致力于餐飲信息化的“餐道”完成1億元A輪融資，由海闊天空創(chuàng)投、基匯資本領投，魔量資本、香港創(chuàng)新及科技基金跟投。領建資本擔任獨家財務顧問。
餐道最早可追溯到2000年第一線集團的經營呼叫中心事業(yè)部(電話外賣管理)，2008年上線第一代外賣管理系統(tǒng)，2014年獨立分拆為餐道品牌，專為中大型連鎖餐飲提供外賣SaaS管理系統(tǒng)、配送系統(tǒng)、數據中臺、BI數據分析、外賣運營等一體化解決方案。
過去幾年外賣市場高速發(fā)展，2017年規(guī)模突破2000億元，外賣成為餐飲商戶日常訂單的重要渠道之一。餐道為商戶提供外賣SaaS管理系統(tǒng)以及系統(tǒng)代運營等服務，并根據餐飲商戶的需求不斷迭代。
去年，餐道6.0云平臺上線，系統(tǒng)包括外賣平臺管理、接單管理、智能點餐、營運管理、配送騎手管理、營銷管理、數據運營中臺等數十項功能。同時，餐道通過搭建業(yè)務中臺，提供美團外賣、餓了么等流量平臺數據格式轉化的中間件，打造業(yè)務管理數據交互API，與各業(yè)務供應商系統(tǒng)對接。
截至目前，餐道服務的國內外連鎖品牌超過200個，包括麥當勞、哈根達斯、漢堡王、棒約翰、DQ、西貝、COSTA、Wagas、吉野家、老鄉(xiāng)雞、周黑鴨、一點點、真功夫等連鎖餐飲集團。
餐道創(chuàng)始人文立表示，餐飲企業(yè)需求多樣且隨時代發(fā)展而變化，想要做一個大而全的綜合SaaS系統(tǒng)并不容易，因此餐道在成立之初就選擇做一個能快速對接所有系統(tǒng)的連接器，上線了外賣垂直領域的SaaS管理系統(tǒng)，并于2018年9月推出業(yè)務數據雙中臺，幫助商戶對接POS、ERP、CRM、外賣平臺等全業(yè)務管理系統(tǒng)供應商，對多渠道進行聚合管理，以實現(xiàn)“數據驅動運營”。
文立認為，中臺系統(tǒng)出現(xiàn)的根本原因在于前臺日漸豐富。從口碑、大眾點評到餓了么、美團，還有抖音、微信小程序、小紅書等新興渠道不斷涌現(xiàn)，對于這些不同的前端流量，商戶都要一一對接，效率低下，而且數據在各系統(tǒng)之間無法共享，需要花很大的成本打通數據流通閉環(huán)。
“我們做的事情本質上是多渠道管理，不僅是既有外賣平臺的管理，還包括對新興渠道的不斷探索。”文立說道。
目前餐道推出了全渠道業(yè)務信息管理SaaS系統(tǒng)，提供全渠道門店信息、商品信息、訂單信息、會員信息等內容的統(tǒng)一發(fā)布與管理。業(yè)務中臺為所有供應商系統(tǒng)的數據流轉提供中轉和聚合服務，企業(yè)在接入或切換新的供應商系統(tǒng)只需要單點對接業(yè)務中臺，即可與其他供應商系統(tǒng)信息交互。
截至2019年3月，餐道已服務的品牌覆蓋了全國300多個城市的近3萬家門店，單月管理的訂單GMV已超過14億。在服務的客戶中，多數營業(yè)額能提升30%。在盈利模式上，主要是SaaS系統(tǒng)費用和訂單抽點，2018年公司營收接近一個億，目前已經處于盈利狀態(tài)。
值得一提的是，餐道CEO李振宏認為，外賣生態(tài)的下一波機會可能在于配送。新渠道需要新的配送方式，而餐道作為連接器的角色，目前已經接入了新達達、順豐、UU物流、百度物流等數十家配送公司，并搭建了商家自配送管理系統(tǒng)。他表示，無論配送還是其他服務，餐道都堅持中立的立場，對合作方沒有傾向性，會保證市場足夠開放。
李振宏
首席執(zhí)行官 & 聯(lián)合創(chuàng)辦人
團隊方面，餐道目前共有300多人，其中技術產品研發(fā)團隊超過百人。公司總部位于廣州，在北京、上海、香港等地設有分公司，在北京、上海、廣州、香港、青島、無錫設有6個運營場地。創(chuàng)始人李振宏本科畢業(yè)于香港中文大學，上海交通大學-南加州大學EMBA，曾參與創(chuàng)辦了香港最大2B互聯(lián)網公司LinkAGE Online和第一線集團，有超過20年大中華市場B2B開拓及15年餐飲外賣市場經驗。
領建資本創(chuàng)始合伙人劉海波談到：“很高興幫助餐道完成融資，中國餐飲外賣市場逐漸成熟，傳統(tǒng)餐飲依靠外賣業(yè)務來增量，外賣不再是依附于到店消費的一種增值業(yè)務。餐道作為外賣市場、餐飲市場中重要的參與者和建設者之一，主要工作就是幫助一些餐飲企業(yè)、零售企業(yè)對接線上所有不同的外賣渠道，以及整合線上的訂單和線下的配送。對餐飲企業(yè)來說，不同的平臺、POS系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、后廚系統(tǒng)，依靠自己去對接的難度比較大，而餐道能依靠自身的優(yōu)勢去對接所有這些系統(tǒng)，并形成統(tǒng)一的SaaS管理平臺，這就能讓相關的企業(yè)能更快地了解市場、融入市場。另外，大數據應用在今后的餐飲市場中也將會越來越重要，餐道用不同緯度的數據幫助餐飲企業(yè)精細化運營，提升效率、增加營收，其價值不容小覷。餐道所在的賽道是一個方興未艾的藍海市場，我們堅定看好。”
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