2018年，連鎖便利店業(yè)態(tài)在轉(zhuǎn)型和升級的過程中，門店數(shù)量依然處于快速增加階段，便利店開始嘗試渠道下沉，從一二線城市，向三四線或更低線城市滲透。
11月28日，由36氪《零售老板內(nèi)參》主辦的「創(chuàng)·鑒·未來——2018WISE零售峰會」在北京國際會議中心隆重舉行，22位零售業(yè)界大咖，1000多名零售行業(yè)精英齊聚一堂，共同探討消費零售行業(yè)的變革轉(zhuǎn)型、升級改造、進化演進。峰會上，超盟數(shù)據(jù)CEO李思賢出席并發(fā)表了主題為《AI為連鎖便利店降本增效》演講。
(超盟數(shù)據(jù)CEO李思賢介紹超盟數(shù)據(jù))
李思賢介紹未來5年便利店的擴張會帶來50萬個店長人員的需求，但是以現(xiàn)有的人員培訓機制和成本投入不足以滿足未來便利店盈利的要求，根本原因還是成本的指數(shù)增長和效率的線性增長不匹配，如何降本增效將成為企業(yè)需要解決的根本問題。超盟數(shù)據(jù)將人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)與供應(yīng)鏈融合，落地于連鎖便利店垂直業(yè)態(tài)，基于分析企業(yè)現(xiàn)有的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和原始數(shù)據(jù)，讓供應(yīng)鏈AI系統(tǒng)對經(jīng)驗知識進行深度學習，解決企業(yè)供應(yīng)鏈問題，主動決策、自主執(zhí)行相應(yīng)的解決方案。AI降低了供應(yīng)鏈成本、人員成本、開店成本和管理成本，提升了倉儲效率、商品迭代效率、人員操作效率、管理效率和營銷效率。
隨著未來中國還將開50萬家店，單靠直營開出50萬家店幾乎不太現(xiàn)實，所以未來一定是強加盟模式。強加盟模式的核心就是需要更低的價格、更好的商品、更高的效率和更規(guī)范的統(tǒng)一管理。商品是店鋪和消費者接觸的第一途徑，所以商品是應(yīng)該首先被改造的，提升商品力需從結(jié)構(gòu)優(yōu)化、銷售預(yù)測和降低損耗等方面著手。超盟數(shù)據(jù)根據(jù)連鎖便利店訂貨場景、分發(fā)場景、汰換場景、排面場景研發(fā)了智能補貨、智能分發(fā)、智能選品和智能門店四款產(chǎn)品。
(超盟數(shù)據(jù)CEO李思賢介紹AI供應(yīng)鏈解決方案)
智能補貨解決如何降低門店庫存的問題，建立銷售預(yù)測模型在原有的配送模式不改變的基礎(chǔ)上，計算出每款SKU訂貨數(shù)量，每次的訂貨數(shù)量隨著銷售預(yù)測數(shù)量不斷變化，預(yù)測周期縮短為1天。智能分發(fā)解決門店商品結(jié)構(gòu)如何優(yōu)化的問題，將適合不同門店所需的不同SKU精準匹配，從而提升經(jīng)濟效益。智能選品解決企業(yè)改怎樣進行商品淘汰和替換的問題，幫助企業(yè)依據(jù)自身特點淘汰掉對企業(yè)貢獻率低的SKU，替換為大數(shù)據(jù)選出的匹配企業(yè)的SKU。智能門店解決企業(yè)如何進行排面管理和提高門店運營效率的問題，利用小程序這種便捷的管理工具模式，做到快捷查詢、查看，規(guī)避了店長和督導(dǎo)做繁瑣的數(shù)據(jù)查詢與導(dǎo)出整理工作，提升工作效率。
目前超盟數(shù)據(jù)產(chǎn)品已經(jīng)在幾十家連鎖便利店落地，實際效果很顯著，商品的門店庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)平均下降60%—80%;機會損失金額下降40%—60%;門店商品缺貨率總體由7%—15%之間降到4%以下;店長每日訂貨時間從2—3小時縮短到10—15分鐘，所有的效果還在不斷的優(yōu)化過程中。
超盟數(shù)據(jù)從2015年創(chuàng)立伊始就專注于連鎖便利店小業(yè)態(tài)中，并將一直堅持下去;相信雖然不能解決所有問題，但是在能解決的問題上一定做到最好;未來將成為連鎖零售小業(yè)態(tài)領(lǐng)域里最專業(yè)、最有價值、最接地氣的AI供應(yīng)鏈解決方案服務(wù)商。
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