植選豆乳正式起飛，大批消費(fèi)者正在搶購(gòu)路上

隨著現(xiàn)代消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)的不斷提升，人們的健康消費(fèi)也日趨多元化，甚至年輕人都成為了養(yǎng)生圈的主力軍，“老了”成為不少年輕人的口頭禪，“保溫杯里泡枸杞”也變?yōu)椴簧倌贻p人的日常生活。

這其中，植物蛋白飲料的興起尤為引人關(guān)注。由于植物蛋白含有植物固醇，對(duì)膽固醇引起的慢性疾病有著積極的影響，同時(shí)還有降血脂、健腦的功效，經(jīng)常食用還可以平衡營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，類(lèi)似豆奶這樣的植物蛋白也逐漸成為人們健康飲品的選擇，人們不僅僅需要一杯牛奶，更需要一杯豆奶。

而作為中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，伊利則敏銳的抓住了植物蛋白這個(gè)機(jī)遇，正式入局豆乳行業(yè)，在一年時(shí)間多的時(shí)間里，植選豆乳憑借產(chǎn)品的濃香口感、植物營(yíng)養(yǎng)以及自然健康品牌號(hào)召力獲得了眾多消費(fèi)者的青睞，引發(fā)了市場(chǎng)不小的關(guān)注。

冠名《以團(tuán)之名》，植選豆乳繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)出擊

開(kāi)年以來(lái)，植選豆乳就大動(dòng)作不斷，繼推出產(chǎn)品“植選暢飲型豆乳”上湖南衛(wèi)視華人春晚之后，植選豆乳又與《以團(tuán)之名》綜藝IP進(jìn)行合作，創(chuàng)造了現(xiàn)象級(jí)的網(wǎng)綜效應(yīng)，節(jié)目中的一群擁有舞臺(tái)夢(mèng)想的小哥哥與隊(duì)友們一起拼搏，從集體中收獲勇氣，在團(tuán)隊(duì)中凝聚力量，不僅為節(jié)目吸引了不少年輕用戶(hù)，也讓更多的年輕用戶(hù)了解到植選豆乳，愛(ài)上植選豆乳，最終成為了植選豆乳的粉絲群體。伴隨著《以團(tuán)之名》超強(qiáng)的口碑以及收視的暴漲，植選豆乳也迎來(lái)了品牌聲量的全爆發(fā)，產(chǎn)品銷(xiāo)量也一路飆升。

在節(jié)目中，小哥哥們對(duì)植選豆乳自然的推薦，提高了受眾的信任度，讓人對(duì)植選豆乳充滿(mǎn)好感，同時(shí)引發(fā)品牌的熱議，讓自然濃香的植選豆乳深入人心。隨著《以團(tuán)之名》順利收官，植選豆乳趁勢(shì)簽約了人氣新生趙品霖、楊桐、周藝軒成為其品牌的人氣代言人，通過(guò)小哥哥們的人氣加持，讓植選豆乳煥發(fā)出無(wú)限活力，引發(fā)大批年輕消費(fèi)者的共鳴，再加上植選豆乳新品在口味、配方、工藝、包裝上進(jìn)行了四大升級(jí)，口感更清爽，營(yíng)養(yǎng)更健康，更是贏得了不少年輕人的喜愛(ài)。

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不僅如此，植選豆乳還與這三位小哥哥推出以團(tuán)定制包裝，在包裝方面更貼近年輕消費(fèi)者的審美取向，開(kāi)蓋即飲，隨時(shí)隨地想喝就喝，打造年輕態(tài)健康飲品，所以植選豆乳新包裝一經(jīng)推出，就受到了粉絲們的熱力追捧，紛紛也從“舔屏”變?yōu)椤疤蚱俊?，植選豆乳再一次瘋狂霸屏。

人氣加持，植選豆乳殺進(jìn)餐飲界

從中國(guó)人開(kāi)始種植和食用大豆，到第一杯豆奶被榨取，豆乳已經(jīng)有了2000多年的歷史，豆乳對(duì)不少人來(lái)說(shuō)不僅是食用習(xí)慣，更是一種文化傳統(tǒng)。不過(guò)也有不少人不是很喜歡喝豆乳，很大的一個(gè)原因就是豆乳喝起來(lái)有種腥、澀的感覺(jué)。為了符合更多消費(fèi)者的口味，植選豆乳采用黑土種植的非轉(zhuǎn)基因大豆，通過(guò)瑞士進(jìn)口設(shè)備的40分鐘精準(zhǔn)控溫烘焙，使大豆脫皮祛腥，入口細(xì)膩?lái)樆?。在植選豆乳原料中，除了水、大豆和少量的糖，沒(méi)有任何添加成分，更符合消費(fèi)者健康的理念，從而獲得更多年輕消費(fèi)者的喜好。

餐飲作為一個(gè)大行業(yè)，餐與飲是密不可分的，搭上美食拓寬飲用場(chǎng)景，也是飲料行業(yè)拓展市場(chǎng)屢試不爽的方法。伴隨著《以團(tuán)之名》的熱播，植選豆乳已經(jīng)成功打入年輕消費(fèi)者內(nèi)部，成為年輕人吃喝玩樂(lè)、隨時(shí)暢飲的潮流單品。根據(jù)《中國(guó)餐飲報(bào)告2019》的數(shù)據(jù)，中國(guó)餐飲行業(yè)的消費(fèi)者中，90后占比超過(guò)50％，年輕人已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的消費(fèi)主力。

麻辣小龍蝦、重慶火鍋等都是年輕人十分喜愛(ài)的美食，植選豆乳可以起到中和辣味，解油解膩的效果，同時(shí)還能緩解腸道壓力，保護(hù)腸胃健康，也成為佐餐的全新選擇。而從行業(yè)未來(lái)發(fā)展的角度來(lái)看，餐飲行業(yè)中飲品這一細(xì)分品類(lèi)也迎來(lái)了爆發(fā)，呈現(xiàn)出高進(jìn)場(chǎng)率、高關(guān)注度、高增長(zhǎng)量的特點(diǎn)，所以植選豆乳殺入餐飲行業(yè)也是拓展產(chǎn)品業(yè)務(wù)的必經(jīng)之路。

目前的植物蛋白飲料行業(yè)還處在一個(gè)風(fēng)口期，誰(shuí)能越早的進(jìn)入餐飲市場(chǎng)，誰(shuí)就會(huì)率先贏得更多的消費(fèi)者。所以植選豆乳入局餐飲行業(yè)已經(jīng)率先一步拿下這一更加廣泛的消費(fèi)人群和飲用市場(chǎng)，鑒于伊利強(qiáng)大的品牌實(shí)力以及供應(yīng)鏈能力，相信未來(lái)在打開(kāi)消費(fèi)市場(chǎng)后，植選豆乳還會(huì)在出行、娛樂(lè)、健身等多場(chǎng)景中出現(xiàn)，從而成為主流健康飲品。

豆奶行業(yè)持續(xù)升級(jí)，植選豆乳打造行業(yè)標(biāo)桿

為何植選豆乳能在如此短的時(shí)間內(nèi)，獲得眾多消費(fèi)者青睞以及市場(chǎng)的認(rèn)可呢？我認(rèn)為原因主要有三點(diǎn)。首先就是伊利對(duì)行業(yè)的精準(zhǔn)判斷，在時(shí)代不斷發(fā)展的今天，企業(yè)想要緊跟時(shí)代的步伐，就必須要有一個(gè)全新的蛻變。突破牛奶制品領(lǐng)域，發(fā)力植物蛋白市場(chǎng)，就是伊利戰(zhàn)略的一個(gè)重要突破。從牛奶到豆奶，伊利不僅擴(kuò)展了產(chǎn)品外延，同時(shí)還堅(jiān)持了自己的核心追求，也讓更多消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了一站式滿(mǎn)足，這一點(diǎn)突破不僅是產(chǎn)品的突破，更是理念的突破。

其次就是伊利精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)定位。通過(guò)與《以團(tuán)之名》的深度合作，將產(chǎn)品打入到年輕人群體中去，再又年輕人將產(chǎn)品打入餐飲行業(yè)，從而形成完整的生態(tài)閉環(huán)，再加上植選豆乳清爽的口感以及伊利強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，讓植選豆乳能在短時(shí)間內(nèi)被消費(fèi)者認(rèn)可。最關(guān)鍵的還是伊利成熟的推廣渠道，線(xiàn)上的突出表現(xiàn)讓競(jìng)品望塵莫及，線(xiàn)下渠道又能讓植選豆乳在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)全國(guó)各個(gè)角落，得益于以上，植選豆乳得以快速占領(lǐng)市場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)豆乳行業(yè)的龍頭品牌。

最后就是伊利強(qiáng)大的創(chuàng)新能力，“不創(chuàng)新無(wú)未來(lái)”一直是伊利反復(fù)強(qiáng)調(diào)的理念，在伊利，創(chuàng)新不僅是一種態(tài)度，更是一種行動(dòng)，所以伊利始終都保持了高度的創(chuàng)新精神。植選豆乳通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的不斷升級(jí)，在原料、配方、工藝、口感等多個(gè)層面精益求精，為中國(guó)的豆奶行業(yè)樹(shù)立了一個(gè)全新的標(biāo)桿，也打開(kāi)了全民飲用豆乳制品的新時(shí)代。

鑒于以上三點(diǎn)原因，相信植選豆乳產(chǎn)品的成功只是一個(gè)開(kāi)端，伊利還會(huì)帶給我們更多優(yōu)秀的蛋白制品，可以說(shuō)現(xiàn)在的伊利已經(jīng)甩開(kāi)同行一個(gè)身位，在不斷攀登新高峰的道路上越走越遠(yuǎn)。

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