桌面各種物品一片狼藉,衣柜里衣服褲子被擠到變形,家中隨處可見的雜物看著就心煩意亂,終于下定決心來一次斷舍離,即“斷絕不需要的東西,舍棄多余的廢物,脫離對物品的執(zhí)念”。一頓收拾之后,心情就像整個(gè)房間一樣神清氣爽,但是看到機(jī)齡超過4年的油煙機(jī)時(shí),卻仍狠不下心來。
外表面因?yàn)殚L期沒有清潔已經(jīng)被一層油膜包裹住,邊角因?yàn)榕紶柵鲱^的關(guān)系反而露出金屬光澤。懷著再試一試的心情,打開了這款老油煙機(jī)。“轟——”,聲音洪亮如鼓風(fēng)機(jī),因?yàn)閹е疾斓男膽B(tài)使用,感覺似乎更加靈敏,老油煙機(jī)的噪聲格外吵。為測試其吸油煙功能,專門做了一份尖椒炒肉,結(jié)果咳嗽不止,整個(gè)人身上都是尖椒炒肉的味道。這道菜一做完,就下定了決心,這老油煙機(jī)該舍了。
因?yàn)橹笆占{的經(jīng)驗(yàn)與感悟,明確了“要買就買精品”的原則。油煙機(jī)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌就那幾個(gè),最終換上了方太最新推出的超薄低吸油煙機(jī)。
路過廚房時(shí),總?cè)滩蛔】匆谎坌沦I的油煙機(jī)。通體黑晶鏡面的材質(zhì)看起來格外大氣,與廚房整體的簡約風(fēng)格相處和諧卻又格外惹眼。對比之前側(cè)吸式油煙機(jī)的厚重感與壓迫感,扁平的機(jī)身給人一種美妙的輕盈感,享受著豁然開朗的視野又毫不擔(dān)心碰頭的后顧之憂,心里總?cè)滩蛔≠潎@連連。
外形好確實(shí)值得一說,不過油煙機(jī)畢竟是功能性電器,那么這臺方太超博低吸油煙機(jī)在專業(yè)方面表現(xiàn)如何呢?
于是,又炒了一盤尖椒炒肉。與老油煙機(jī)按鈕啟動(dòng)不同的是,超薄低吸油煙機(jī)是揮手開機(jī),免除了手指或機(jī)身沾染油膩的情況,還有一絲科技感。揮手劃過,“滴”的一聲油煙機(jī)隔煙屏緩緩升起,在炒菜前就提前做好了攏煙的布置。噪聲方面不像老油煙機(jī)轟鳴刺耳,超薄低吸油煙機(jī)聲音顯得很低調(diào)。正上方的舞臺式照明燈光也應(yīng)聲亮起,不僅鍋內(nèi)照得通明,油鹽醬醋也看得分明,這非常有利于掌握火候與成色。
待肉片發(fā)出誘人色澤,接著辣椒入鍋青煙四起,因?yàn)轱L(fēng)機(jī)口下置離灶臺很近,強(qiáng)勁的吸力讓油煙老老實(shí)實(shí)排成了隊(duì)進(jìn)入油煙機(jī),甚至聞不到嗆人的辣椒味。整個(gè)炒菜過程噪聲小、沒跑煙,也不嗆人,一次清爽愉悅的下廚證明,方太超薄低吸油煙機(jī)足夠優(yōu)秀。
再優(yōu)秀的油煙機(jī)用久了,吸油煙功能保持得再好,如果不好清潔也難免讓人頭疼。不過方太超薄低吸油煙機(jī)在清潔方面也十分人性化。整體下置的機(jī)身,輕松夠得著;扁平長方體的構(gòu)造純平無死角,輕輕松松一擦即凈;省去了油網(wǎng)設(shè)計(jì),不用再面臨油垢蜂窩的清潔難題。超大的油杯可大幅減少清潔次數(shù),簡直懶人福音。
方太超薄低吸油煙機(jī)在外觀、吸油煙功能、清潔方面的設(shè)計(jì)都令人滿意,的確稱得上是油煙機(jī)中的精品。貫徹廚房中的斷舍離,不妨考慮換裝方太超薄低吸油煙機(jī)。
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