物瓶和廚房紙巾,也非常方便。
-隱藏式的內(nèi)部收納-
廚房里的物品大小不一,對于這些不同尺寸形狀的物品,可以分開擺放、有效區(qū)分,這樣的收納設(shè)計可以是抽屜柜內(nèi)設(shè)置的分區(qū)隔斷,也可以是櫥柜內(nèi)的分層隔板等。
在抽屜內(nèi)放置收納格,將抽屜內(nèi)部劃分出多個區(qū)域,將餐具按區(qū)域分門別類放好。
將立式柜子分成不同的存儲區(qū)域,上層適合存儲不常用的廚房用品,中層放置調(diào)料、包裝好的食材,而體積較大的鍋碗則可以存放在下層。
上下層調(diào)料籃,充分利用好了空間,沒有只能拿前排東西的尷尬。
給櫥柜安排一個豎立收納的空間,不僅節(jié)省空間,也利于通風(fēng)晾干。
柜中自帶儲物功能,而且將刀具放在這里更安全。
多層設(shè)計的櫥柜抽屜能將同類型食品集中歸類,方便尋找。
抽屜式儲物最大的優(yōu)勢是烹飪過程中拿取調(diào)料時非常方便,所有的調(diào)味品一目了然,一擊即中。
合理利用爐灶下方的抽屜,按物品大小,用上方淺抽屜和下方深抽屜,分層分類收納調(diào)料瓶和鍋盆器皿,可使拿取更高效。
-合理利用島臺-
島臺不僅可以代替餐桌、料理臺,利用島臺下面空間收納廚房雜物,更是非常理想的儲物空間。
對于空間位置有限的小戶型,可以把中島與餐桌合二為一,沿著中島臺面延伸出一部分臺面作為用餐區(qū)。
島臺可以用來清洗果蔬、加工熟食、擺盤、榨果汁、泡茶、煮咖啡,分擔(dān)一部分不必在主廚臺面上操作的工作,緩解了臺面不夠用的緊張。
不需要任何功能性廚具,島臺只需起到放置食物的作用即可。
有了島臺之后,其他物品(書籍、藏品)也可以來到廚房進(jìn)行收納,按照你的生活習(xí)慣,島臺也可以是展示你愛好的區(qū)域。
帶有水槽的島臺,一體的臺下盆美觀又實用。設(shè)計島臺時就要預(yù)留水槽位,訂購臺面時需提供水槽大致尺寸,以免不符合返工重新做。
大部分人都會在島臺內(nèi)放置一些小家電,比如電飯煲、微波爐等,所以需要提前設(shè)計好放置區(qū)域以及儲物格的大小。
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