無人零售既沒有那么神 也沒有那么衰

很多國人容易走極端，2017年無人零售風口興起的時候，到處都是贊譽之聲；到了2019年又開始出現(xiàn)一片唱衰之聲。其實無人零售既沒有他們說的那么神，也沒有他們說得那么衰。無人零售只是新零售發(fā)展的一種形態(tài)，它一定會長期存在，而且會得到穩(wěn)定發(fā)展。

2017年隨著淘咖啡的出現(xiàn)，很多人把無人零售吹上了天，好像神州大地很快就會到處都是無人店。說無人零售神，主要是指店里沒有收銀員，從而降低了人工成本，降低了管理難度。但是零售的本質(zhì)仍然是把商品賣給消費者，如果沒有很好的達到這個目的，那么降低人工成本和降低管理難度，只是一個無效的過程，不是一個有效的結(jié)果。

影響結(jié)果的因素很多，人工成本只是其中之一。很多無人零售企業(yè)就是犯下了這種將過程當結(jié)果的錯誤。他們沒有在商品和供應鏈上下功夫，沒有做好運營，也沒有取到好的經(jīng)營結(jié)果。這不是無人零售本身的錯，而是做無人零售的人普遍還需要補零售的課。零售是一門綜合課程，只做好其中某個方面是遠遠不夠的；零售同時也是一個慢功出細活的長久產(chǎn)業(yè)，想走捷徑難免摔得頭破血流。

很少有人認真分析這些無人零售企業(yè)失敗的原因，也缺乏對這些冒險探索的人群的必要的尊重，更缺乏對當下無人零售產(chǎn)業(yè)的全面了解。各種從未實踐過無人零售的“專家”，很多站在岸上觀望的自媒體人士，此時紛紛跳出來，通過一些道聽途說，把無人零售說得一無是處，從而吸引各種眼球，達到他們的某種目的。這些唱衰的聲音，不外乎以下幾種：

一、RFID標簽太貴，不適合零售業(yè)

這種觀念比較普遍，連京東X事業(yè)部也以這個原因放棄了無人零售。這個理由是否成立呢？我們看一下無源超高頻RFID標簽價格的變化趨勢：

從圖可以看出，實際上，RFID標簽價格以前是偏高的，正是無人零售的興起，每個商品都需要貼上RFID標簽，使得RFID標簽用量大增，促使標簽價格加速下降。而且這種下降趨勢還會一直持續(xù)下去，筆者預測2020年RFID標簽平均價格將降到0.15元以下。在無人零售興起的時候，RFID標簽價格是現(xiàn)在的兩倍，怎么沒有人說這個問題呢？現(xiàn)在價格降低了一半，反而有人說RFID標簽貴了不適合。這是一個值得深思的問題。

其實現(xiàn)在0.2元左右的價格，對于商品均價比較低的便利店，其成本也僅占2%左右，加上在倉庫半自動貼標的成本，也就是3%。對于國內(nèi)便利店平均每月12萬元左右的銷售額，每月成本大概是3600元。無人店可以節(jié)省收銀員3~6人，顯然節(jié)省的人工成本遠遠高于RFID標簽成本。對于其余零售店，比如書店、藥店、服裝店等，因為商品平均價格較高，其成本優(yōu)勢更加明顯。所以這個說法是不成立的。

二、無人店體驗不好，不適合零售業(yè)

這是另外一種比較流行的觀念，認為零售業(yè)是服務行業(yè)，店里有人，客戶體驗比較好，沒有人是行不通的。其實這個問題要分各種場景來看。

有些購物場景，比如情趣用品店，其實大部分客戶更加喜歡自由自在的購物，無人要比有人好。

有些場景則有人比無人好，比如服裝店，有導購的時候，體驗會更好一些。所以現(xiàn)在服裝店、水果店、藥店等，只是通過自動收銀技術省掉收銀員，但是依然保留導購的角色，也就是少人店（減少人工），而不是無人店。

對于便利店來說，大部分是快消品、日常用品和標準商品，一般不需要導購。但是對于熟食加工來說，是需要人的（用完全自動化的機器，暫時的成本還太高）。比如哇嗒無人智慧店，平時是沒有人的，但是在上下班高峰期，會有人在店內(nèi)進行一段時間的早中晚餐的熱食加工。

其實，自動收銀和無人值守只是一種先進技術，它有適合的應用場景，也有不適合的場景，不能全盤否定。從實踐來看，現(xiàn)在更多的是綜合運用無人技術的好處和有人服務的好處，既不追求絕對的無人，也不追求絕對的有人，而是追求綜合成本最低，同時綜合體驗最好的效果。

三、無人店會造成很多人失業(yè)，會導致社會退步

這是無稽之談。從人類發(fā)展歷史來看，工業(yè)機械的發(fā)展造成很多農(nóng)民失業(yè)，但是很多農(nóng)民變成了工人，社會并沒有倒退，反而進步了；信息技術和自動化技術造成了很多工人失業(yè)，但是很多工人變成了技術人員，社會也沒有倒退，還是在進步。同樣的道理，無人店技術只是把人們從簡單重復的勞動中解放出來，從而可以更多的從事更高技能和更多價值的工作，或者擁有更多的時間享受生活。這是社會的進步，不是退步，而且這是一種不可阻擋的發(fā)展趨勢。

四、日本沒有無人店，所以中國搞不好無人店

很多人認為日本便利店那么發(fā)達，又擁有很多知名品牌，日本沒有搞無人店，中國也不要搞，要搞也肯定搞不好。這種說法，是不值一駁的。日本沒有支付寶，是不是中國也要關閉支付寶？世界手機份額前十名已經(jīng)沒有日本品牌，那么中國的華為、OPPO、VIVO和小米是不是都要關門才對呢？還擁有這種觀點的人，還是滾到日本去吧。

五、阿里巴巴和京東都沒搞了，其余公司搞不起來的

這是讓我比較難受的一個觀點，阿里巴巴在它的淘物節(jié)上展示了無人店的概念，然后就再也沒有在線下開任何一家無人實體店；京東成立了一個X事業(yè)部，大張旗鼓的在全國開了將近20家無人店，運營效果不太好，然后就開始潰敗和撤退。一個是等著別人去墾荒開路，然后擇優(yōu)收購，這樣自己就不用交無謂的學費了；一個是自己交了一些學費，家里一團糟，也就沒心思搞了，開始偃旗息鼓。這兩家都是很讓我無語的。

不過大公司瞧不起的事情很多，錯過的事情也不少，天下也并非就是幾個大公司的天下，否則怎么還可能冒出一個拼多多呢？更何況神州大地還有千千萬萬的中小企業(yè)，“萬物皆有裂痕,那是光進來的地方 ”！

當然任何新生事物都需要經(jīng)過一段很艱苦的成長過程，才能最后成型和成熟。一個企業(yè)當然首先是必須存活，同時也必須有一定的社會擔當。當年地藏王菩薩說，我不下地獄，誰下地獄。那就讓我們下地獄吧！成功不必在我，而功力必不唐捐！

把握零售的本質(zhì)，始終以效率、成本和體驗為核心，不斷調(diào)整前進的方向，拋棄非黑即白的理念，綜合學習各家所長，取長補短，低成本試錯，快速迭代。我相信無人零售一定會迎來春天！

注：文/李穎悟智慧零售 ，本文為作者獨立觀點，不代表億邦動力網(wǎng)立場。

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