貫徹廚房里的斷舍離，選擇方太超薄低吸油煙機(jī)

桌面各種物品一片狼藉，衣柜里衣服褲子被擠到變形，家中隨處可見的雜物看著就心煩意亂，終于下定決心來一次斷舍離，即“斷絕不需要的東西，舍棄多余的廢物，脫離對物品的執(zhí)念”。一頓收拾之后，心情就像整個房間一樣神清氣爽，但是看到機(jī)齡超過4年的油煙機(jī)時，卻仍狠不下心來。

外表面因為長期沒有清潔已經(jīng)被一層油膜包裹住，邊角因為偶爾碰頭的關(guān)系反而露出金屬光澤。懷著再試一試的心情，打開了這款老油煙機(jī)。“轟——”，聲音洪亮如鼓風(fēng)機(jī)，因為帶著考察的心態(tài)使用，感覺似乎更加靈敏，老油煙機(jī)的噪聲格外吵。為測試其吸油煙功能，專門做了一份尖椒炒肉，結(jié)果咳嗽不止，整個人身上都是尖椒炒肉的味道。這道菜一做完，就下定了決心，這老油煙機(jī)該舍了。

因為之前收納的經(jīng)驗與感悟，明確了“要買就買精品”的原則。油煙機(jī)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌就那幾個，最終換上了方太最新推出的超薄低吸油煙機(jī)。

路過廚房時，總?cè)滩蛔】匆谎坌沦I的油煙機(jī)。通體黑晶鏡面的材質(zhì)看起來格外大氣，與廚房整體的簡約風(fēng)格相處和諧卻又格外惹眼。對比之前側(cè)吸式油煙機(jī)的厚重感與壓迫感，扁平的機(jī)身給人一種美妙的輕盈感，享受著豁然開朗的視野又毫不擔(dān)心碰頭的后顧之憂，心里總?cè)滩蛔≠潎@連連。

外形好確實值得一說，不過油煙機(jī)畢竟是功能性電器，那么這臺方太超博低吸油煙機(jī)在專業(yè)方面表現(xiàn)如何呢?

于是，又炒了一盤尖椒炒肉。與老油煙機(jī)按鈕啟動不同的是，超薄低吸油煙機(jī)是揮手開機(jī)，免除了手指或機(jī)身沾染油膩的情況，還有一絲科技感。揮手劃過，“滴”的一聲油煙機(jī)隔煙屏緩緩升起，在炒菜前就提前做好了攏煙的布置。噪聲方面不像老油煙機(jī)轟鳴刺耳，超薄低吸油煙機(jī)聲音顯得很低調(diào)。正上方的舞臺式照明燈光也應(yīng)聲亮起，不僅鍋內(nèi)照得通明，油鹽醬醋也看得分明，這非常有利于掌握火候與成色。

待肉片發(fā)出誘人色澤，接著辣椒入鍋青煙四起，因為風(fēng)機(jī)口下置離灶臺很近，強(qiáng)勁的吸力讓油煙老老實實排成了隊進(jìn)入油煙機(jī)，甚至聞不到嗆人的辣椒味。整個炒菜過程噪聲小、沒跑煙，也不嗆人，一次清爽愉悅的下廚證明，方太超薄低吸油煙機(jī)足夠優(yōu)秀。

再優(yōu)秀的油煙機(jī)用久了，吸油煙功能保持得再好，如果不好清潔也難免讓人頭疼。不過方太超薄低吸油煙機(jī)在清潔方面也十分人性化。整體下置的機(jī)身，輕松夠得著;扁平長方體的構(gòu)造純平無死角，輕輕松松一擦即凈;省去了油網(wǎng)設(shè)計，不用再面臨油垢蜂窩的清潔難題。超大的油杯可大幅減少清潔次數(shù)，簡直懶人福音。

方太超薄低吸油煙機(jī)在外觀、吸油煙功能、清潔方面的設(shè)計都令人滿意，的確稱得上是油煙機(jī)中的精品。貫徹廚房中的斷舍離，不妨考慮換裝方太超薄低吸油煙機(jī)。

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