“教練”和“課程”是健身房的硬核,二者相輔相成,合力為健身房經(jīng)營者帶來好的收益。巧婦難為無米之炊,單是有好的教練,沒有高質(zhì)量、豐富的課程產(chǎn)品,教練的價值發(fā)揮不出來,久而久之會員會覺得鍛煉無趣太枯燥甚至見不到鍛煉效果。反之亦然,健身房有豐富多彩的課程,卻沒有合格的教練來教,健身房經(jīng)營同樣難以為繼。健身房要有好的“造血”能力,一方面不斷提升自家教練的專業(yè)能力和業(yè)務(wù)水平,使之具備符合用戶需求和市場潮流的素質(zhì);另一方面,健身房要以科學(xué)的頻率更新自家課程產(chǎn)品,保持產(chǎn)品的專業(yè)性與趣味性,“粘”住客戶,持續(xù)盈利。
光豬圈健身有這樣一個部門,專為加盟商輸出產(chǎn)品、培訓(xùn)教練。這是光豬圈健身市場運(yùn)營中心的“研發(fā)培訓(xùn)部”。具體說來,這個部門主要承擔(dān)三大方面的工作——門店課程產(chǎn)品研發(fā)、門店私教管理指導(dǎo)和加盟門店培訓(xùn)支持。光豬圈健身對加盟商的賦能是從開業(yè)前到運(yùn)營中全方位的,此言不虛。在之前的文章中我們介紹過光豬圈健身的組織架構(gòu),“研發(fā)培訓(xùn)部”只是光豬圈總部十余個部門中的其中一個。本篇文章就“以小見大”,帶大家探索一下研發(fā)培訓(xùn)部,用實(shí)在的工作內(nèi)容來呈現(xiàn)光豬圈健身每一個部門極盡全力為賦能加盟商做出的努力。
門店課程產(chǎn)品研發(fā)——“粘”住會員,讓運(yùn)動不再枯燥
研發(fā)培訓(xùn)部的首要工作內(nèi)容就是研發(fā)出高質(zhì)量的、符合市場需求的私教課程產(chǎn)品,繼而將好的產(chǎn)品輸出到光豬圈全國門店。豐富的課程產(chǎn)品于會員來講,除了能保持新鮮感,不斷有“新課”可上,也能提升訓(xùn)練效果。從健身科學(xué)上來講,重復(fù)同一種類型的運(yùn)動,比如跑步,無助于提升運(yùn)動表現(xiàn)力。有節(jié)奏地多體驗(yàn)不同的運(yùn)動類型,才有助于提升運(yùn)動表現(xiàn)力。另一方面,豐富的課程產(chǎn)品也能調(diào)動門店教練們的教學(xué)積極性。
研發(fā)培訓(xùn)部研發(fā)的課程內(nèi)容豐富,包括團(tuán)操課程、小團(tuán)體訓(xùn)練課程、特色私教課程等品類,每個品類下面又有不同的教學(xué)方案。研發(fā)培訓(xùn)部依據(jù)健身房的產(chǎn)品特性,保證課程更新頻率,每年將有兩次課程大更新,在原有課程資源的基礎(chǔ)上推出新產(chǎn)品。
除了課程“成品”,光豬圈還將每個課程的教學(xué)方法、售賣方式等全部輸出給到加盟商,幫助加盟商利用豐富且專業(yè)的私教課程不斷吸引與粘住會員。
研發(fā)培訓(xùn)部的課程研發(fā)是依據(jù)什么呢?絕不是“拍腦袋”,而是依據(jù)“需求”與“市場”。一方面是基于全國上百家光豬圈門店教練的產(chǎn)品需求,研發(fā)出符合光豬圈特色的課程產(chǎn)品;另一方面,研發(fā)培訓(xùn)部緊跟市場潮流,引進(jìn)專業(yè)技術(shù)資源,如同臺灣的品牌合作,與OneFit、賽普健身學(xué)院、中體未來青少年培訓(xùn)基地等權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)性合作,共同研發(fā)課程,為門店提供走在市場前沿的、符合消費(fèi)者需求的、專業(yè)的課程產(chǎn)品。
除了如威爾士、寶力豪這類老牌健身品牌,擁有系統(tǒng)完整研發(fā)培訓(xùn)部的品牌并不多,尤其在新型健身連鎖品牌中更很少見。
光豬圈健身為了讓加盟商享受更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在花心力做產(chǎn)品研發(fā)的事情。
門店私教管理指導(dǎo)——關(guān)注教練職業(yè)成長,提升教練業(yè)務(wù)水平
“門店私教管理指導(dǎo)”工作內(nèi)容主要是協(xié)助加盟商管理“教練團(tuán)隊(duì)”的,內(nèi)容分為兩個板塊,包括“工作板塊”和“活動板塊”。工作板塊主要是幫助教練提升“銷售技能”,直接對門店?duì)I收負(fù)責(zé);活動板塊關(guān)注于教練們的自身職業(yè)成長,通過考試、職稱評選等,激發(fā)教練們的職場進(jìn)取心,讓教練們不斷打磨自己,提升個人競爭力。
小團(tuán)課培訓(xùn)
工作板塊中,研發(fā)培訓(xùn)部主要圍繞四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)——“接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”、“體測服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”、“體驗(yàn)課服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”和“一對一私教服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”幫助加盟商做好教練團(tuán)隊(duì)管理。其中更值得一提的是,光豬圈的體驗(yàn)課不同于市場上健身房或低價、或免費(fèi)較為隨意放出來的會員體驗(yàn)課,光豬圈的體驗(yàn)課是以一件完整的“產(chǎn)品”標(biāo)準(zhǔn)來打磨的,有科學(xué)的定價,有相應(yīng)的課程節(jié)數(shù),更重要的是有教練在體驗(yàn)課中對會員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。重品質(zhì)的體驗(yàn)課才能有效地幫助加盟商拉新用戶。
一方面為了提升教練的職場活躍度,同時另一方面也是為了提升光豬圈全國門店的雇主品牌認(rèn)可度,“門店私教管理指導(dǎo)”的具體工作內(nèi)容中設(shè)置了“活動板塊”,即每季度推出“教練專業(yè)考評”測試,每半年給予教練榮譽(yù),評選教練職稱。教練專業(yè)考評,成績優(yōu)秀的教練將獲得獎勵,考評有利于保證教練隊(duì)伍質(zhì)量;“光芒教練”、“特聘培訓(xùn)導(dǎo)師”等不同稱號在光豬圈全國有著不同等級的“榜樣作用”,職稱評選有利于增強(qiáng)教練們的職業(yè)成就感與市場競爭力。
加盟門店培訓(xùn)支持——提供從經(jīng)營者到教練端的全方位培訓(xùn)方案
“加盟門店培訓(xùn)支持”這部分的工作內(nèi)容主要分為開業(yè)前與開業(yè)后兩大板塊。開業(yè)前的培訓(xùn)支持,能有效幫助經(jīng)營者了解競爭環(huán)境,消費(fèi)者心態(tài),提前預(yù)防經(jīng)營過程中遇到的各項(xiàng)問題,以及知曉問題的解決辦法,幫助經(jīng)營者平穩(wěn)度過開業(yè)期。開業(yè)后的教練培訓(xùn)支持,研發(fā)培訓(xùn)部重在使用符合市場需求的科學(xué)培訓(xùn)方法,圍繞教練們的專業(yè)能力和銷售技能,對加盟門店進(jìn)行的深度賦能。
SSC運(yùn)營管理專屬培訓(xùn)
開業(yè)前,研發(fā)培訓(xùn)部針對光豬圈的新晉加盟門店推出了一項(xiàng)重磅培訓(xùn)課程——“SSC運(yùn)營管理專屬培訓(xùn)一對一服務(wù)”。“一對一服務(wù)”是指光豬圈對新晉加盟商的培訓(xùn)每次只面向1家門店,光豬圈嚴(yán)格規(guī)避“為了培訓(xùn)而培訓(xùn)”把所有新門店召集到一起的較為低效的統(tǒng)一培訓(xùn)。與其說是“一對一”,不如說是“多對一”,光豬圈所有部門齊上陣,從研發(fā)培訓(xùn)、門店運(yùn)營、門店服務(wù)、財務(wù)、公關(guān)等全方面為加盟商培訓(xùn)。各部門培訓(xùn)講師會針對門店實(shí)際運(yùn)營中的問題與加盟商面對面聊透。
剛舉行完的太倉·大潤發(fā)店SSC運(yùn)營管理專屬培訓(xùn)就是研發(fā)培訓(xùn)部為加盟商深度賦能的是在案例。
SSC運(yùn)營管理專屬培訓(xùn)
開業(yè)后,研發(fā)培訓(xùn)部提供的培訓(xùn)服務(wù)主要是針對教練的。一方面是崗前培訓(xùn),另一方面是根據(jù)門店需求的下店指導(dǎo)。
教練的崗前培訓(xùn)是免費(fèi)的,主要以光豬圈健身特有的“智能化”來武裝教練,讓每個教練具備“智能化健身房”的工作能力。
研發(fā)培訓(xùn)部另外推出的付費(fèi)課程,專為那些在經(jīng)營過程中教練團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)力較弱,業(yè)績遲遲得不到提升的門店打造。值得一提的是,光豬圈的付費(fèi)教練培訓(xùn)課程還提供“售后服務(wù)”,這在健身市場上幾乎是不存在的。市面上的教練培訓(xùn)課程大多管“教”不管“效果”,光豬圈提供30天的售后追蹤服務(wù),會幫助門店將課程開展起來,協(xié)助門店將方法“落實(shí)”。
研發(fā)培訓(xùn)部的工作效果是顯著的。天津愛河?xùn)|區(qū)琴海店的教練們在接受了培訓(xùn)后,據(jù)加盟商反饋,教練們的銷售技能得到了顯著提高;再如江西景德鎮(zhèn)珠山區(qū)長虹繽紛時代店,該店從開店起就很火爆,但在經(jīng)營過程中遇到過會籍量充足但私教轉(zhuǎn)化率較低的問題。經(jīng)診斷,研發(fā)培訓(xùn)部給出了增加小團(tuán)課的指導(dǎo)建議。小團(tuán)課相比于私教課,價格實(shí)惠,多人一起鍛煉還更具有趣味性。目前該店已招募滿員,成功開辦起首期小團(tuán)課程。
課后即時取得教練反饋
如果用一個比喻來說明光豬圈研發(fā)培訓(xùn)部的整個工作,那是“一道美味”。首先,研發(fā)培訓(xùn)部將美味佳肴做出來,讓各位品嘗,即研發(fā)出好的課程產(chǎn)品輸出給全國門店;然后,研發(fā)培訓(xùn)部還將這道美味佳肴的食譜分享出來,即將課程該怎么上、教練如何提升等方法都分享給加盟商;不止于此,如果加盟商自己學(xué)不會這道佳肴的做法,研發(fā)培訓(xùn)部還提供下店指導(dǎo)服務(wù),手把手指導(dǎo)教練教學(xué),踏實(shí)提升教練業(yè)績。
按照研發(fā)培訓(xùn)部成員的說法,研發(fā)培訓(xùn)部做這些事情本質(zhì)就兩個字——服務(wù),用好的服務(wù)為全國加盟商提供高品質(zhì)課程,用好的服務(wù)為全國各門店教練提供專業(yè)化的培訓(xùn)。
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