5月22日,以“就‘享’不一樣”為主題的2019年中國廚房電器高峰論壇在北京召開。中國廚電領導品牌老板電器應邀出席,與行業(yè)大咖、企業(yè)精英共同探討新形勢下廚電產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康升級之路。
論壇由中國家用電器研究院指導,環(huán)球家電網(wǎng)、《家用電器》雜志主辦。為引導行業(yè)規(guī)范發(fā)展,并指導消費者科學選購,論壇期間,中國家用電器研究院對引領廚電行業(yè)品質(zhì)潮流的“先鋒”產(chǎn)品和企業(yè)進行了表彰。憑借行業(yè)領先的智能制造工藝、國家級工業(yè)設計和優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì),老板電器下嵌式蒸箱SZ01、強力洗洗碗機W703分別斬獲“蒸味先鋒”和“潔凈先鋒”兩項大獎。
(獲獎證書)
廚電先鋒:發(fā)力新興品類,滿足個性化需求
受房地產(chǎn)調(diào)控、消費升級等因素影響,2018年中國廚電市場從增量市場轉(zhuǎn)入存量市場,主打健康養(yǎng)生、智能時尚、注重效率的新興廚電品類扛起現(xiàn)階段廚電行業(yè)利潤增長的大旗,其中增速最為顯著的是蒸箱和洗碗機。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,2018年國內(nèi)蒸箱零售額為53億元,同比增長47%,洗碗機零售額為59億元,同比增長36%。
論壇指出,在當前挑戰(zhàn)與機遇并存的廚電大環(huán)境中,廚電消費人群偏年輕化、互聯(lián)網(wǎng)化,對產(chǎn)品的個性化需求突出,驅(qū)動新興廚電品類快速崛起,進而對廚電企業(yè)的研發(fā)能力提出更高的要求。
(2019年中國廚房電器高峰論壇現(xiàn)場)
事實上,作為中國廚電行業(yè)的領頭羊,老板電器早在2016年就敏銳地察覺到這樣的消費需求變化,提出“保衛(wèi)煙灶消,打贏嵌入式”的口號,將嵌入式新興廚電品類提升至與傳統(tǒng)品類同等重要的戰(zhàn)略地位。2018年,老板電器更是將蒸箱確立為企業(yè)的第二品類,希望以蒸箱為核心,帶動其他新興品類的快速發(fā)展。為了實現(xiàn)這一發(fā)展戰(zhàn)略,老板電器在技術創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)投入了大量的資源,努力為消費者提供超出預期的產(chǎn)品。
截至2018年底,老板電器蒸箱市場份額超過36%,連續(xù)2年穩(wěn)居行業(yè)第一。換言之,目前市場上每賣出3臺嵌入式蒸箱,就有1臺產(chǎn)自老板電器。而老板電器嵌入式洗碗機市場份額接近10%,排名行業(yè)第三,此次獲獎的老板強力洗洗碗機W703在2019年一季度試銷首月就登上了洗碗機新品暢銷榜Top2,產(chǎn)品銷售勢頭強勁。
蒸味先鋒:關上是臺面,打開是蒸箱
作為國內(nèi)最早推出蒸箱產(chǎn)品的企業(yè)之一,老板電器將現(xiàn)代科技與中國烹飪文化的深度融合,致力于做出最好的中式蒸箱。此次獲獎的蒸箱產(chǎn)品——下嵌式蒸箱SZ01是老板電器2019年推出的新一代市場上獨一無二的下嵌式蒸箱,老板電器發(fā)明的下嵌式蒸箱,產(chǎn)品充分展現(xiàn)企業(yè)在品類技術創(chuàng)新上的思考和實力。
(老板下嵌式蒸箱SZ01)
這款蒸箱不僅延用了老板中式蒸箱的硬核技術,并創(chuàng)新設計穹頂上蓋,輕松實現(xiàn)蒸制過程“不滴水”,滿足蒸箱用戶群體的大眾化需求,還在優(yōu)化廚房空間、還原地道中國味兩大方面有所突破,精準鎖定細分市場。
老板下嵌式蒸箱SZ01采用下嵌式的空間結構形態(tài),輕松實現(xiàn)“打開是蒸箱,關上是臺面”。臺面上部平整,可充當臨時操作區(qū),下部釋放櫥柜空間,還可嵌入40L烤箱或者是450mm的洗碗機,有效提升廚房的空間利用率。
此外,老板下嵌式SZ01可搭配能夠?qū)訉盈B加的竹制蒸籠,不占用臺面空間的同時,實現(xiàn)一次蒸制多種食材。竹制蒸籠能夠增加蒸制過程的透氣性,將傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代科技相結合,消除高壓對食材營養(yǎng)結構的破壞,保留原材料的新鮮度,原汁原味演繹鮮香口感,輕松還原地道中國味。
潔凈先鋒:強力去油污,專為中國廚房定制
在洗碗機品類上,老板電器當前的研發(fā)思路同樣非常清晰——持續(xù)聚焦“強力洗”技術,整體的產(chǎn)品結構更傾向于布局多種形態(tài)的洗碗機。此次獲獎的強力洗洗碗機W703,就是2019年老板電器在創(chuàng)新產(chǎn)品結構形態(tài)上推出的新品。
這款洗碗機采用的是臺嵌兩用式的結構,能夠不受廚房面積和布局的限制,新廚房嵌入,老廚房臺上放置,最大程度地滿足不同用戶的安裝需求。
(老板洗碗機W703)
在核心科技方面,老板洗碗機W703展現(xiàn)出一流的水平。餐具清洗過程中,洗碗機W703的4重潔凈系統(tǒng)和上下2個強勁噴淋臂,能夠強力去油污,除菌率高達99.99%。洗滌過后的食物殘渣由3層自清潔過濾網(wǎng)處理,保證不會堵塞管道或進入循環(huán)水再次污染餐具。最后洗碗機自動利用腔內(nèi)余溫干燥,并啟動風機,讓餐具不留水痕,避免外部空氣污染。洗滌程序結束后,洗碗機還能自動換氣,每4個小時會進行15分鐘的空氣更新,讓碗碟更干凈。
老板洗碗機W703還有6套餐具容量、五大洗滌程序支持25分鐘快速洗、24小時預約洗碗、智能童鎖按鍵等多個人性化設計,專業(yè)解放用戶的雙手。
深耕廚房領域40年,老板電器用現(xiàn)代科技改造中國廚房,推動國人的烹飪生活變革,接下來將繼續(xù)以優(yōu)秀的產(chǎn)品為消費者帶來更多驚喜,讓每個家庭享受到地道的中國味,還原中國廚房的人情味,讓更多人擁有向往中的廚房美好生活。
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