休閑零食龍頭良品鋪子近日發(fā)布了2023年上半年成績單。財報顯示,上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入39.87億元,歸母凈利潤1.89億元。當前,休閑零食行業(yè)正處于快速的變革中。作為行業(yè)的佼佼者,良品鋪子在17年的發(fā)展中,擁抱變化、追求高品質(zhì)的執(zhí)念早已深深刻在基因里,使其在不斷變化的市場中一路向前。
自創(chuàng)立起,“良品鋪子”這一品牌旗幟鮮明地宣告了“良心品質(zhì)”的追求,這種堅持源自公司對卓越的極致追求,致力將高品質(zhì)的美味送到用戶手中。
經(jīng)過17年的蛻變,良品鋪子憑借“好原料造就好味道”的產(chǎn)品哲學,不斷完善產(chǎn)品矩陣,以布局原料基地建設(shè)、打造價值型供應(yīng)鏈、不斷提升研發(fā)技術(shù)水平為基礎(chǔ),在產(chǎn)品力的提升方面取得了長足的進展。
在建立高質(zhì)量供應(yīng)鏈的過程中,良品鋪子下足了功夫。2022年3月,公司與中國食品工業(yè)協(xié)會共建“中國高端休閑食品研發(fā)中心”,旨在推動整個休閑食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,今年6月,公司與浙江知名鹵味企業(yè)合作成立“鹵味研發(fā)中心”,以高質(zhì)量供應(yīng)鏈戰(zhàn)略,引領(lǐng)鹵味零食產(chǎn)業(yè)標桿。此外,2023年4月,公司攜手云南省大關(guān)縣人民政府共建“良品鋪子野山筍(筇竹筍)原料基地”,落實推動野山筍產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展。
產(chǎn)品端,今年6月,公司16款產(chǎn)品榮獲“Superior Taste Award”(國際頂級美味大獎),再度登上國際舞臺,以其卓越的口感和口味斬獲殊榮,這也是其高品質(zhì)的最佳詮釋。17年來,公司在堅持高品質(zhì)和創(chuàng)新的道路上,以可靠的品牌形象贏得了廣泛的消費者贊譽。
縱觀休閑零食市場,正面臨著前所未有的變革。隨著健康意識水平的提升,消費者對零食的需求已從簡單的“填飽肚子”演進為對高品質(zhì)、健康、創(chuàng)新的全新追求。消費者不僅在意產(chǎn)品的美味,更注重食材的品質(zhì),從而引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展的新趨勢。健康信息的普及和互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療的興起,讓消費者更容易獲取健康信息,自主選擇的意識逐漸增強。此外,消費者對食物的訴求已由簡單的滿足口腹之欲,升級為對食品成分的深度關(guān)注,不斷追求健康化、高品質(zhì)的休閑零食。
在這一挑戰(zhàn)和機遇并存的市場環(huán)境中,良品鋪子緊密把握市場變化,精準制定應(yīng)對策略。堅持以“用戶需求”為導(dǎo)向,不僅在產(chǎn)品上堅持高品質(zhì),更在服務(wù)、體驗等層面不斷革新,從而創(chuàng)造出真正體貼用戶需求的產(chǎn)品和體驗。此外,公司通過與用戶互動、市場調(diào)研等方式,深刻了解消費者心聲,將這些洞察應(yīng)用到產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新中,確保產(chǎn)品與市場需求緊密契合。
上半年財報中可以看到,良品鋪子圍繞用戶“產(chǎn)品更豐富、逛店體驗更佳”的需求,對線下門店進行全方位升級,持續(xù)探索新店型,以期帶動新一輪的增長。通過增設(shè)咖啡、烘焙、短保等高頻系列產(chǎn)品,吸引客流進而帶動門店銷售增長;同時加強門店的用戶交互式溝通,進而提升用戶界面的產(chǎn)品價值感。
未來,公司將繼續(xù)秉持“以用戶為中心”的理念,持續(xù)打造高品質(zhì)產(chǎn)品,同時靈活擁抱市場變化,靈敏調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場的需求變化。公司將進一步加強與外部科研機構(gòu)的合作,引入前沿技術(shù)和創(chuàng)新理念,為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展賦能。良品鋪子將繼續(xù)保持探索創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品力,追求滿足多樣化、多場景、高品質(zhì)、高頻次的消費需求,推動企業(yè)保持高質(zhì)量增長。
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