作為一個見到抹茶就拔不動腿的“抹茶控”我覺得很有必要分享這篇專門的抹茶創(chuàng)意配方合集給大家。推薦大家使用貴茶歐標(biāo)抹茶，該抹茶的質(zhì)量可以和日本抹茶相媲美，符合歐盟食品安全要求，得到了日本、美國、德國等國家采購商的青睞。
貴茶歐標(biāo)抹茶產(chǎn)品~新露
抹茶豆腐布丁
1、煮嫩豆腐，去除澀味;
2、趁熱加入椰漿、貴茶歐標(biāo)抹茶、白砂糖，攪拌均勻;
3、然后加入瓊脂粉，倒進(jìn)布丁模具并蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱冷藏2h即可。
抹茶面條
1、貴茶歐標(biāo)抹茶加入面粉拌勻，再加入鹽、水，直到可以揉成光滑的面團(tuán)。
2、將揉好的面團(tuán)放在面板上壓平，用搟面杖慢慢搟薄，刀切成5mm寬度的段。
3、鍋中水燒開，下面條攪散，煮3-5分鐘即可。
4、倒入蔥油，將炸過的蔥段放在面上。
抹茶燒肉
1、選用上等的黑毛豬肉，鍋內(nèi)加水、少許料酒、生姜，放入沸水中汆一下，煮出血水即可。
2、將汆過水的肉放在洗凈的荷葉里，包裹起來入鍋蒸，大約10分鐘左右。
3、起油鍋開大火，翻炒豬肉至變焦黃，倒入沸水沒過肉身。
4、撒入貴茶歐標(biāo)抹茶兩勺即可。
抹茶可融合各種美食的強(qiáng)大包容性和它的濃郁茶香是人們喜歡抹茶的原因。抹茶冰淇淋，抹茶咖啡，抹茶巧克力，抹茶餅干等等這些以抹茶為基礎(chǔ)的甜品，衍生出各種抹茶食品，越來越受大眾喜愛。顯然這已經(jīng)是抹茶的時代啦!
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