餐道：讓餐企到底做不做小程序不再是難題

餐飲行業(yè)屬于典型的高頻+剛需，外賣將線下餐飲搬到了線上，并通過配送實(shí)現(xiàn)了線上線下的連接和商家和用戶的連接，極大的方便的我們的生活。隨著微信小程序的興起，越來越多的商家開始嘗試餐飲小程序，多平臺的操作和維護(hù)又給商家?guī)砗芏嗟牟槐憷?/p>

為什么要做小程序，小程序真的有所謂的那么大的價(jià)值嗎?為什么現(xiàn)在開始做小程序，當(dāng)下真的是合適的時(shí)機(jī)嗎?有沒有一套系統(tǒng)可以打通美團(tuán)、餓了么還有微信小程序，讓商家可以獲取每個(gè)渠道的流量和訂單呢?或許，如今仍有餐飲商存在這樣的疑問。

　　為什么要做小程序

在過去五六年中，大多數(shù)餐飲老板都經(jīng)歷了這樣的事情：從高額外賣補(bǔ)貼，到最后沒有補(bǔ)貼，把超過80%的到店吃飯的人變成了外賣用戶，培養(yǎng)出了中國巨大的餐飲外賣市場。而如今，為了繼續(xù)留在這個(gè)市場中，商家需要付出的流量成本也水漲船高，隨之而來的利潤也被進(jìn)一步攤薄。

在線上線下的連接不能割舍的當(dāng)下，小程序的角色正在變得越來越重要。它給予餐飲商的第一個(gè)機(jī)會(huì)就是去中心化，把企業(yè)線上的流量和生意更多引流給企業(yè)自己。

對于線下商家而言，利用小程序有以下優(yōu)勢：

利用小程序?qū)㈤T店搬到線上，商家也有更多觸達(dá)消費(fèi)者的路徑實(shí)現(xiàn)顧客線上預(yù)定外賣;通過附近的小程序，用戶能在微信中發(fā)現(xiàn)商家門店，將線上流量引導(dǎo)到門店，轉(zhuǎn)化成到店客流量，店內(nèi)用戶通過小程序自主下單，減少了服務(wù)人力;可以將自主經(jīng)營品牌的微信公眾號粉絲用戶直接在微信內(nèi)轉(zhuǎn)化為訂單，大大降低流失率;通過小程序積累用戶數(shù)據(jù)，讓商家更加了解自己的顧客畫像，以及微信生態(tài)內(nèi)提供的諸多功能和流量紅利，實(shí)現(xiàn)商家對顧客的會(huì)員管理，精準(zhǔn)消息通知提高了觸達(dá)用戶刺激轉(zhuǎn)化率。同時(shí)小程序的開發(fā)成本較低，易得性高。

　　餐飲小程序正處于紅利期

微信有著11億用戶，借助微信的大生態(tài)，小程序正逐漸成為連接用戶與線上線下各種場景的優(yōu)勢渠道。為了打造這個(gè)生態(tài)閉環(huán)，微信也提供了很多便利條件和支持，餐廳小程序也因此獲得了很多流量和獲客的機(jī)會(huì)。

在“附近的小程序”中，有著外賣、商超生鮮、購物、美食飲品等九個(gè)分類，外賣和美食飲品占據(jù)著“附近的小程序”首頁顯著位置，在這里用戶用戶能看到周邊門店的地址和相關(guān)信息。同時(shí)餐飲類小程序可以將支付、卡包、公眾號、掃一掃、服務(wù)通知、社交、附近等能力一一囊括，滿足消費(fèi)者的多種需求。小程序+餐飲的形式不僅能獲取更多用戶、留住用戶，還能和用戶直接建立聯(lián)系。

基于微信巨額流量，以及微信對小程序的推廣，餐飲小程序必定會(huì)迎來一波紅利。小程序以其使用便捷性和輕量性，融合線下場景和線上消費(fèi)，為渴望實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)往互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的中小型餐飲企業(yè)降低了準(zhǔn)入門檻。現(xiàn)在微信對小程序的監(jiān)管還不算嚴(yán)苛，創(chuàng)意夠好，一夜成名也并非只是夢想。

　　微信小程序?qū)⒊蔀橥赓u平臺的有效補(bǔ)充

外賣平臺的流量和用戶相對比較穩(wěn)定，對于用戶來說，在外賣平臺上，品類和數(shù)量更多，會(huì)成為他們選擇外賣平臺的主要理由。而微信小程序的用戶使用習(xí)慣還在培養(yǎng)當(dāng)中，所以在一定的時(shí)間內(nèi)，微信小程序還無法取代外賣平臺的作用。

但是在現(xiàn)階段，微信小程序的差異化和特色化運(yùn)營無疑會(huì)成為外賣平臺之外的一個(gè)有效補(bǔ)充。尤其是對于已有用戶的維護(hù)，讓已有的用戶包括通過外賣平臺過來的用戶下沉到微信小程序中，也能提高用戶對于商家品牌的認(rèn)可，還可以利用差異化營銷提高用戶粘性。

肯德基、麥當(dāng)勞等餐飲巨頭已經(jīng)開始大力推廣小程序，越來越多餐企發(fā)現(xiàn)通過小程序可以打通公眾號和門店，同時(shí)還能通過微信引流，是外賣平臺之外最佳的線上獲客渠道。

　　小程序功能齊全外，還要能打通全渠道

隨著外賣行業(yè)的壯大，餐廳運(yùn)營的難度也呈指數(shù)級的增長態(tài)勢。一方面，餐廳有必要借助系統(tǒng)和工具來輔助運(yùn)營，來幫助達(dá)成門店與外賣業(yè)務(wù)的雙贏局面;另一方面，多渠道運(yùn)營乃至全渠道運(yùn)營的時(shí)代也逐漸到來，外賣平臺、官網(wǎng)、小程序、自有渠道一個(gè)都不能少。

借助餐道的“全渠道業(yè)務(wù)管理SaaS平臺+業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)雙中臺”服務(wù)模式，已服務(wù)包括麥當(dāng)勞、漢堡王、哈根達(dá)斯、DQ、棒約翰、COSTA、Wagas、吉野家、西貝、老鄉(xiāng)雞、周黑鴨、奈雪的茶、一點(diǎn)點(diǎn)、望湘園、鹿港小鎮(zhèn)、真功夫在內(nèi)的300多家大中型連鎖餐飲集團(tuán)。在餐道的幫助下，餐飲企業(yè)不但能夠?qū)⒌降旰偷郊覙I(yè)務(wù)整合起來，還能把堂食、第三方外賣平臺、自建小程序、微信公眾號、共享廚房、小紅書、抖音等多渠道業(yè)務(wù)和數(shù)據(jù)打通，賦能企業(yè)擴(kuò)寬渠道，提高效率。

通過餐道的微信小程序，不但可以幫助商家打通公眾號、小程序、微信群，做到互聯(lián)互通。還可以在微信附近、小程序搜索當(dāng)中獲得展現(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)微信倒流獲客。

同時(shí)，餐道的小程序功能也是多樣化。既支持外賣訂單、提前預(yù)約、到店自取，在用餐高峰期，還能實(shí)現(xiàn)堂食在線點(diǎn)餐，緩解人力壓力。同時(shí)，在配送方面，商家可以自由選擇配送區(qū)域，除了餐道提供的配送服務(wù)之外，還支持第三方外賣配送公司對接。在營銷功能方面，餐道的小程序同時(shí)支持滿減滿送、折扣優(yōu)惠、組合優(yōu)惠以及返券優(yōu)惠等多種優(yōu)惠設(shè)置、會(huì)員營銷功能。

最重要的是，餐道幫助餐飲企業(yè)打通各大主流外賣平臺、實(shí)現(xiàn)POS系統(tǒng)的統(tǒng)一對接，整合管理多渠道訂單、商家數(shù)據(jù)，提供多品牌多門店的商家數(shù)據(jù)管理，以運(yùn)營數(shù)據(jù)看板讓門店經(jīng)營實(shí)現(xiàn)多維度的統(tǒng)計(jì)，并提供如增長趨勢、占比、排行榜等圖形展示方式，方便門店時(shí)刻掌握運(yùn)營情況，以不同的場景滿足商家的數(shù)據(jù)分析訴求，從而提升經(jīng)營效率。

小結(jié)

外賣平臺一段時(shí)間仍會(huì)是大多數(shù)商家線上訂單的主要來源，商家可以將小程序作為一個(gè)輔助渠道來運(yùn)營，借助個(gè)性化和差異化的營銷手段，融合線下場景和線上消費(fèi)，同時(shí)更深入地管理用戶的多方數(shù)據(jù)，進(jìn)一步提高用戶體驗(yàn)。從而達(dá)到商家利益的更大化。而借助餐道的系統(tǒng)，不僅可以統(tǒng)一管理外賣、小程序等渠道，同時(shí)也能夠幫助企業(yè)完成線上線下、下單到支付等全方位打通服務(wù)閉環(huán)。做不做餐飲小程序，有沒有一套全渠道的系統(tǒng)，看完這些，你還有這樣的疑問嗎?

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